名酒厂也有固液法白酒和液态法白酒。以次充好,品好酒,卖差酒等到处都是,高端代表作一般都是纯粮固态发酵,但酒虫鉴藏要这些地方鱼龙混杂,纯粮固态发酵好酒有,固液法白酒和酒精酒更是到处都是,如茅台酒厂飞天与五星茅台,以及纪念茅台和年份茅台都是高品质白酒。
1、你们家乡的白酒是什么品牌?叫什么名字?
大家好,我是CC美食的CC,下面我来给大家回答我们家乡的白酒这个问题,带大家来了解一下我们的古镇家乡和古镇名酒。喜欢美食的朋友可以多多关注,我会经常分享美食的教程,同时也欢迎大家来我们赊店古镇做客,我会带大家游古镇,品名酒。我的家乡是河南省社旗县,是一个闻名世界的古镇,据史料记载,这个城市源于东汉开国皇帝刘秀,
王莽建立新朝后,倒行逆施,欺压百姓。新莽地皇三年,皇族刘秀决定兴兵于宛(今河南南阳市),推莽兴汉,一日,在宛东小镇一刘记酒馆,召集众贤能人士,商议举义大事。酒馆刘老板拿出好酒招待,酒至半酣,计议商定,唯缺帅旗。刘秀抬眼望外,只见酒馆酒幌子正迎风招展,中间一斗大的“刘”字耀眼分明,不仅大喜曰:天助我也!遂赊酒旗为帅旗,兴兵南阳,大战昆阳,逐鹿河北,最后定都洛阳。
称帝后,刘秀念及刘老板赊旗有功,遂封酒馆为赊旗店,酒为赊店老酒,该镇亦因此而改名赊店镇,并一直沿用至今。而从当时建朝起,我们这就有了赊店老酒,赊店老酒始于夏,兴于汉,盛于明清,从“仪狄造酒杯康润色”到“刘秀赊旗”,可谓源源流长,赊店老酒在生产上自始至终采用古老的传统工艺,运用当地上等高粱、优质小麦为原料,入三百年泥池老窖、优质矿泉水加浆,久储自然老化,科学降度,精心酿制而成。
酒体丰满,清澈透明,浓郁芳香,醇和协调,纯正爽净,酒度高而烈,低而不淡之特色。特别是不加化学香料,顺其自然,喝后不上头、不口渴,在强手如林的白酒行业中更是独树一帜,国内外酿酒专家给予高度评价,被誉为“酒中之秀”、“中原之佳酿”。赊店老酒的历史可谓源远流长,赊店人的酿酒业可追溯到古老的原始社会末期,夏禹时代,
赊店老酒可以分为以下几个品种:中国赊酒系列:典型的浓香型白酒风格。零号赊酒、一号赊酒、二号赊酒、三号赊酒、四号赊酒、五号赊酒、六号赊酒永隆统系列红盒永隆统、三星永隆统、四星永隆统、五星永隆统赊店老酒系列浓之馥郁、雅之高贵、柔之和谐、三十年、情义坊、仁义坊、信义坊、赊店红花、赊店银花、赊店金花、皇家珍藏、皇家至尊、东方神韵、东方典雅、十年陈酿、38度精老酒赊店老窖系列醇香、家酒坊、新品天赐、喜庆人家、皇家烧坊、小赊店、赊店大曲、陈泥窖、赊店小烧、福禄寿禧、东方酒歌、东方家园赊店青花瓷系列赊店内部品鉴、赊店元青花、赊店明青花、赊店清青花赊店产酒,赊店人爱酒,酒文化渊源久长,大家从小都在粮食酒的香味中长大,都是小有酒量,
2、中国各省白酒的第一名都是谁?为什么?
省份代表名白酒山东省:一品景芝,孔府京,趵突泉,古贝春,浮来春,云门春,孟尝君,兰陵等:河南省:仰留、杜康、宋河、宝丰、张弓、赊店等;河北省:衡水老白干,山庄老酒、,刘伶醉,板城烧锅,泥坑,小刀酒,龙潭大曲停:陕西省:西凤酒,太白、长安老酒、城固特曲、秦川,定军山等;江西省:四特酒、章贡,临川贡,堆花,李渡,七宝山停:浙江省:宁波大曲、女儿红、花雕、五加皮、致中和等:福建省:龙岩沉缸、福安蜜沉沉,福建老酒、南平首莉青,沙县玉露酒、厦门高粱酒等;黑龙江省:北大仓、玉泉、花园、龙江龙,富裕老窖、源升河等:吉林省:洮南香、大泉源、榆树钱、积德泉等:辽宁省:老龙口、三沟特曲,道光廿五、佚刹山、,凤城老客等:内蒙古自治区:草原白酒,高力坂大曲,鄂尔多斯传奇、河套老客等:青海省:互助青稞酒、天佑德青稞酒、青海醇青稞酒、香龙液青稞酒等;甘肃省:古河州,汉武御,小陇山、皇台、陇南春、丝路春,凉都老窖等:宁夏:宁夏红、老银川宁阳春、沙湖春、金六盘,震渊春、原州宴等:西藏:藏泉西藏王、藏缘停;云南:玉林泉、乾酒、大龙口、茅粮酒、云南红、醉明月等:广东省:红米酒、飞霞液,玉冰烧,大浦娘、九江双蒸,客家黄酒等:广西壮族自治区:三花酒、丹泉酒、桂花酿、三蛇酒、神磐酒、乳泉酒等;湖南省:酒鬼酒、武陵春,白沙酒,邵阳大曲、德山大曲,开口笑酒,回雁峰等:湖北省:白云边,枝江酒、稲花香、石花酒、劲酒,关公坊、演义酒、黄鹤楼酒、光武酒等;海南省:山兰酒,黎村佳酿等北京:二锅头、通州老窖、龙凤大曲、八达岭特曲、仁和酒、卢沟桥大山、三将宴酒、归家酒等:天津:津沽大曲、直沽高粱、津酒、琼浆酒、大帝王酒、芦台春等:上海:神仙酒、石库门酒、七宝大山、上海老窖等;重庆:诗仙太白、九儿红,古佛酒、江津老白干等;新疆:伊力特酒、肖尔布拉克、达坂城、三台老窖古城老宫等:台湾:金门高肄酒、东引高爨酒、八八坑道高粱酒、玉山高聚酒等。