多因素驱动,白酒行业迎来复苏,热度持续上升。中国白酒行业只有茅台是供不应求的,其他所有品牌的白酒都是产能过剩、供过于求,我们是这样理解白酒的数字化转型的,数字化在很多行业已经不是一个新鲜的话题,但白酒行业相对比较传统,数字化比较滞后,这点近些年白酒行业还是做了很多工作的,从各酒企纷纷入驻电商、白酒垂直网站酒仙网、酒便利/1919等线上线下模式,不断创新涌现。
1、2020疫情影响,白酒行业应该怎么做?
疫情发生后,婚宴市场、亲朋聚会的消费衰退,对白酒行业冲击很大。对于白酒行业而言,在这场疫情中最“受伤”的可能要数中小酒企和他们的渠道商,失去春节聚餐的消费高峰,营收降至冰点的同时还意味面临库存高企、员工成本负担、现金流扭转难等多重压力。小酒厂的粮食酒在市面上竞争比较弱,所以他们不得不转型,一般会多元发展酿造或生物用品,比如酿造酱油、酒精等,
2、2019被称为白酒行业的数字化建设元年,如何理解行业的数字化转型?
谢谢邀请,服务多个白酒案例,分享下自己的观点。数字化在很多行业已经不是一个新鲜的话题,但白酒行业相对比较传统,数字化比较滞后,我们是这样理解白酒的数字化转型的:1.最重要的是白酒整个观念理念的数字化。我们都知道互联网数字化企业更年轻化、更开放、更不被常规传统束缚、追求效率和结果,而传统酒企讲究论资排辈、管理理念方法过于陈旧、品牌文化越来越不符合时代发展。
观念理念转变转变,融入互联网数字化基因是基础,2.是渠道通路的数字化。这点近些年白酒行业还是做了很多工作的,从各酒企纷纷入驻电商、白酒垂直网站酒仙网、酒便利/1919等线上线下模式,不断创新涌现,但总体线下传统经销代理问题还很严重,需要数字化去转型改造,提升效率。3.品牌的数字化转型,这一点是我重点要讲的,也是我们做的。
首先,要让白酒品牌融入数字化基因,而不是老生长谈,一直说自己的历史和原料,消费者会厌倦,要结合社会发展和消费者变化进行改变,让品牌拥有不断地话题。比如洋河、江小白、今世缘等酒企都什么具有内容话题性,其次,要利用数字化手段进行传播推广。一方面纯线上利用双微、头条、抖音等媒体进行内容输出,增加品牌和产品的曝光,
另一方面线下的活动也可以通过互联网数字化进行传播和放大。当然还有生产的数字化,在保证传统工艺下,进行生产数字化改造,提升效率,降低成本,保证质量,最后,一定要记住数字化是手段,不是目的。是为品牌和产品服务的,不能图热闹好玩,明确目的,必要时找专业人士机构进行沟通咨询。以上是我们对创对白酒行业数字化的理解和观点,欢迎点赞评论关注,或私信深入沟通,
3、白酒行业应该如何做好新零售?
新零售的概念是基于移动互联网发展和分享经济的兴起,及营销方式场景化、圈层化的转变而提出的一种新概念。1、白酒市场现状在中国酒业只有两个品牌,那就是茅台和非茅台:中国白酒行业只有茅台是供不应求的,其他所有品牌的白酒都是产能过剩、供过于求,2、区域白酒需要创新营销才能突围(1)现在各酒业正在谋求转型,以前他们仅仅是一家酿酒和卖酒的酒厂,而现正在努力成为一个跨界合作商业平台。
(2)销售渠道共享平台,如山东温和酒业与临沂益民集团合作的费县温和供应链公司餐具消毒项目已经启动,下一步山东温和酒业在费县即将代理李锦记的耗油和酱油。(3)大数据共享平台,联合营销联合推广,京东酒业通过品牌扶持计划、全渠道无界营销等方式转型为酒品内容生态平台,联合21家酒企成立中国酒文化推广联盟。景芝酒业建立起了以“二维码系统”、“景芝云商”、“景芝云店”、“景芝云众”为基础的,服务于经销商、零售商、消费者的景芝大数据营销系统,
上半年销售额同比增长65%,其中品景芝同比增长195%;景阳春同比增长55%。3、互联网转型平台快手短视频社交营销,通过网红直播,实现产品的高转化率销售;策划拍摄短视频进行话题传播、短时间内聚积大量粉丝实现精准传播和产品营销,4、社交电商领域这种方式的优势主要在价格,实体店价格很高,且被厂家控价,茅台、五粮液成本很高,几乎不赚钱,但是用户会买中等价位,200-800元一瓶的,一瓶有上百元利润。