如何看待茅台产品在拍卖会上的惊人价格；茅台已经处于历史高位，要不要收藏一点。不买高价茅台，官价茅台（仅限常规品种，比如飞天、生肖等）可以买，那到底为什么那么多人喜欢茅台酒?茅台酒好喝的奥秘是什么呢?1.人们喜欢喝茅台的原因人们喝酒首先要体验的是酒的口感，其次，一款好酒不仅要闻起来芳香浓郁，而且需要入口不难咽，口味醇厚或者清冽，有层次感。
1、为什么要喝茅台？
茅台酒产于中国贵州茅台镇，可以说中国的白酒几乎只有茅台是酱香型的，其他的大部分都是浓香型。茅台酒以本地优质糯高粱、小麦、水为原材料，利用得天独厚的自然环境，而且这里气候对于微生物有特殊的影响，并采用科学独特的传统工艺精心酿制而成，未添加任何香气、香精，一瓶茅台酒从原料投入到产品出厂，至少需要经过五年的时间，
那到底为什么那么多人喜欢茅台酒?茅台酒好喝的奥秘是什么呢?1.人们喜欢喝茅台的原因人们喝酒首先要体验的是酒的口感，其次，一款好酒不仅要闻起来芳香浓郁，而且需要入口不难咽，口味醇厚或者清冽，有层次感。茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，不仅口感上乘，入口顺滑，还具有持久留香、回味不绝的典型特点，其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。
其次，酱香型白酒不仅是所有酒中对人体刺激最小的，而且酸度还比其他酒高，能保肝、软化血管，喝酱香型白酒还能抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老，好处这么多，也难怪那么多人爱喝茅台。2.茅台酒好喝的奥秘茅台酒的酿造工艺特殊，要经过两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积，入池发酵，取酒、贮存、勾兑等，经过神秘有益微生物漫长而又特殊的反应后与空气和窖池中庞大微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物分布在酒体中，
跟浓香、清香型白酒是完全不同的。而且酱香型白酒储藏的时间越久，酒就越好喝，但同时酒越贵，贵州茅台好喝是好喝，但是价格就比较贵了，对于我们这种月光族，大概没有什么机会尝尝这么好喝的茅台酒到底是什么感觉吧......茅台镇的酒厂不下一千多家，我们可以选择一些其他性价比高的酱香型白酒，就比如说这个散茅台，它是我喝过的众多酱香型白酒中口感最趋近于飞天茅台的，而且汇聚了高端白酒酱香浓郁、口感醇厚、回味悠长等酱香酒特点。
2、想买点五粮液茅台收藏，需要封口吗？包装盒要留吗？
谢谢邀请，长期收藏名贵白酒，除了担心买到假酒，再就是担心在长期收藏的过程中，因为储存不当，漏酒跑酒，影响日后品鉴体验，没有保护好品相，影响日后交易价值。一般情况来说，白酒储存不需要像红酒那样细致，但也需要注意一些最基本的要求，（所长的酒柜一角）所长一直强调，酒如人，人如酒，储存白酒的环境，以宜居为标准——即您准备用来储存白酒的环境，您呆在其中，也感觉十分舒适。
3、正宗茅台酒这么贵，为什么不多生产一点呢？
回答这个问题，我们不得不说，正宗茅台酒每年的产量，先弄清了产量，才能正确回到为什么不多生产一点的问题，截止2018年，贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量四万吨。43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间；茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求，15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白；在国内独创年代梯级式的产品开发模式。
形成了低度、高中低档、极品三大系列200多个规格品种，茅台酒可谓是国酒，为什么长期以来茅台酒一酒难求呢？而且产量那么低？内行人则是说出了这其中的原因，原来是“套路”。原因一：工艺复杂，周期长茅台酒之所以受欢迎，不仅仅是它的名气而已，更重要的还是它本身的品质是经得住市场的考验的，质量好自然是因为生产过程当中比较严格，而这茅台酒一直采用传统的酿造工艺，整体是比较复杂的，一批次的酒生产出来，经历所有的流程至少需要3个月左右，这一年下来，就生产不了多少了。
