美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

凤香小吃,昆明有什么好吃的

1,昆明有什么好吃的

包浆豆腐~
建新园的过桥米线,桥香园的凉鸡米线\气锅鸡,凤翥小吃的豆花米线,英凤烧饵块等等

昆明有什么好吃的

2,凤香炒饭的做法是什么

用料:鲜虾、白胡椒粉、白葡萄、鸡胸肉、豌豆、胡萝卜、菠萝丁、泰国香米、腰果、姜黄粉做法:1、 鲜虾去壳、切段,加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟;2、 鸡胸肉切丁加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟;3、 豌豆放入开水中焯烫一会儿,捞出备用,胡萝卜切丁备用、菠萝切丁加淡盐水浸泡备用;4、 锅中油热后,放入鸡肉丁翻炒至熟盛出备用;放入虾仁翻炒至熟盛出备用;5、 锅中油热后,放入胡萝卜丁、豌豆翻炒至熟,放入菠萝丁翻炒均匀,放入炒好的鸡肉丁、虾仁;6、 放入姜黄粉翻炒均匀,放入蒸好的泰国香米翻炒均匀,加盐调味,最后撒上腰果即可。小贴士: 1、这道炒饭原方中用的是姜黄粉,我在附近的两家超市都没有买到,就用咖喱粉代替了;2、 白葡萄酒也可以用料酒代替; 3、配料可以依个人喜欢自由搭配,也可以加一些扇贝、鱿鱼卷等。该答案来自中华美食网官方网站

凤香炒饭的做法是什么

3,湖南凤凰有什么好吃的

现场制作的姜糖,新鲜美味.牛肉粉,虹桥边上那家的 凤凰社饭:将糯米、籼米、野香蒿、野胡葱、腊肉、猪油、植物油、花生米等蒸、煮而成。可现煮现吃,也可事后炒着吃。社饭只会越炒越香。 桐叶粑粑:用糯米加籼米打成粉末,拌香蒿加适量清水做成一个个圆圆的粑粑,内包红豆沙糖或黄豆粉,也可包酸辣椒豆腐丁或盐菜腊肉丁。外用洗净的桐树叶包好蒸熟。趁热吃,又糯又香,味道好极了! 酸鱼:这是苗族厨师的厨艺。将鱼剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待鱼酸后出坛油炸,撒上葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。 凤凰古城的风味小吃和佳肴美食实在太多,全是天然绿色食品,营养丰富,味道鲜美,大街小巷随处可以品尝,且价钱便宜,花上几元或十几元就可以让你大饱口福。
凤凰好吃的很多啊 姜糖、腊肉、酸菜…… 特别是这种季节山上还有很多天然食品 值得一去
古城有2家比较有名的饭店是"大使饭店"和"万木斋",不管是游客还是当地人都喜欢去那里吃.

湖南凤凰有什么好吃的

4,莆田有什么好吃

一个专门介绍莆田小吃的论坛: http://www.ptlyw.com.cn/forumdisplay.php?fid=26 莆田吃喝玩乐宝典: http://www.ptlyw.com.cn/viewthread.php?tid=1328 小吃: 锅边(东大路)。 煎粿(烟草楼往顶社路方向及建设路,最有名当属石室岩)。 西天尾扁食(蓬莱酒店对面的西天尾宴食及步行街春风扁食还有西天尾阿富扁食) 担仔面(筱塘小学边及步行街古谯楼对面有家“何记担仔面”) 炝肉 (东门兜阿文,在上岛咖啡旁) 阿胖卤肉(步行街和梅园中路)。 煎包(十字街的“求生”和涵江丰源往二轻方向的“再就业煎包”及涵江金都豪园往旧市场方向) 海蛎煎(区府路的一家仙游XX桥头连锁店) 秋凤鱼丸(在旧市政府路口及北磨逸夫小学旁) 嘴香小吃店(在学园路往才子酒店方向的路口) 素食(功德林,在凤凰路即凤凰山庄别墅正对面的一条路及石室岩) 沙锅店 (建设路上有两三家,南国园沙锅) 豆浆炒(四中对面的阿鹏豆浆炒,建设路也有一家) ……

5,湖南凤凰有那些好吃的

凤凰菜以辣酸为主色,味道浓郁,能让您吃得满头大汗还大呼过瘾,这里的特色菜有血粑鸭、糯米腌酸鱼、隔年熏腊肉、罐罐菌、酸汤豆腐、干腌酸萝卜丝等。光是这些个名头,就已经能让人食指大动了。*甜米酒:糯米酿造的一种低度甜酒,就像凤凰的风景一样,开始感觉绵和甘甜,继而醉人。吃前记得用竹筒装着放在水中温热。*苗家社饭:凤凰的一大特色,饭中有田野采来的鲜嫩社菜、野葱糯米、土家腊肉。饭锅一开,香味四溢,直令人馋涎欲滴。*苗家酸鱼:是凤凰苗乡独步天下的名菜。把鱼洗净,除去内脏与糯米粉或苞谷粉一起入窖坛腌制,等上十五天左右即可拿出食用,可煎、可炒、可生吃,口味别具一格。*土家腊肉:经过特殊的香料腌制,再用柏树叶火烧熏制而成,因此比一般的腊肉更可口。*苗家酸汤:苗家酸汤是苗家人的传统汤菜。用特殊方法腌制的蔬菜,颜色金黄透亮,可凉拌、可做汤。做汤时,只需放水倒入部分酸菜,放入豆腐坨,再加上野葱、辣椒等作料,煮开就可食用。*血粑鸭:凤凰的另一大招牌。用鸭血与香糯米制成血粑,油煎过后与鸭子一起烹制,口味很重,如果不能吃辣最好提前告诉店家少放辣椒。*姜糖:甜中带辣,色泽金黄诱人。凤凰饭馆:凤凰的饭馆看上去很朴实,但就算是最不起眼的一家,也都身怀绝技,能做出独特的美味。在新建路上,每天晚上都会摆满小摊,有各种各样的烧烤等,虽然非常便宜,但样样好吃。*黑仔屋餐厅、水上楼餐厅、楼外楼餐厅、潘长江餐厅是能看到沱江风景的饭店,边吃饭边看景,是件舒服的事情。*大使饭店:在凤凰很有名气,老板娘人热情好客,菜份量很足。普通素菜3元一盘,荤菜5元,特色菜另算。酸白菜、腊肉、炒松油菌等菜极具地方特色,四个人一顿饭三十多元足矣。饭点儿要早去,晚了会没座位。这里的红烧鸭子是招牌菜之一,还有罐罐菌炒肉、地衣等。 40元的清炖乌鸡不光肉多,有两大汤碗。*船上饭馆:在东门口有三家小饭馆,一面临街,一面临江,老板巧妙地运用地利,在江边停靠着几条大船,可供游客在上面用餐,价格不贵,味道还不错。*湘玉饭店:格调、环境都不错,在这您里您能品尝到正宗的湘菜,而且价格也很便宜。*腾风米粉店:三五元之内您可品尝到各种美味的米粉。友情提示:凤凰老城是没有夜生活的,所以到晚上就一片漆黑。不想早睡的人可以去新城吃小吃或上网。酒吧、咖啡馆是属于现代社会的,但开在这宁静的地方也很能衬托气氛,还能打发晚上的时光,但只是真的不希望有太多。
大家都在看