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如何用香蕉酿白酒,香蕉酒如何制作

准备香蕉500克白酒或高粱酒米酒都可以400克冰糖100克有两种方法做香蕉酒第一种把香蕉皮剥掉打碎成浆的形态,冰糖融化成水浇在香蕉上面,准备好玻璃密封罐装入浇好的香蕉再加入你喜欢的酒400克选择酒精度低些不容易醉的,密封好发酵20天,把香蕉渣过滤出来剩下的汁就是香蕉酒了。

1、香蕉酒如何制作,酿酒技术?

1、香蕉酒如何制作,酿酒技术?

香蕉酒是取香蕉的果肉发酵而成的一种果汁,因为发酵后里面有乙醇成分,所以通常我们也称之为香蕉酒、果酒。具体做法如下:1、选择一些果皮变黄,果肉成熟饱满,甜度高的香蕉(注意不能太熟或者变质)去皮、捣碎,放入酒坛,加入适量冷开水,冰糖少许,2、盖上坛盖,密封放置于阴凉处20天左右,待捣碎的香蕉完全发酵后取出。

3、用纱布过滤掉香蕉末,取汁装入坛中(如果说甜味不够的话还可以在适量加入冰糖),放置于阴凉处30天左右即可,这种方法制作出来的香蕉酒不仅香蕉果味浓厚,芳香清甜,而且还富含有人体必需的各种氨基酸、维生素及微量元素,如果经常饮用的话,还能够增强人体对疾病的抵抗力,对食欲不振、消化不良等症状具有良好的疗效。

2、香蕉可以酿酒吗?

2、香蕉可以酿酒吗?

香蕉可以酿酒,它有增加食欲,清肝明目,降血压经常饮用可以增强人体的抵抗力,对老年人的夜尿失眠和手脚冰凉等症状也有效果。它的口感芳香清甜,香蕉果味很浓,制作方法也很简单,如果家里有足够的香蕉吃不完或者想尝的可以试试自己动手制作,准备香蕉500克白酒或高粱酒米酒都可以400克冰糖100克有两种方法做香蕉酒第一种把香蕉皮剥掉打碎成浆的形态,冰糖融化成水浇在香蕉上面,准备好玻璃密封罐装入浇好的香蕉再加入你喜欢的酒400克选择酒精度低些不容易醉的,密封好发酵20天,把香蕉渣过滤出来剩下的汁就是香蕉酒了。

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