公务在身的时候不仅不能喝白酒，包括其他酒品必须滴酒不沾。假使驾驶员的体重是70公斤，而白酒的浓度是52°来计算，在喝过酒之后体内每100毫升血液中的酒精含量基本上在84毫克，就算是醉驾标准了，所以喝二两白酒之后就千万不能够再开车了，可别不拿这二两白酒不当回事，后果确实很严重。
1、怎么检测能不能喝酒？
一般来说很多人判断能不能喝酒都会看这个人喝了酒脸会不会变红，也就是俗称的上脸。但是这种判断方法并没有什么依据，有些人有程度一般的酒精过敏，沾酒就脸红，但不一定酒量就不好，(酒精过敏程度重的话最好还是不要喝酒，安全第一)有的人喝酒脸不红，但喝不了几口就倒下了。一般来讲，比较能喝酒的人有两个特点:一是能尿，二是能吐，
但是也因人而异，很多人在前期没有尿意，但一旦排了一次尿，就会频繁出现尿意。能吐的人只能说明排毒系统比较好，吐完就倒的也很多，吐完瞬间活过来继续喝的我们称之为战士，那么酒桌上很少去厕所，又不吐的人是不是真的能喝呢。对于喝酒，风是一个邪乎的东西，有的人看起来没事，见风就吐，吐完就不省人事了。有的人见风会瞬间清醒，
2、白酒放久了，会不会过期？还能喝吗？
要看是什么酒了。真正的纯粮固态发酵酿造好酒，存放条件能达到要求，放个几十年肯定不会有任何问题的，这里说的好酒，指的是那种以高粱为主料，采用大曲发酵的，并且发酵期最起码要两个月以上的，才能勉强算得上好酒。当然了，如果是采用的长年泥池，再经过三伏天发酵的，那就更好了，还必须要存放高度酒，也就是六十度或者以上的为最好。
退而求其次，没有这种酒的话那就试试瓶装酒，首先要挑选五十度以上的，然后经过几个简单方法检验是不是纯粮酒。至于怎么检验，我文章和问答里已经说过很多次，这里就不再浪费大家的时间，藏酒的一定要记住这么几点。一是不要收藏低度酒，也就是五十度以下的没有收藏价值，第二是兑了酒精和香精的，这种酒虽然度数高，但由于酒精和香精没有活性物质，放时间久了只会觉得口感没那么辣。
想要求酒是陈的香那种感觉，只能问天再借五百年也不一定能成功，还有一个就是快速发酵酒。我们所指的快速发酵，是低于一个月发酵期的那种，如果说具体品牌，那得罪人海了去，所以我不敢说，毕竟保命要紧。这里可以告诉您的是，很多以玉米、大米、青稞等为原料的，基本上都是快速发酵酒，快速发酵出酒率高，能达到百分之五十以上，发酵期短，成本低，但是酒体的厚重感明显不足，越放时间长，也就越难喝。
3、在什么情况下不能喝白酒？
身体健康有症状的不能喝白酒，比如肝肾等功能有潜在问题，就必须戒酒。当然，身体状况也因人而已的有一些差异，但是，有意而为之，加速生命尽头的节奏，却勿容质疑，公务在身的时候不仅不能喝白酒，包括其他酒品必须滴酒不沾。公务人员有明令禁止的时空条件下，及其驾驶机动车，一律不得饮酒，未成年人不允许饮白酒（包括其他酒类液体）。
影响心智正常发育成熟，轻者可能导致智力障碍，重者引发白痴甚至疯痫的症状，会毁掉孩子的一生，经济状况拮据，支不付出的情况下，不可以喝白酒。白酒类饮品，曾经属于奢侈品消费范围，于身体健康，特别是解决食能饱腹问题毫无关系，借酒消愁，愁更愁，酒壮怂人胆，情绪波动很大的情况下，饮用白酒，容易引发寻衅滋事等矛盾纠纷，拿捏把控住自己不饮为上策。
4、中午喝了半斤白酒，过了十个小时，可以测出来吗？
影响血液中的酒精含量的因素很多，如体重、饮酒量、酒的浓度、饮酒后经过的时间、代谢功能等等，在理论计算血液中的酒精含量时，全盘考虑各项因素是不可能的，代谢功能是很复杂的问题，因人而异。简单的理论计算时，只能考虑体重、饮酒量、酒品的酒精浓度和饮酒后经过的时间，饮酒后血液中的酒精含量在40分钟左右达峰值，在体内的半衰期一般为三小时。
