倒是很多小酒厂生产的酒，古法酿造，更加接近茅台的生产工艺，倒和飞天茅台有的一拼了。飞天茅台是经典的酱香型的酒，刚出厂的茅台酒，口感相差无几，有很多酒商曾到店里推销酒，说自己的酒酒质接近飞天茅台，我也会常一下，推荐给客人用，客人的反馈是最真实的，像郎酒，虽说也是酱香型的，但是底味和飞天茅台也大有差别。
1、有没有酒质接近飞天茅台的酒？
你好，我有过开饭店的经历，店里有很多种类的酒，销售情况也不一样，对于您的这个问题，我来为您解答。飞天茅台是经典的酱香型的酒，刚出厂的茅台酒，口感相差无几，但买回家之后，每个人的存放方式不一样，受光照、通风、挥发的影响，时间长了，口感酒会有少许差别。茅台酒的香气由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种，
在不同时间、不同温度，每个人的味蕾敏感度不同，酒的口感就会有差异。有很多酒商曾到店里推销酒，说自己的酒酒质接近飞天茅台，我也会常一下，推荐给客人用，客人的反馈是最真实的，像郎酒，虽说也是酱香型的，但是底味和飞天茅台也大有差别，倒是很多小酒厂生产的酒，古法酿造，更加接近茅台的生产工艺，倒和飞天茅台有的一拼了。
2、有酒有故事，茅台酒有什么故事？
关于茅台酒至少有3个故事，01多年前的周末，有位哥们签了大单，高兴不得了。大半夜了，他拎了两瓶茅台招呼二个同学陪他喝酒庆贺下，饭馆都关了门，我仨来到一个烧烤店吃羊肉串。老板40多岁，见那位哥们打开了茅台酒，欲言又止，他烤熟了一大把串，送到我们面前，讪笑道：几位大哥商量个事，行吧？我们瞧着他不语。他鼓足勇气说，我呢，爱喝个小酒，但从没喝过茅台，能不能换一杯喝，
你们随便吃串，全部免费，给我杯茅台喝就成。我那哥们正在兴奋头上，豪放地说，这好说，来，坐下一起喝，反正我仨也喝不上两瓶，帮我们酒忙吧，这单，我照买，老板感谢了几声，竟然坐下与我仨喝了个不亦乐乎，02十多年前，我们去贵州谈业务，对方很是热情，天天请我们喝茅台。我们喝得不好意思了，便让对方换别的酒喝，对方老王说：茅台是我们的土酒，还真没别的酒可喝，凑合着吧。
