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赤水河小酒厂,千喜2000酒贵州赤水茅台河酒业有限公司生产珍藏品有收藏证书

1,千喜2000酒贵州赤水茅台河酒业有限公司生产珍藏品有收藏证书

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千喜2000酒贵州赤水茅台河酒业有限公司生产珍藏品有收藏证书

2,赤水河的美丽传说

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赤水河的美丽传说  九曲湖与王伯姐——有关王伯姐的传说  作者:赤水河王万兵  在赤水河的一侧,有个镇叫官渡镇,镇的西边,有座高山,不算小,风景十分秀丽,成了现在的风景区,同时也成了现在的“众信名河窖”酒厂个供水之地。如今众信集团众信百年酒业的生产基地.  据传,以前只是一个囫囵的大山包,不象现在的大山中平地之上有个湖。在王伯姐当时,有个姓先的阴阳先生,说此座山上有块风水宝地,王伯姐听说后,准备给他的老爸找个这么好的墓地。遇上他在一个艳阳高照的晴朗三日,爬到了九曲湖这个山包,王伯姐从大山包的这一面,爬到大山包的另一面,整整找了一个上午,近将中午时分,终于找到一个山包中间比较平坦之地,据说这块地要是葬上了,不出文官,也要出个大将,与是他作好标记,转身返家了。他准备了一些饭菜,请了几个当地的农民,意在第二天去那个地方,挖个空墓地,一切做好,等他的老爸死后,直接抬去安葬,王伯姐是这样算计的。谁知道,第二天天一亮,他们一行人就出发了,可他们抵到后,在九曲湖这个山包找,那有这个标记的地方,一直到中午,还是无影无踪。突然间,刚才还是晴朗的太阳,现在也不见了,乌云翻滚,大雨倾盆,只听得一声天崩地裂,他们一行人都被雷声震晕了,等他们醒来时,发现他们躺在一座小山上,而在山包的中间出现一个很大的湖,湖水很清澈,而且湖水随周围的小山弯来弯去。王伯姐知道找到了真正的风水宝地,但不能确定在哪,老天想糊弄王伯姐,意在湖水里,就不能做安葬之地,他想一定在突然冒出的这么多的小山包里,于是,他与他的长工,一起数这些山包,按他的八卦方位数,一定数在第100个山包之上,那就找到了,可是他们怎么数,也只有99个,就是找并不到地100个,他们之好失望下山,可没有下到山脚,王伯姐突然想起来,他们所在的那个山头没有数,大家醒悟过来,然而他们上去时,一看每个山头都差不多,谁知道是那个山头就这样,他们只好罢了。  只是现在,这湖水因甘甜,无污染,而成了名河窖酒厂专用酿酒之水,酿出的“众信百年名河窖”酒成了赤水河上的名酒。至于风水宝地嘛?很多象王伯姐这样的人,都失望而归。不归的,确是成了风景区的游人。噫!好个王伯姐……  选自<<赤水河的美丽传说之------道长王伯姐>>  文章引用自:

赤水河的美丽传说

3,中国最有名的白酒是什么牌子的

白酒类: 白酒中的名酒是按香型评定的。现分为酱香型,米香型,清香型,浓香型,其它香型(董香型,凤香型,芝麻香型等)。 1 贵州名白酒:茅台酒,董酒 酱香型名白酒有贵州茅台酒,四川郎酒等酒。贵州茅台酒和四川郎酒虽产于两个不同的省,但是茅台酒的产地贵州仁怀和郎酒的产地四川古蔺在地理位置上却是非常接近的。这两地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。赤水河经贵州仁怀,习水,再流经四川古蔺等县,至四川合江县汇入长江。酱香型名白酒中以贵州茅台酒最为著名,有国酒之美称。 在清代,由于川盐入黔,赤水河是川盐从长江经泸州,合江等地的一条水上通道。清代诗人郑珍曾写道:"酒冠黔人国,盐登赤虺河"。正是频繁的盐业运输,促进了赤水河两岸经济的繁荣,也带来了当地酿酒业的发展与兴旺。贵州茅台酒的美名开始流传开来。 茅台酒具有"酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长"的特殊风格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艳,低而不淡,闻之沁人心脾,入口荡气回肠,饮后余香绵绵。茅台酒最大的特点是"空杯留香好",即酒尽杯空后,酒杯内仍余香绵绵,经久不散。茅台酒在历次国家名酒评选中,都荣获名酒称号。茅台酒还是许多重大的外事活动的见证人,因而被誉为"国酒","外交酒"。美国前总统尼克松说茅台酒能治百病,日本前首相也称茅台酒是美酒。茅台酒的独特风味,除了独特的酿造技术外,在很大程度上,还与产地的独特地理环境有密切关系。茅台酒厂在赤水河之畔,该水系受国家有关政策的严格保护,周围不允许建有污染源的工厂。更为独特的是,川黔这一带的湿润,闷热的气候,形成了独特的微生物菌群。这些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其复杂的生物代谢机理,使茅台酒的风味成份更加复杂,协调。这是其它地方所无法模拟的。在贵州茅台以外的地区建厂,即使严格按茅台酒的生产工艺技术生产,也无法酿制出真正的茅台酒。 董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为"董酒"。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。 2 汾酒 汾酒产于山西省境内吕梁山东岳,晋中盆地西沿的汾阳县杏花村汾酒(集团)公司。作为我国白酒类的名酒,山西汾酒可以说是我国历史上最早的名酒。清代成书的&lt;&lt;镜花缘&gt;&gt;中所列的数十种全国名地名酒,汾酒名列第一。清代名士的笔记文学中,曾多次盛赞山西汾酒。汾酒属清香型白酒。 3 四川名白酒:五粮液泸州老窖特曲,剑南春全兴大曲,郎酒和沱牌曲酒 我国的各省名白酒中,四川所产的占的数量最多。原有五种国家名酒,素有"五朵金花"之美称,后又增加到六个。在第五次全国名白酒评比中,有五粮液,泸州老窖特曲,剑南春,全兴大曲,郎酒,四川沱牌曲酒荣获国家名酒称号。除郎酒属酱香型白酒外,其余都属于浓香型白酒。 五粮液,原名为"杂粮酒",产于四川省宜宾五粮液酒厂,该酒由高梁,大米,糯米,小麦和玉米五种谷物为原料酿制而成,相传创始于明代。现在该厂还有明代一直留传下来的酿酒老窖,宜宾市博物馆还保存着一张"杂粮酒"的技术秘方。1929年定名为"五粮液。五粮液酒具有"香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处"。被认为在大曲酒中,以酒味全面著称。该酒四次被评为国家名酒。泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。 剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在&lt;&lt;唐国史补&gt;&gt;中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。当然,当时所指的剑南,是指剑门关之南,唐代所谓的"剑南道"之省称,绵竹作为当时剑南道属下的一个县。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。 4 古井贡酒 该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的"九酿春酒法"。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了"古井贡酒"这一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有"色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息"的特点。 5 江苏名白酒:洋河大曲与双沟大曲 洋河大曲产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。洋河镇地外白洋河和黄河之间,距南北大运河很近,在古代时,水陆交通极为方便。是重要的产酒和产曲之乡。洋河大曲属于浓香型白酒。在第三届全国评酒会后,三次被评为国家名酒。双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以"色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长"的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。 6 西凤酒 西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。
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