低度白酒的酒体不如高度白酒稳定，再加上瓶子密封性不好容易造成挥发，所以口感最佳的时候是在出厂后1-3年内饮用。看白酒度数不是什么度数的白酒都适合存储的，度数较低的白酒如33度、38度、42度等在50度以下的白酒，建议在1-3年内饮用，看白酒香型不同香型的白酒对时间的诉求是不一的。
1、白酒放几年才好喝？
我是小酒飘香，一个8年的白酒从业者！很多人对于白酒是不是需要存储，存储几年才好？社会上的说法不一，那到底如何呢？第一，看存储环节白酒在刚酿出来之后是需要存储老熟的，一年、三年、五年等等。刚酿出来的基酒口感是很不好的，需要存储老熟之后，让酒体之间融合度更好一些，对于基酒肯定是存储时间越长越好！但是现在基酒存储年限消费者是无法鉴别的，只有部分酒企推出的“真”年份酒，才会对此予以标榜！白酒出厂之后就是成品酒了，成品酒讲的是瓶储时间，也是社会上普遍接受的方式，
像82年的MT，82年的LF等等，都是82年出厂的。82年放到现在多少年了，接近40年了，是不是也很好呢！第二，看白酒度数不是什么度数的白酒都适合存储的！度数较低的白酒如33度、38度、42度等在50度以下的白酒，建议在1-3年内饮用，为啥？低度白酒的酒体不如高度白酒稳定，再加上瓶子密封性不好容易造成挥发，所以口感最佳的时候是在出厂后1-3年内饮用。
超过这个期间后口感不一定变好，还有可能变差！第三，看白酒香型不同香型的白酒对时间的诉求是不一的，酱香型白酒更适宜长时间存储，这个也和酱香型白酒的特质有关，酱香型白酒是七个轮次的基酒调制而成，每个轮次的基酒风格各异，需要用时间将他们融合，融合之后口感将更适宜饮用。对于其他香型，如清香、浓香的白酒瓶储时包装密封性好的话，也能带来不一样的口感！上述仅供大家参考，如果要存酒记住选择高度，做好密封，时间会带来一笔财富!我是小酒飘香，欢迎关注！，
2、超市里2014年之前生产的盒装白酒可以买吗？这种酒好喝吗？
建议不要买，因为亲历过，主要因为以下原因：1、如果是名酒，大品牌的嫡系产品，并且是酒体优质的产品，一般超市做展示的三五年内的产品还是可以碰得到，也可以购买。但是这种情况比较少，一般都会和快消品一样尽量销售库存产品，所以货架上的永远是日期较新的产品，这种产品性价比高，比较难碰到三五年以上的产品。假如动销一般，经销商也会调换新日期产品进行展示，少量的类似于2014年的产品早就自己保存起来了，
2、如果是普通名酒的不常见产品，事件久还价格低，可以直接忽略。此类酒水都是品牌方的低端产品，属于低质低价，用价格占领市场的比较劣质的产品，比如图片中这款，虽为白酒名牌，也为GB/T10781.1（优级）产品，生产日期为2013年，但价格仅为5.9元，绝对是劣质产品。如果酒质尚可，用普通逻辑也可以推断此酒不止这个价格，一瓶100ML的酒精酒零售价也许都比这个贵，
不管是小瓶装、光瓶酒还是盒装酒，原理都是一样，所以这种情况请谨慎选择。3、如果碰到了2014年的优质盒装酒，仅有一种可能，肯定不是主流产品，也不是一线名酒的核心产品，而是国家级二线品牌或者区域级一二线品牌的一些冷门酒，成为商品展示一直在某渠道，没有动销也不要紧，经销商交了进场费就一直占着，朋友买酒都是圈子购买。
