1,啤酒有哪些口味
冰啤、生啤、扎啤、黑啤、无醇啤酒
2,啤酒什么味道
我觉得是麦芽味
分三种口味:酸味的,略甜的,苦的
以生的熟的,加工的方式工艺等区别
好喝
3,啤酒有哪几种口味比较好
维雪新生代
青岛崂山
蓝妹啤酒,国内比较少见,因为价钱相对较高,产量也较少,但是却是最好喝的!!
青岛 雪花
我喜欢菠萝的!!~!我在沃尔玛买的!~~!~还不错哦
4,啤酒有哪些口味
菊花 橘子 荔枝 菠萝
冰啤、生啤、扎啤、黑啤、无醇啤
我个人觉得,什么瓶装的啤酒,都没有生啤好喝
很多种 可以去一些专卖的地方去探望 但始终还是根据自己的口味来
5,国内究竟有多少种啤酒哪种口感最好
200多种.扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩,在世界啤酒消费中的比例越来越高,在欧洲已经超过60%。它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒,也不同于没经过杀菌的散装啤酒,而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶,饮用时用扎啤机充入二氧化碳,并用扎啤机把酒控制在3~8℃,饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒与空气的接触,使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富,饮用时更加爽口,回味无穷。
哈啤
啤酒口味每个人都是不同的,啤酒和白酒不一样即使价格很普通也很好喝。我是哈尔滨人非常喜欢啤酒感觉10多元的哈尔滨啤酒和2元普通的哈尔滨啤酒几乎没什么差别。中国不过口感最好的是以下一俄国风味的哈尔滨啤酒,中国最早的啤酒。百年品牌。其实在哈尔滨买的啤酒是非常正宗的因为他有强劲的对手雪花,哈尔滨全国最的的啤酒消费地人的口感是很挑剔的,这里就认哈啤和雪花(华润)哈啤生啤一般不如青岛的雪花品质和哈啤差不多。二德国风味的青岛啤酒。我去青岛旅游喝它的生啤激动的不得了太棒了超过哈啤,不过在哈尔滨买的青岛生啤和在青岛喝的一个天上一个地上。瓶装酒和哈啤口感差不多。三美国风味的百威。瓶装的太贵喝惯了2元一瓶哈啤去喝它?觉得还可以。不过它的罐装酒的感觉比哈啤青岛的好。四燕京。罐装的和瓶装的一般,生啤凑合。其他每到一地我都喝当地啤酒,没个喝比如烟台的济南的河南的等。总结一下喝啤酒最好到哈尔滨青岛当地去喝。和青岛的生啤,用袋子卖给你.和哈尔滨的瓶装。喝百威和燕京的罐装。价格在当地都不贵在外地就不一样了。但是罐装价格几乎差不多。我在哈尔滨和哈啤2元。青岛的5元。去年在青岛喝青岛的是饭店的3元,哈啤6元现在不知道多少了。你那里价格是多少主要是运费的因素
6,啤酒分哪几种
世界公认的啤酒分类方法为两大类: 顶部发酵(Ale 艾尔) 和底部发酵 (Lager 拉格)(1)顶部发酵(Top Fermentating,又称为Ale)。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16~24 °C。(2)底部发酵(Bottom fermenting,又称为Lager)。顾名思义,该啤酒酵母在底部发酵,发酵温度要求较低,酒精含量较低。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒(Lager)。按原麦浓度分:(1)低浓度啤酒(Small Beer);(2)中浓度啤酒(Light Beer);(3)高浓度啤酒(Strong Beer)。扩展资料:1、不要空腹喝冰啤酒,否则可加重啤酒对胃肠道的刺激。2、不要将啤酒和汽水、白酒等饮料一起喝,否则可能会让身体吸收更多酒精,损伤各个器官。3、尽量不要和海鲜一起吃,海鲜和啤酒都富含嘌呤,同吃可能会让人体尿酸含量增加,或会诱发结石或是痛风。4、孕妇、哺乳期妇女以及有胃肠道疾病、肝病和痛风患者不宜饮用。参考资料来源:搜狗百科-啤酒参考资料来源:人民网-啤酒度数低就能随便喝?专家:喝啤酒或有这些危害
l、根据啤酒色泽划分 (l)淡色啤酒(Pale Beers) 淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种,按色薄泽的深浅,淡色啤酒又可分为以下三种。 ①淡黄色啤酒 此种啤酒大多采用色泽极浅,溶解度不高的麦芽为原料,糖化周期短,因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型,酒花香味浓郁。 ②金黄色啤酒 此种啤酒所采用的麦芽,溶解度较淡黄色啤酒略高,因此色泽呈金黄色,其产品商标上通常标注Gold一词,以便消费者辨认。口味醇和,酒花香味突出。 ①棕黄色啤酒 此类酒采用溶解度高的麦芽,烘烙麦芽温度较高,因此麦芽色泽深,酒液黄中带棕色,实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。 (2)浓色啤酒(Brown Beer) (3)黑啤(stout Beer) 2、根据啤酒杀菌处理情况划分 (1)鲜啤酒(Draught Beem) (2)熟啤酒(Pasteurimd Beer) 3、根据原麦汁浓度划分 (1)低浓度啤酒(Small Beer) (2)中浓度啤酒(light Beer) (3)高浓度啤酒(Strong Beer) 4、根据发酵性质划分 (1)顶部发酵(Top Fermentating) 。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16-24 °C,在装瓶后啤酒会在瓶内继续发酵。这类啤酒偏甜,酒精含量高,其代表就是各种不同的爱尔啤酒(Ale)。 (2)底部发酵(Bottom fermenting)。顾名思义,该啤酒酵母在底部发酵,发酵温度要求较低,酒精含量较低,味道偏酸。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒(Larger)。啤酒原料
啤酒分为:干啤酒、全麦芽啤酒、黑啤酒、低(无)醇啤酒、冰啤酒、小麦啤酒等。1、干啤酒 该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低,属于低热量啤酒。2、全麦芽啤酒 酿造中遵循德国的纯酿法,原料全部采用麦芽,不添加任何辅料。生产出的啤酒成本较高,但麦芽香味突出。3、黑啤酒 麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点,并具有焦糖香味。4、低(无)醇啤酒 基于消费者对健康的追求,减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样,但最后经过脱醇方法,将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为 0.5% ( v/v )。5、冰啤酒 将啤酒冷却至冰点,使啤酒出现微小冰晶,然后经过过滤,将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤色泽特别清亮,酒精含量较一般啤酒高,口味柔和、醇厚、爽口,尤其适合年轻人饮用。6、小麦啤酒 以添加小麦芽生产的啤酒,生产工艺要求较高,酒液清亮透明,酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅,口感淡爽,苦味轻。参考资料来源:搜狗百科-啤酒