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德国大麦啤酒有限公司,huberweisses什么啤酒

1,huberweisses什么啤酒

哈伯啤酒,是一个德国的牌子。好像是主要用小麦酿造的,不是德国大众化的大麦啤酒的。 你这样写猛一看真没看出来。应该是huber weisses才对。
胡贝尔韦氏啤酒huber [词典] [人名] 休伯; [地名] [美国] 休伯; [例句]huber recently refurbished a new york town house.胡贝尔最近重新装修了纽约市区的一套住宅。双语例句 百度知道

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2,有谁喝过青岛啤酒白金系列过来说说看

回复 天天都有好心情 的帖子从官方资料中获得以下信息,你听说过吗?青岛啤酒(白金系列)具备以下特点1、精心选用优质原材料。主要以澳大利亚、德国进口的优质大麦、啤酒花和纯正崂山泉水为原材料。口感独特细腻,麦芽香味纯正持久。2、独特的酿造工艺。极品青岛啤酒是青岛啤酒一厂生产的高新技术产品,她代表青岛啤酒股份有限公司目前最高酿造艺术,是世界著名品牌青岛啤酒产品金字塔的塔尖产品。它在出口生产线生产,且用白色透明玻璃瓶和出口酒液灌装,采用金包标签包装,故称为“极品”。她沿用德国传统经典的酿造工艺,采用独到的后熟技术,并与现代高科技完美结合,酒液发酵期长达60天(普通啤酒只有10天左右);使啤酒泡沫更加洁白细腻,酒液更加清澈透明、持久挂杯,口味更加香醇爽口。产品在保持传统风味的同时,更具时尚感和现代气息。她是青岛啤酒完美技术和高尚品质的绝色佳作。3、原厂出品,产自青岛市登州路56号青岛啤酒厂,该厂始建于1903年,是青岛啤酒最正宗,历史最悠久的生产厂。
若干年前就有人做过了,无锡人做的,马马虎虎
去青岛玩的时候喝过。口感还不错。。青岛的扎啤更好。塑料袋装装弄个吸管就这样喝的。,。,哈哈
回复 逍遥无伤 的帖子谢谢楼上的回复。等我做起来,欢迎你品尝。
回复 啊毛头 的帖子兄弟蛮会品酒的,青岛的扎啤确实很好喝,我在老家的时候经常喝的,可惜现在距离远了。
啤酒?能高档到什么程度?国人是比较迷信洋货的!估计价格大了没人喝!

