哪些白酒是勾兑酒，哪些白酒是勾兑酒

导语：喝白酒，不管有钱没钱，这2种白酒尽量少喝，都是酒精勾兑酒 男人爱酒，就如女人爱衣服，小孩子爱玩具一样。 特别是中年男人，没有别的爱好，平时就喜欢来盘花生米，喝几杯小酒。 随着生活水平的提高，不少男性在白酒上的消费也提升了一个档次，因为他们相信“一分价钱一分货”。 实际上，这句话用在白酒界一点也不合适。因为很多不良商家就是抓住了消费者爱面子的心理，所谓的“ 喝好酒有面子 ”。 不惜花大量的人力财力进行宣传和包装，在精美包装下，装的是低劣的酒精酒，这类白酒中间的利润远超我们的想象！ 下面我们就来聊聊，作为男人， 不管有钱没钱，下面这2种白酒建议尽量少喝，都是酒精勾兑酒，下面一起看看，顺便教你如何识破酒精酒的“把戏”： 看配料表 不管是什么香型、什么价位的白酒，只要配料表中出现了粮食和水以外的其他成分，都是酒精酒。 值得注意的是，导购常常会给你推销的“ 新工艺白酒 ”，这类白酒全都是噱头，本质上还是酒精酒。这类白酒喝起来十分寡淡，甚至喝过之后上头，浑身充满酒臭味。 看执行标准 正规大厂制造的白酒，都有其执行标准，瓶身上也会标注执行标准号。 酒精酒一共有两类，分别是“ 20821、20822 ”。 但是纯粮酒的执行标准还可以按照香型，分为很多种，一些大牌的白酒，还有专属的执行标准，实在是太多。所以我们这里不再一一列举。 选酒的时候，只要能够避开酒精酒的标准号便可。 另外，市面还有一类白酒，造假手段十分厉害，常常用“狸猫换太子”的招式哄得消费者团团转，防不胜防。最常见的便是 “真瓶装假酒”。 这类酒，除了酒是假的，其他都是真的！ 一般商贩都喜欢在大牌酒品中做手脚，因为人们都追捧大牌，并且大牌酒的价格也比较高，造假之后的利润更大。 最常见的便是在真酒的瓶身隐蔽处打孔，然后灌装普通白酒。不仔细观察的话，是很难发现的。 总的来说，建议大家去正规超市，通过正规渠道购买白酒。另外，选酒的时候，不要只看包装和价格，要学会透过包装看本质，远离酒精酒。 其实市面上的纯粮好酒也挺多的，而且价格也不贵，主要还是我们不会挑选。不妨看看 下面2款地方酒，都是纯粮酿造 而成的好酒。 君中元私藏酒 酿造人是酱香酒传承人曾传政，曾拜茅台厂长李兴发为师。 一门心思地扑在酱酒工艺上，严格遵循“12987”酿酒工艺，各个环节严格把关，宁愿少卖点酒，也不会把不合格的酒送往市场。 由于多年来从未将心思放在广告和包装上面，导致这款酒的名气一直不温不火。但是只要是品尝过这款酒的人，无一不被其香气和口感惊艳到，以后再品尝其他酱酒时，总感觉少点滋味！ 酒体颜色透亮，微黄。经过长达5年的陈储，水分子与酒精缔合度已经相当高了，因此酒液呈现黏稠的状态，挂杯现象十分明显。 开盖香味浓郁、满室生香、粮食香和酱香十分明显，层次感分明。 入口爆香、绵柔甘冽、酱香醇厚但不浮躁、香与甜的复合口感席卷着舌尖、优雅细腻、尾净爽甜、口舌生津。入喉比巧克力还要丝滑，一杯下肚，身心十分舒畅，令人回味无穷！ 白云边 是大曲兼香型白酒的代表，主打大众平民渠道。 开盖酒香浓郁，整体呈现出粮香、陈香、曲香、花果香的混合香气。 入口醇、柔和，甜中带焦苦、微酸，前段香味饱满，口味丰富，中后段弱化，尾味收口干净，适口性强，适合日常小酌。

市场上价格在100元以下一斤的带包装白酒基本上都是酒精勾兑白酒。比较出名的红星，牛栏山，老村长，枝江大曲等，都是食用酒精勾兑的。中国十大纯粮食酒品牌介绍　　1、茅台酒　　茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。茅台酒历史悠久、源远流长。在中国，茅台酒无人不知。茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙（生粮）、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。　　2、五粮液　　五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，采用传统工艺，精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的精品。五粮液是中国最高档白酒之一，同时也是中国三大名酒，茅五剑之一。　　3、泸州老窖　　泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一，在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型骨干酿酒企业，拥有不间断使用444年的1573国宝窖池群和传承23代的泸州老窖酒传统酿制技艺，是行业率先拥有双国宝文化遗产的企业。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成，是当今最好的浓香型白酒。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为"国宝窖池"。　　4、洋河大曲　　洋河牌洋河大曲，已有400多年历史。该酒属浓香型大曲酒，系以优质高梁为原料，以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿制而成。沿用传统工艺“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖，低温缓慢发酵”、“中途回沙，慢火蒸馏”、“分等贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术，形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格。　　5、汾酒　　汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村。山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的杏花村酒，酒液莹澈透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌，是清香型白酒中口碑不错的代表。　　6、郎酒　　郎酒，一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌，是我国名酒园中的一株新秀。郎酒以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。产地二郎滩是一方神韵十足的风水宝地。一般白酒，贮藏期最多一年，而郎酒最少也在三年以上，藏之越久，酒中的有害物质越少，酒更见其香，也更见其健康。天宝洞、地宝洞内冬暖夏凉，常年保持摄氏19度的恒温，在洞内贮藏郎酒，可以使新酒醇化老熟更快，且酒的醇度和香气更佳。　　7、古井贡酒　　古井贡酒作为中国的老八大名酒之一，历史悠久，源远流长。其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法晋献给汉献帝刘协，自此一直作为皇室贡品。它以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格，古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。　　8、西凤酒　　西凤酒古称秦酒、柳林酒，为中国四大名酒之一。是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒。西凤酒酿酒原料采用高粱。高粱投产前需经过粉碎，要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55—69%，未通过的为8—10瓣，整粒在0.5%以下。所用辅料为高粱壳或稻壳，但辅料投产之前必须采取筛选清蒸，以排除辅料味。辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟。辅料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下。　　9、贵州董酒　　董酒产于贵州省遵义市董酒厂，1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒，1942年定名为“董酒”。董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。该酒的生产方法独特，将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并荣获国家金质奖章，其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为“国家机密”。而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。　　10、剑南春　　剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉，低钠无杂质，富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质。剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。