白酒是没有保质期的，白酒越放醇香，怎么需要保质呢。有一点就是白酒一次开盖后饮用量有限，用易拉罐装如果一次喝不完，剩余的不好封闭保存，高档白酒还是不便宜的，白酒不会产生气体，罐装只能像红牛八宝粥那样罐壁加厚，白酒里面含有酒精，酒精是可以起消毒作用，酒体里面不可能产生对人体有害的物质，白酒如果保存不好，最多就是酒精挥发掉，喝起来很淡，但对身体没有什么害处。
1、白酒为什么不能用易拉罐装？
白酒会产生酸，而保质期又长，保存太久可能会腐蚀罐壁，产生泄露。一般易拉罐壁较薄，最好是装能产生气体的液体，运输移动时会产生气体膨胀，罐子就不会变形，白酒不会产生气体，罐装只能像红牛八宝粥那样罐壁加厚。还有一点就是白酒一次开盖后饮用量有限，用易拉罐装如果一次喝不完，剩余的不好封闭保存，高档白酒还是不便宜的，
2、白酒为什么不标保质期？
白酒为什么不标保质期？白酒是没有保质期的，白酒越放醇香，怎么需要保质呢？白酒里面含有酒精，酒精是可以起消毒作用，酒体里面不可能产生对人体有害的物质，白酒如果保存不好，最多就是酒精挥发掉，喝起来很淡，但对身体没有什么害处。如果是高度白酒，保存好的话，它就会越放越香醇，只要注意保存的这些条件，干爽、阴凉、通风，温度适宜就可以，
白酒在保存的过程中，白酒中的酸类、醇类物质会合成酯类，陈年老酒的香气就是酯类物质发出的，从而改善口感，达到更高的层次品质，这一过程称为二次发酵。当然并不是所有酒都能越放越香醇，必须是高度纯粮白酒，低度的或非纯粮酒，是不宜存放的，非纯粮酒一般是食用酒精加香精混合而成，里面含有的酸类几乎没有，醇类物质少之又少，醇类挥发大于合成，酯化反应产生逆反应。
3、为什么烟草公司不能上市，而白酒却允许上市？
不是不能上市，而是烟草没必要上市更不想上市，因为人家不差钱，不知道大家有没有烟草的朋友，以前烟草直接招人的时候，他们流水线上的普通工人的工资都能达到本地中上收入水平。当年这些年改革了大多实行劳务派遣，但是只要是正式合同工，收入都高到让人羡慕，工人工资高，说起企业收益好。上市的目的大多数正常企业上市是为了融资，用金融市场上的钱来扩大自己企业的经营规模以创造更多的利润和社会价值，
当然也有个别企业，上市只是为了冲高股份价格，然后投资人套现离场，收割一波韭菜。比较典型的就是最近非常有名的某咖啡，不过人家割的是老外的韭菜跟国内没太大关系，烟草不差钱烟草因为是专卖的L断经营，加上国内抽烟的人又多，怎么卖都不会亏本，人家不仅不差钱，而且钱多到根本不知道怎么花。按照中烟公布的数据，去年烟草行业实现工商税利总额12056亿元，同比增长4.3%；上缴财政总额11770亿元，同比增长17.7%，
朋友们知道这是一个什么样的概念吗？中国移动加中国联通加中国电信合起来的利润也不够他啊。这就好比，你们家做了一个一本万利的生意，你又不差钱，你会让人进来参股分红吗？所以说人家不差钱根本不需要去市场上面融资，更加没有要去资本市场割韭菜的动力。上市会面临监管上市之后不仅要面临监管层的监管，还要被市场监督，今天要你公开这个数据、明天要你公开那个数据，发生点事情还要发公告，
烟草是国企，又是L断经营，其中有不少隐晦的东西，不方面公布的。一旦放到阳光下面，操作起来就没有那么方便，尤其是现在，全世界的舆论都在强调吸烟有害健康，要求禁烟，烟企相关资料的公布必然会引起舆论的强烈反弹，所以，大家低调发展，闷声发大财不好吗，何必要把家底翻出来给大家看给自己找麻烦呢？总结烟草企业性质不同于普通企业，有其特殊性，在不差钱的情况，是没有上市的必要的。