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3,世界上最烈的啤酒排名是什么

世界上最烈的啤酒排名:brewdog啤酒、Schorschbock啤酒、哈尔博蓝熊、罗斯福啤酒、橙色炸弹、德国少士博、皇家骑士、比利时浅粉象啤酒、1/30 毒蛇之吻、布什桃子。1、brewdog啤酒品牌介绍:这款brewdog啤酒产自英国,自成立以来公司不断的进行创新,为了在市场上进一步的提高自身的知名度而研制除了这款啤酒,据严格的检验它的酒精浓度有55%,对于很对人来说是有点高的,不过据说这款啤酒在全球属于限量发售的,不知道试过的人感受是如何的。2、Schorschbock啤酒品牌介绍:这款啤酒在市场上的知名度可是相当高的,在十大烈性啤酒排名中可以说很多人都是尝试过的,在制作的过程中它采用传统的原材料,严格的按照高质量的蒸馏方法,它也获得了世界冠军啤酒的称号,对于喜欢烈性啤酒的人来说它的浓度不算太高,是一款比较适合刚开是尝试烈性酒的人士。3、哈尔博蓝熊品牌介绍:哈尔博集团成立于1883年,这款啤酒的出现让这个品牌在全球的知名度不断的提高,它坚持采用最传统的制作工艺,不会添加过多的酒精成分,酒体本身相当的饱满,在口感上强劲而不失柔和的感觉,它完全可以称的上是烈性啤酒中的极品了。4、罗斯福品牌介绍:这款啤酒它起源于比利时的圣雷米修道院,在当时主要是用来补充能量的,在不断的发展过程中这个品牌的啤酒还是保持这初心,采用严格的把控的优质的原材料制作出了略甜的烈性啤酒,相比较于其他的烈性啤酒来说它的口味是比较丰富的,而且酒性也是很强烈的那种。5、橙色炸弹品牌介绍:橙色炸弹在十大烈性啤酒排名中属于一款历史比较悠久的老品牌了,在不断的发展过程中,品牌始终保持着原有的制作工艺,浓烈的口感隐藏于靓丽的金色之中,果香和麦香味相当浓郁的它泡沫细腻,入口时的浓烈感相当的棒,重点还有着充足的焦香味哟!6、德国少士博57度烈性啤酒品牌介绍:德国少士博这款创造了奇迹的啤酒是深得人心,它采用天然的酵母制作而成,小麦的微甜感让口感十分的脆爽,它是一款几乎是没有泡沫的,深色的酒体,会让人感觉很浓稠,酒的香气很重,闻起来有一些桃子和香草的味道。如今这款啤酒可以说是扬名海内外了。7、皇家骑士品牌介绍:皇家骑士对于喜欢烈性啤酒的人士来说一定要尝尝,它采用独一无二的发酵技术,并且在制作的过程中采用传统的手工艺,其中含有的特殊成分有责很好的防腐作用,天然的口感会会是不错的选择,酒香和麦香的完美融合让这款烈酒和气来是回味无穷。8、比利时浅粉象啤酒品牌介绍:这款啤酒最大的吸引之处还是在外观上,不过被它表象所迷惑的人都会有着很“惨”的下场,它采用精选的原材料,在制作上十分的注重产品的质量,大麦芽和小麦经过多次发酵酿造而成,添加了天然的成分,入口时的甜柔感绝对会是假象。9、1/30 毒蛇之吻品牌介绍:1/30 毒蛇之吻被成为世界上酒精浓度最高的啤酒之一,在十大烈性啤酒排名中这款啤酒酒精含量高达67.5%,在制作的过程中采用香槟酵母和天然的麦芽组成了一个完美的组合,很多的烈性啤酒在口感和浓度上都会是无法与之比较的。10、布什桃子品牌介绍:这款啤酒在十大烈性啤酒排名中的知名度可是相当高的,很多人都在疯狂的购买,它采用传统的工艺,很好的将焦糖和酒味融合在一起,比例均衡,入口时相当的醇厚,各种混合的香味是扑鼻而来,在口感极佳的它在烈性程度会让人赞不绝口哟!

