可以加冰片糖（红糖），桑葚泡酒的功效是生津、活血，化瘀、强肾，我每年都会泡来喝的，一般我是这样做的，桑葚4斤，冰片糖半斤，50度的白酒两斤，桑葚用清水洗干净，滤干后装入瓶中，加入白酒浸泡桑葚，放入碾碎的冰片糖，瓶口用保鲜膜封住带盖上盖子，放置在阴凉处泡一个月以上，当酒色从鲜红色转为暗红色后，桑葚酒大功告成。
1、桑葚根泡酒还要加什么东西？
2、桑葚可以泡白酒喝吗？
感谢邀请，关于桑树的任何问题，欢迎大家关注农桑问答达人:老爸的茶，桑椹可以泡白酒吗？从我做蚕桑以来的经验和个人体会来说，绝对可以！第一，鲜桑椹泡白酒。1，原料:鲜桑椹，高度纯粮食酒，鲜桑椹水分含量比较大，因此，必须用高度的粮食酒来泡，2，浸泡方法:取干净的鲜桑椹，按照10:2的比例浸泡，即十斤白酒，两斤鲜桑椹。
3，浸泡时间:密封浸泡时间至少两个月以上，即可食用，4，口感:桑椹酒浓度降低，有桑椹的甜味儿，少了白酒的刺激和辛辣，入口绵柔，有回甘。第二，用桑葚果干泡白酒，1，原料:桑葚果干，高度纯粮食酒。2，浸泡方法:取干净的桑椹果干，按照10:1的比例浸泡，即十斤白酒，一斤桑椹干，3，浸泡时间:密封浸泡时间至少两个月以上，即可食用。
4，口感:口感有层次，第一感觉有桑椹的果香和甘甜，再品有酒的绵柔，少了白酒的辛辣和刺激，实在是好酒，第三，桑椹酒不单是有果香的酒，还是药酒。桑椹本身可以入药，桑椹泡酒，自古就是皇家御用药酒，长期饮用，滋补肝肾，明目乌发，老爸的茶，虽然是做桑叶茶的，但是茶酒不分家，我们自己有五百多亩的果桑基地，近水楼台先得月，每年我都会亲自泡上两缸桑椹酒，一直可以喝到过年。
3、桑葚加黑加仑葡萄干泡酒有什么功效？
我总会有一期节目会说到保健酒，这几天前说几句，酒精泡东西首先是一种食物保存方式，最典型就是杨梅酒，杨梅容易坏，泡在酒里既可以保存，还能增加酒的口感。这跟我们祖先风干，腌渍的目的差不多，但因为有了这个功能才有了保健酒这一说，酒里泡东西可不是中国人的专利，杜松子酒最早就是荷兰一个药剂师发明的，各种泡，当归，桂皮现在他们用杜松子酒泡我们的止咳糖浆，我勒个去，怪不得外国人少。
4、一斤干桑葚可泡多少白酒？
桑椹被称为“民间圣果”，桑葚干泡酒不仅喝起来口感好，营养价值也非常高，适量饮用对健康益处多多，这些年，美食坐家坚持每天喝点桑葚酒，现在睡眠比以前好了，肾虚也有一定的缓解，眼睛也得到一定的滋养。我的实践经验证明，一斤桑葚干可以泡50~60度的纯粮酿造的白酒3~4斤，桑葚干泡白酒的具体做法：一、由于桑葚干的表皮很薄，清洗之后会损坏表皮，容易导致桑葚干中丰富的糖分和细菌直接接触，因此泡酒前可以不清洗。
如果害怕有细沙和小石粒什么的，可在太阳很大的时候将桑葚干快速的清洗一下，然后沥干水分在阳光下暴晒干，二、桑葚干泡酒必须选用无油洗净的玻璃罐、陶坛等，晒干之后晾凉。三、将桑葚干放入玻璃罐或陶坛中，按一斤桑葚干加50~60度纯粮白酒3~4斤的比例将白酒小心的注入玻璃罐，因桑葚本身的含糖量比较高，有一定的调节味道的作用，但由于白酒度数较高，单靠桑葚的甜味调节效果一般，需要再添加一些冰糖调味，可按一斤白酒加1两（50克）冰糖的比例添加。
5、怎么用桑葚泡酒，可以直接泡吗？
可以泡酒采摘回来后用高浓度盐水浸泡十分钟左右，桑葚里会有一些小虫子，浸泡后就会浮出水面，清洗几次后捞出晾干，可以摊开用风扇吹就很快了，用冰糖，放一层桑葚加一层冰糖装到坛子里，能喝酒的人可以加一点米酒进入利于发酵，酒量小的可以适当加多一点冰糖，比例一斤糖兑三到四斤果后期如果太甜，在喝的时候可以加米酒一起喝，绝对好喝！我去年泡了一大坛，每晚一杯，过瘾，痛快采摘回来的果尽量当天浸泡，不然很快就烂掉了。
