二、安眠，活血化瘀白酒中的成分很复杂，这些物质中有不少是人体健康所必需的。四、促进新陈代谢，减少肥胖白酒含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，还可以达到促进人体新陈代谢的作用，在白酒的作用下，人会放松对外界的警惕，身心都能处于放松的状态，再加上白酒具有促进血液循环的作用，这样一来，少量饮用白酒后便能使身心倍感轻松。
1、白酒中都有些什么微量成分？
中国白酒活性物质的种类，及作用？已经检测出超过2400多种微生物，在大类当中有醇、酸、酯等。通过169科研，发现酒类中的多种化合物，许多化合物对风味有贡献，对活性也有贡献。如萜烯类化合物等，中国白酒是由多活性复杂物质构成的。中国白酒与世界上其他酒是完全不同的，其机理和健康作用仍然需要大量的研究才能证实，
2、夏天喝白酒有什么好处呢？
一、开胃消食在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，从而能使人在不知不觉之中增加食量。对于食欲不振的人来说，这样的方式无疑能够在无形中增进机体对营养成分的摄取，对于身体健康有一定的好处，二、安眠，活血化瘀白酒中的成分很复杂，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用，
此外，适量饮用以高粱、青稞为主原料的白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。三、祛湿气人到中年，夏天喝点白酒是非常必要的，由于常年的工作劳累，有不少到中年的人患有颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状的，夏天如果喝啤酒会加重这些病症，适当喝些白酒反而可以活血化瘀，去除体内湿气，四、促进新陈代谢，减少肥胖白酒含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，还可以达到促进人体新陈代谢的作用。
这种良性的刺激能作用于神经传导，对全身血液都能有良好的贯通作用，同时有些肥胖者或有啤酒肚的男士，也应该减少啤酒的摄入量，喝点白酒，能减少脂肪堆积，减少肥胖的诱因。五、延缓衰老白酒除了可以预防疾病，酒还有美容养颜的功效，女士们用的化妆品里90%都含有酒精成分，白酒中有超强的抗氧化剂，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤更白皙、光滑。
喝酒的人看起来会比同龄人要年轻，六、消除疲劳和紧张少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。在白酒的作用下，人会放松对外界的警惕，身心都能处于放松的状态，再加上白酒具有促进血液循环的作用，这样一来，少量饮用白酒后便能使身心倍感轻松，其实我们完全可以用白酒的醇美来安抚味觉的疲乏，为浮躁的心绪筑起一片宁静之地，去领略多年历久生香的微醺精髓！因为，夏天喝白酒还有这么多的好处！当然，着重强调一下，是少量饮用有助于身心健康。