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4,德国啤酒花

公元1516年巴伐利亚大公威廉四世大公国发行的德国啤酒的“纯德国啤酒令”规定,只能大麦麦芽,啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了如此所谓纯啤酒的代名词。如今,德国是世界第二大啤酒生产商,共有1300啤酒厂,啤酒产量最多不超过五千种品种中,根据官方统计每个德国人平均138升啤酒每年,世界喝找不到一个比啤酒的德意志民族更有爱心!尤其是在每年慕尼黑啤酒节(啤酒节)周期实际上可以消耗高达六百万公升的啤酒。多年啤酒文化的德国文化形成后是世界上独一无二的。 啤酒被称为“液体面包”,是德国最喜欢喝的饮料,平均每年人均消费量为130升。种类极多的德国啤酒,主要是因为该国拥有自己的生产本地啤酒。德国啤酒大致可分为白啤酒,清啤酒,黑啤,奥什科什啤酒,啤酒和不含酒精的啤酒出口这六大类。 啤酒成分是大麦麦芽,啤酒花,水(90%)和酵母。发芽大麦,加热后过滤,然后将其加热以啤酒花成为浓缩液的啤酒。的浓缩溶液再次冷却用水和酵母,进入发酵烧瓶中。等待五至八天,新鲜的啤酒生产。最后,新鲜的啤酒瓶被加载,需要几个星期才能成熟充分发酵。清除啤酒啤酒花能延长啤酒的保质期,它有苦味和香气典型。酒花添加更多的酒精越苦。厚厚的泡沫(德国称之为泡沫皇冠)啤酒也对啤酒花的作用。 白啤酒(Weissbier)是小的混合麦芽和大麦麦芽酿制而成,它们也被称为小麦啤酒(Weizenbier)。它的特点是有比较强的液体,味道不太苦的饮料口感润滑,是典型的液体面包。白葡萄品种是著名的巴伐利亚啤酒(巴伐利亚Weissbier),柏林白啤酒(柏林Weisse)和莱比锡白啤酒(莱比锡御所),依此类推。巴伐利亚白啤酒品牌普拉那我们知道还有更多。柏林柏林Kindl酒店也非常有名的品牌。柏林时还经常有人喝它加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup),使她红(ROT)或绿色(GRüN)混合饮料。 清啤酒(比尔森),主要发生在德国北部地区,当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽,透明的浅黄色。它是德国最重要的啤酒苦味。因为酒所含糖分少,不容易使人醉酒,清啤酒很适合大量饮用。 搬运工(的Altbier)家在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色是很暗,用浅咖啡棕色。粗壮的啤酒是不是明确的,因为苦,微甜的口感,和爱尔兰健力士黑啤(健力士)有几分相似的地方,但集中度稍轻。 奥什科什啤酒(K?长期护理院)是科隆的特产。如今,它已蔓延到德国,谁不再是科隆的专属爱的其余部分。奥什科什啤酒,葡萄酒的质量很轻,比清啤酒,苦味较少的颜色还要轻。奥什科什喝啤酒通常具有典型的0.2升修长的眼镜。会喝一可以喝10杯连续20杯都面不改色。 出口啤酒(Exprotbier)是专为德国啤酒的出口,如著名的贝克(贝克),依此类推。很显然,啤酒的酒精含量高出一些,但不苦涩味比较淡的整体,在国际上非常流行。多特蒙德的鲁尔区是最高的出口啤酒生产城市。 无醇啤酒(Alkohofreies比尔)也是啤酒,口味和清啤酒差不多,但没有酒精,最适合人酒后驾驶。 还有供应各种啤酒混合饮料,比如拉德乐(拉德勒尔),是啤酒和雪碧的混合物。还有被称为啤酒(Malzbier)深褐色的麦芽饮料,口感甘甜。其醇含量小于0.5%,这是一个非常解渴饮料。 比尔森啤酒(Pelsen),起源于斯洛伐克捷克斯秋天,是世界上数量最多喝啤酒,世界领先的啤酒产品。中国目前的啤酒绝大多数都是这样的啤酒。在这里,它是一种发酵的啤酒,其特点是色泽浅,泡沫丰富,花香味浓的酒,重而纯爽的时间不长苦味。 多特蒙德啤酒(多特蒙德啤酒)发酵啤酒,原产于德国,多特蒙德苍白下方。啤酒颜色较淡,少苦涩味,酒精含量较高,口味甘淡。 慕尼黑啤酒(Mumich黑啤酒)是一个深色啤酒发酵下,本土德国慕尼黑。较深的颜色,具有丰富的麦芽焦香味,口感醇厚,不甜,苦轻。 博克(博克啤酒)是一种强效的啤酒发酵之后,棕红色,原产地也为德国。发酵是非常低的,有浓郁的麦芽香气,口感圆润,柔软,耐用的泡沫。
这个世界根本没有东西叫 德国啤酒花, 都是按照湿度和苦味分类

