综合看每年茅台公司的产量，再对比看每年市场上的消费量，茅台假酒泛滥。回答这个问题，我们不得不正宗茅台酒每年的产量，先弄清了产量，才能正确回到为什么不多生产一点的问题，如果不是茅台不好买，这价格能涨这么高，以上就是为什么茅台酒每年都是“产量不足”的原因了，其实不仅仅是生产力的问题，其中还有各种“套路”在里面。
1、飞天茅台为什么这么难买？
飞天茅台并不难买，在各大商超、网购平台，均有销售，但是价格基本都是三千块左右。真正难买得是1499元一瓶的平价茅台，百姓想买平价飞天茅台，主要还是在几个大型网购平台抢购，以及在茅台酒销售公司的官网上预约购买。至于说在专卖店购买，那基本很难，每次去问基本都是同一样的答复，没有货，至于几时有货，不知道，我就曾经在一家茅台专卖店旁卖另一个酱香型白酒的店里看到一瓶飞天茅台，我想购买，这个老板实话实说，不卖，他是花2100元在隔壁专卖店提前几个月订购的。
后来我又到了一家五粮液的专卖店，这里除了卖五粮液，在仓库里还有原箱飞天茅台和散瓶茅台，价格肯定不是1499了，散瓶2600，原箱2800。原箱上清晰地印着誉X有限公司，这个商贸有限公司在网上也卖茅台酒，但都是往年的，今年的没有。普通百姓卖飞天茅台，喝吗？自己喝的占一定的比例，但更多的还是想赚一笔差价，
一瓶酒一转手就有500元的差价，而且没有任何风险。一些大型的黄牛，还出现过请人打飞的，就是为了买平价飞天茅台，一些人以此为职业，几个月净赚几百万，最主要的是飞天茅台酒它不担心过期，时间越久反而越值钱，大型的资本根本不在乎资金积压，看看网上几乎没有当年的茅台酒，都被黄牛囤着呢，第二年再拿出来卖，价格翻番。
大家都知道飞天茅台酒好，而且什么时候都能够兑现，所以普通百姓想买平价茅台，就像和老虎抢食，自从网络上可以抢平价茅台开始，大家没事就调好闹钟，准时拼手速，甚至有些技术党推出抢茅台软件，还有机械操作手，几十万人抢几瓶飞天茅台，中奖率好像不是很高哦。假如哪天出现了一个可以替代茅台的白酒，那时估计白酒的头把交椅鹿死谁手就难说了，鹬蚌相争，渔翁得利，那时的茅台酒估计就好买了，
2、为什么茅台那么难喝？
谢邀。为什么茅台酒那么难喝？几种可能：1.你“中标”了，喝的不是茅台酒，是假酒，综合看每年茅台公司的产量，再对比看每年市场上的消费量，茅台假酒泛滥。2.酱香酒或者说茅香酒，市场占有率远不及浓香型白酒，说明酱香、茅香，不适合绝大多数人口感，不过，“良药苦口利于病”，多喝几次真正的酱香酒之后，就不会回头再喝其他香型白酒了。
（以上两种可能性最大）3.你饮酒时候的心情不佳，喝啥都不过如此；或者健康状态欠佳，不宜饮酒，4.你品鉴的这瓶茅台酒，储存不当，被晒过，或者受潮了，或长期置于高温环境之下，或长期置于不清洁、有异味环境之中，这都会影响口感。5.你品鉴的这瓶酒，这批次的调酒师当天心情不好，失恋了，扣薪了，被老板批评了，勾兑水平失常（可能性极低），
3、为什么今年茅台不好买？
原回答是2018年的了，因为都是写文章和发微头条，回答问题的时间少了，既然大家都在看我也更新下吧！今天是2022年1月26日，两年多过去了再回头去看，茅台还是那个茅台。最近价格稍微降了点了，但是这是市场而已，以标准定价1499去衡量，2600一瓶的市场价已经没啥可说的，当然你可以说之前被炒到三千多一瓶呢！前一阵出了个茅台1935，属于遵义1935的替代品，市场价1188被大家抢购，我估计酒质和遵义1935一样的，价格涨到1800一瓶了。
如果不是茅台不好买，这价格能涨这么高？这个指的茅台酒大家一般都认为是飞天茅台，但是你们想过没有，没有飞天茅台一瓶难求的光环效应和参考标准，茅台集团其它酒品好卖吗？论低端有王子系列和迎宾系列，还有系列酒赖茅，贵州大曲等，还有茅台集团各个子公司也有其它酒品，高端有年份茅台酒。从口感体验来说口感最好的应该是精品茅台和年份茅台15年和以上茅台酒，这些都是茅台酒。