古井贡酒是中国老八大名酒之一，系列产品很多，像古井贡酒老瓷贡、六角贡、经典古井贡酒、古井贡酒红运系列、金古井、乳玻贡等都是非常好的低端酒系列。古井原浆是古井贡酒的一种，产于安徽古井集团，古井贡酒中端系列有年份原浆古5、古8、古16，是古井贡酒核心产品，口感醇厚，味道甘甜。
1、古井贡酒喝着怎么样？
古井贡酒，老八大名酒之一，蝉联四届“中国名酒”称号。特点是：“酒液无色、清如水晶、窖香浓郁、纯如幽兰、绵软醇和、尾子干净、甘润爽口、余香悠长”，人称“酒中牡丹”，以上说的是多粮制曲，单粮浓香的古井贡酒。当时古井贡酒以高粱为原料，小麦、大麦、豌豆制成中温曲，采用“老五甑”工艺，稻壳作辅料，古井泉水为酿造水，沿用陈年老窖发酵池，
2008年，采用无极之水，配桃花春曲的古井贡酒年份原浆上市。从那时起，古井贡酒逐步改变工艺，酿酒由单粮改为多粮，原料中增加大米、糯米和玉米，制曲由多粮中温曲，改为小麦单粮中高曲混用（春季桃花曲 夏季伏曲 秋季菊花曲）。现如今古井贡酒更偏向于幽香淡雅的独特浓香风格，酒体放香减弱，但酒体更丰满，1998年，剑南春最早提出“原浆酒”概念，结果没多久古井贡酒就开发出“原浆酒”（没有年份）并推向市场。
原浆酒是最后一批多粮制曲的单粮浓香古井贡酒，常见有两款：一款玻璃瓶，一款瓷瓶，2008年，古井贡酒正式推出“年份原浆”系列产品，并向国家商标总局提出注册申请。古井贡酒自从推出“年份原浆”就玩嗨了，不仅有5年、8年、16年、20年和26年，还有不上不下的7年，稍微细心的酒友就会发现，古井贡酒.年份原浆与其它名酒的不同之处。
其它名酒主流高度产品为52-54度，古井贡酒大多50度，只有高端的古20和古26才是52度，2度之差，意味着可以兑更多的水，这也是古井贡酒的传统优势项目。凭借年份原浆和降度策略，2018年古井贡酒营收86.86亿，距离百亿仅一步之遥，刚刚公布的2019年营业收入104.17亿。曹操的老家是古亳州，酿酒历史非常悠久，
2、古井贡酒低端酒有哪些？
古井贡酒是中国老八大名酒之一，系列产品很多，像古井贡酒老瓷贡、六角贡、经典古井贡酒、古井贡酒红运系列、金古井、乳玻贡等都是非常好的低端酒系列。以高粱、大米、小麦、玉米、糯米为原料，用千年古井之水当酿酒水，采用“老五甑”的传统酿酒工艺，属于纯粮固态发酵，性价比也很高，适合当口粮酒，另外，古井贡酒中端系列有年份原浆古5、古8、古16，是古井贡酒核心产品，口感醇厚，味道甘甜。
3、古井贡酒，年份原浆质量和口感如何？
古井原浆是古井贡酒的一种，产于安徽古井集团，已有1800多年的历史，并先后获得中国驰名商标、中国原产地域产品保护、国家首批“三绿工程”等荣誉称号。据史书记载，古井贡酒的前身是“九酝春酒”，为曹操令手下人酿造，后曹操将“九酝春酒”及酿酒方法“九酝酒法”献给汉献帝刘协,献帝大加赞赏，就把它作为宫廷用酒。从此，亳州一带酿酒作坊如雨后春笋发展起来，
到了宋代，减店集已成了有名的产酒地，当地百姓至今还有“涡水鳜鱼苏水鲤，胡芹减酒宴贵宾”的说法。2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓，经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测，安徽古井贡酒股份有限公司品牌价值为208.99亿元，同比增长48.55%，位于全国白酒第七位、安徽省第一位，
古井贡酒年份原浆（5年、8年）年份原浆以优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料，传承距今约1900年历史的独门酿酒秘笈“九酝酒法”，采用千年古井之“无极水”；阳春三月之“桃花曲”；经“明代窖池”中发酵；然后通过“择层取醅”、“择时摘酒”等传统工艺，择取最精华的原酒部分，送入地下酒窖窖存八年，使其自然老熟。