5,啤酒是用小麦还是大麦酿造的

小麦和大麦都用。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。扩展资料:发展历程19世纪末,啤酒输入中国。当时中国的啤酒业发展缓慢,分布不广,产量不大。1949年后,中国啤酒工业发展较快,并逐步摆脱了原料依赖进口的落后状态。1979年产量达到510l,1986年产量达到4000l。中国的啤酒于1954年开始进入国际市场,当时出口仅0.3l,到1980年已猛增到26l。在全国范围内的知名度还较低由于严重的供过于求矛盾长期存在,目前我国的啤酒行业是国内饮料市场竞争最激烈的行业之一。大多数的品牌都还是处于地域性品牌阶段,品牌知名度和市场影响力较力低,而且产品主要是低档产品,市场竞争也主要集中于低档产品的之上,而中高档以上的啤酒市场则大部分被洋啤酒所瓜分。随着啤酒市场竞争程度的日益加剧,为了能够更加迅速有效地实现最终消费,越来越多的啤酒企业在市场营销运作中都将目光集中到了终端,终端的争夺战日益激烈,中高档啤酒市场更是如此。除低档的地摊、大排档、小餐馆等外,中高档啤酒成为餐饮,娱乐终端市场的消费主流,尤其在经济水平较好的大中城市,中高档啤酒附加值高,开拓中高档啤酒市场是提高企业经济效益的重要途径,而城市市场消费水平较高,中高档啤酒市场容量不断扩大,前景非常广阔。参考资料来源:搜狗百科-啤酒
以大麦为主,小麦只是配料
啤酒是以大麦为原料,加入具有特殊香气的酒花,经过糖化,发酵酿制而成的。
国内的也有很多黑厂用化学方法去做的,这样成本就超级低了。
目前,国内外生产啤酒所使用的原料主要是大麦麦芽,而我国国产大麦的产量远远满足不了国内啤酒工业发展的需要,每年都要从国外进口大麦。同时,我国又是小麦产量最多的国家。如何使用小麦麦芽生产啤酒,充分利用我国丰富的小麦资源,带动农业现代化的发展,增加农产品的附加值;是当前啤酒工业需要解决的重要课题。进入90年代中期,随着啤酒工业的不断发展和技术条件的成熟与完善,很多啤酒厂家已认识到使用小麦麦芽存在着较大市场空间,陆续开始利用小麦麦芽代替部分大麦麦芽生产啤酒。用小麦麦芽酿制啤酒,有一定的优势。如啤酒泡沫丰富、口感清爽等等,最主要的是可以节约生产成本。但由于小麦麦芽蛋白质含量较高、麦芽皮薄等因素的影响,使其应用受到一定的限制。但是通过合理调整工艺,结合小麦啤酒复合酶的使用等措施,完全可以生产优质啤酒。小麦麦芽的使用,必将推动啤酒行业的快速发展,缓解酿造大麦依赖进口的局面。另附啤酒制造方法与过程 特点… 餐厅内啤酒的酿制方法是严格遵循德国传统古老的酿酒法令所酿制,纯自然不经过滤正,因如此而使得鲜酿啤酒拥有独特的口感顺口而舒畅,保留了啤酒原有的特色风味。绝对不加任何人工添加物。 原料… 水 :对啤酒而言为最重要的成分,它必须是纯净无色无味 麦芽 :啤酒麦芽分大麦小麦,餐厅里的麦芽主要来自中国北方 啤酒花:是啤酒味道的主要来源,全部由德国进口而来 酵母 :是一种真菌,它能使麦芽汁内的糖分解成酒精和二氧化碳,酵母由德国进口而来 制造方式… 酿制啤酒共分为六个步骤,大约需历时28个工作天来完成 啤酒酿造过程分为: 1. 粉碎糖化Mashing --- 把麦芽磨成粉、糖化后的麦汁由输送管 输送至过滤锅 2. 过滤Lautering --- 将糖化后之麦汁送至右边煮酒槽过滤,将麦汁与麦糟分离 3. 煮沸及添加啤酒花Boiling --- 传送至煮酒槽内用100度水温蒸煮大约70分钟,加入啤酒花之后,蒸煮到剩余1000L之麦汁为止再顺着输送管输送到发酵房 4. 冷却Whirlpool --- 麦汁会经由此冷却器将温度降至10-12 C后引入发酵桶等待发酵 5.发酵Fermentation --- 麦汁经过充分的冷却后引入发酵桶,加入10- 15L之酵母进行发酵,大约需6天左右来完成发酵,在此步骤最后麦芽里的糖会经由酵母转化成酒精 (酵母加麦汁 = 啤酒) 6.熟化贮存Aging storage --- 在啤酒成熟之前熟化贮存为必要步骤,啤酒熟化大约需要 3个星期在摄氏 0 度的贮酒桶进行,啤酒的色泽、独特的风味都会在此步骤发展形成 等待啤酒成熟后,啤酒直接经由啤酒管输送至贮酒桶或桶装啤酒桶内提供消费者使用 口味… 鲜酿小麦啤 :是一种带有纯麦芽酿造的啤酒、使用丰富的啤酒花、其口感在辛涩中蕴藏着温和的奶油香味(非常适合女性饮用) 鲜酿黄啤 :是一种德国南部风味之啤酒,由多种烘烤过的麦芽酿制而成、故此颜色较深而且口味浓郁、其豪放的酒性充满活力 鲜酿黑啤 :也是一种德国南部风味之啤酒,唯一由顶部发酵酿制而成的啤酒、气泡丰富有着“香槟啤酒”之美誉、其口感略酸并具有丁香及香蕉的芬芳

