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茅台怎么出名的,如何看待茅台酒的出名之道

茅台国宴上品,人人皆知,名气响彻大江南北,茅台酒路今天有八千多年的历史,为什么茅台酒名气那么大,茅台镇的地理位置相当有讲究,三面环山,沿赤水河修建,就像一个天然的酒缸,在茅台镇上空有多种大量微生物,有利于酒中微生物的生长,其次水质十分好,无污染、无杂质、入口微甜,接着就是茅台酒的选料比较讲究,所选高粱为糯性高粱,就是当地的红缨子高粱,颗粒饱满、均匀,加上利用上等小麦制作酒曲,在每年重阳之际投料,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒等工艺,经过反复两次投料,七次取酒、八次发酵、九次蒸馏,长期陈酿而成,储存长达三年以上,再进行勾兑调配,然后在储存一年,才允许装瓶出厂,整个到装瓶出厂过程近五年时间,也就是说一瓶刚出厂的普通茅台酒,已经有五年的存放时间,更体现了茅台酒的价值,这是其它白酒无法相比较的。

1、如何看待茅台酒的出名之道?

1、如何看待茅台酒的出名之道?

2、茅台是近三十年才变好喝的,还是历史上本来就是好喝的酒?

2、茅台是近三十年才变好喝的,还是历史上本来就是好喝的酒?

我在60年代末买过两瓶茅台酒,当时是3.24元/瓶(因为和100元存一年定期的利息相同,才记得),那酒真的好喝,只要一开瓶,滿屋酒香,用筷子可以拉出浓浓的酒线,而且酒色有点发青而且老百姓还能吃得起,没有假酒,现在的茅台酒嘛,和那时比差远了,除了有点醤香味,香气也不足,酒味也淡淡的,少了清香。只是价格狂升,远离老百姓的消费群,还假酒盛行,成了喝酒的不买,买的不喝,只是成了送礼的佳品(送什么人?你懂的)。

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