6,德国的慕尼黑啤酒有多少种

汉 斯 啤 酒 的 起 源 汉斯啤酒起源于1888年,(汉斯)是啤酒(Gelersthan )源远流长专事啤酒酿造的家族。Gelersthan地区有一家族世袭的啤酒庄园,为顾客提供特种风味的啤酒,是当地一旅游景观,各国游客必到之地。Johann Maurer(汉斯.穆勒)出生于1961年,1976年中学毕业后即随家族啤酒庄园师从其父亲、叔叔学习酿酒技术,后考入著名的慕尼黑啤酒技术学校,经过三年专业学习,在啤酒庄园严格考核后,派往西班牙,新西兰和科隆传达室授啤酒酿造技术。因有深厚的理论基础和丰富的实践经验,于1985年获得德国酿酒行业的最高荣誉----啤酒酿酒师证书。汉斯.穆勒于1995年来到中国,与哈尔滨汉德啤酒设备技术开发有限责任公司联手合作,运用汉德公司的高科技术产品---HDWP型设备,酿制出纯正德国风味的啤酒----汉斯生鲜啤酒,汉斯生鲜啤酒采用德国汉斯啤酒庄园传统工艺生产,严格遵守德国酿造法,糖化使用全麦芽,不使用辅料,绝不添加任何添加剂,糖化采用传统的升温浸出糖化法;发酵使用德国最新纯种酵母,发酵过程微机自动控制,汉斯啤酒推出后,啤酒爱好者品尝后认为绝对有别于市场上的啤酒,它继承了德国传统啤酒风味,是啤酒中的贵族,啤酒中的XO.据北京专程来哈品酒的德国朋友说:口味不亚于德国汉斯啤酒庄园的的啤酒。汉斯生鲜啤酒富含十七种以上氨基酸,其中有人体“必须氨基酸”:八种是人体不可缺少而又是人体不能合成的,还含有八种以上维生素B1B2B3B5B6B11VC等,特别是B族维生素是其它食品所少有的。汉斯生鲜啤酒有淡色、黑色、小麦啤酒三种。汉斯淡色啤酒的突出特点:酒体淡黄微绿、泡沫洁白、细腻、,持久挂怀,清香爽口。汉斯生鲜啤酒采用小麦芽酿制,其特点是:颜色独特,泡沫丰富、酒体甜香,令人贪杯。汉斯黑啤酒特点是:颜色呈黑褐色,酒体醇厚,焦香浓郁,怡人适口 汉 斯 黑 生 鲜 啤 酒 黑啤酒起源于200多年前的爱尔兰,成名在德国的慕尼黑。汉斯黑生 鲜啤酒是汉斯家族酿造的系列啤酒之一,酿造汉斯生鲜啤酒主要原料 除使用一般的淡色麦芽外,还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽(黑色麦芽和焦香麦芽是用淡色麦芽结实烘干、焙焦等工序制成的,两者之间的区别是烘炒时间和程度不同),因而酒液有浓郁的麦芽焦香味,其原料选用优质大麦芽,酒花,酵母,对工艺要求也比普通这酿造严格,发酵期为16天。汉斯黑鲜啤酒酒液呈红褐色,含有丰富的二氧化碳,有明显的麦芽焦香味,令人陶醉,注入杯中,泡沫细腻,挂杯持久,杀口力强,口味醇厚,焦香浓烈,若与肉类食品同时食用,还能起到去腻的作用。汉斯黑生鲜啤酒,由于不过滤酵母,所以营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml汉斯黑鲜啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒中的佳品。人们称之为“汉斯黑牛奶”经常饮用汉斯黑啤酒能开胃、健脾、软化血管,并能帮助消化及利尿,对妇女节还能起到补血强力作用。汉斯黑啤酒的原料中有焦香麦芽,焦香麦芽是我国中药里的焦三仙(焦神曲、焦山楂、焦麦芽)之一。中医认为它是“滋养性健胃消化药,专治伤食、停食、食欲不振、消化不良。”对老年人和患有消化不良症的人最为有益,还是“授乳妇饮之,可消化乳胀”。汉斯生鲜啤酒是一种营养丰富,四季皆宜而又能防病治病的啤酒佳品。 汉 斯 大 麦 鲜 啤 酒 汉斯大麦鲜啤酒创建于1888年,严格遵守1516年巴伐利亚的威廉四世颁布的《啤酒纯度法》,该法令第九条规定,“下面酵啤酒,只能用大麦芽、酒花、酵母和水酿制”,不添加任何辅料,汉斯啤酒选用的原料全部采用澳大利亚或加拿大的优质大麦,经温度控制、时间控制、通风与翻拌等焙焦工艺,制得质量均匀的干麦芽,通过发芽,使大麦原有的一引起酶得以活化,并使酶的种类有所增加,产生了麦芽的色、香、味,赋于啤酒以特有的风味。汉斯啤酒的酒花全部采用德国或捷克的优质酒花,使啤酒有特殊香气和爽口苦味,还有一定的防腐能力,并有健胃、利尿、镇静的作用,也有利于麦汁中蛋白质的凝聚。汉斯大麦啤酒就是采用了纯种德国下面酵发酵。汉斯大麦啤酒,酒精含量3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,酒体呈淡黄色,泡沫细腻持久,酒花香味明显,苦味适口,酒体醇厚。 汉 斯 小 麦 鲜 啤 酒 小麦鲜啤酒在欧颇为流行,尤其是德国、比利时、英国,德国的小麦酒产量占全国啤酒总产量的五分之一,小麦啤酒亦称麦氏啤酒,它的德语译音发汉语“白(BAI)”字音因此国内许多人误将小麦酒理解为白色啤酒,在酒体上亦向白色工艺努力,原料只是大麦和小麦按一定比例搭配。汉斯小麦鲜啤酒是国内首创,严格遵循德国小麦啤酒酿造工艺,风味、品质别具一格,采用优质大麦芽、小麦芽为原料 ,将普通大麦芽、小麦芽、黑麦芽、焦香麦芽、小麦芽、黑麦芽、焦香麦芽成比例搭配,添加较少的优质酒花,保持了德国纯正小麦啤酒特有的风味,采用上面酵母发酵酿造出来的汉斯小麦鲜啤酒,酒体呈淡黄色,酯香浓郁,口感微甜,无苦味,适口、柔和,给人以一种温馨淡雅的感觉,发酵度比大麦淡啤酒高,二氧化碳含量丰富,泡沫洁白细腻,挂杯持久,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,有助于人体的消化。 汉斯特色啤酒还包括:汉斯葡萄酒,汉斯暖啤酒,
32种

7,必喝的进口啤酒排名什么牌子的德国啤酒好喝

德国OETTINGER奥丁格啤酒好喝。进口啤酒排名如下:1、OETTINGER奥丁格啤酒:布鲁威酿酒有限公司始建于1731年。德国啤酒第一。覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一。2、Stella Artois时代啤酒:是比利时最知名的窖藏啤酒,在传统的酿造中心鲁汶酿制而成。由上好的大麦和啤酒花酿成,有独特浓郁的口味,广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道,Stella Artois是世界上最畅销的比利时啤酒。3、Mooshacher梦斯巴赫啤酒:以小麦麦芽为主要原料,配以少量大麦麦芽,采用不灭活,不过滤,灌装后继续发酵的特别酿造工艺技术,喝起来麦香味浓没有明显的苦味,口感醇厚好似用新鲜麦汁酿造且刚刚出罐的生鲜啤酒。4、Munchenal慕尼黑啤酒:产自于德国Kaiserdom(凯撒)酒厂,酒距今已有近三百年的历史。5、Erzquell科隆啤酒:科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。6、Kaisersimon凯撒西蒙啤酒:这款凯撒西蒙小麦黑啤,色泽呈深棕色或黑褐色,酒体透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麦汁浓度高达11.5°,具果实香味,酒精浓度较低,口味醇厚,泡沫多而细腻。7、Einsiedler艾斯特啤酒:营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,艾斯特纯生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。8、Hohenthanner哈那皇家啤酒:是德国巴伐利亚传统工艺酿造的宫廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麦芽浓度12.5°P。采用来自离地面110米的深井水,巴伐利亚地区的麦芽及啤酒花,运用巴伐利亚传统发酵工艺酿造而成,精良的过滤技术保留了啤酒中富含营养且利于消化的成分。9、Durlacher德拉克啤酒: 德拉克啤酒是德国最古老,目前也是德国最大、最现代化的啤酒厂——德国爱士堡有限公司,特别为中国的消费者推出的啤酒品牌。10、Kostriber卡力特啤酒:选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花,酿造出了风味独特的卡力特黑啤。经过几代人的努力工作和对黑啤完美口味的追求,使得卡力特黑啤逐渐成为德国销量最好的黑啤。
德国的凯撒和纯生必喝这里给你推荐几种德国的啤酒1、纯生黑啤2004年,维登堡修道院纯生黑啤酒荣获啤酒世界锦标赛冠军,其冠军的标志在于每个5升桶侧身可见(啤酒世界锦标赛冠军是全世界啤酒界最高荣誉的象征)。同时,维登堡修道院纯生黑啤酒是德国啤酒品牌中唯一经德国政府及啤酒世锦赛组织授权使用啤酒世锦赛冠军标志的啤酒。2、海德堡(Heidelberg)黑啤酒海德堡(Heidelberg)黑啤酒,是德国很有名的一种黑啤酒,欧美国家和日本都有仿制。这种啤酒采用烘烤较重的麦芽,及7%-10%的结晶麦芽和少量的黑麦芽。普通啤酒的原麦汁浓度并不高,一般为12%左右,在德国销售的大量生啤酒,原麦汁浓度只有l0%,酒精含量4.2%(体积分数)。出口的高档海德堡啤酒,原麦汁浓度则高达18%-20%。它采用悬浮性强的酵母,发酵度较高,但产量较少。3、凯撒黑啤酒凯撒啤酒为德国著名啤酒品牌凯撒啤酒产品之一,具有高品质啤酒花的独特苦味,泡沫丰富,口味刺激,滑顺。摄氏8度时保存和饮用最佳。首次倾倒让泡沫漫至杯沿,泡沫退掉后,应该倾倒第二次或者第三次来获得完美的酒香。4、慕尼黑啤酒(Munich)慕尼黑啤酒也称巴伐利亚啤酒,一种色不太深的黑啤酒,使用的麦芽在烘烤过程中充分干燥,颜色增深,但并没有破坏酶活力。这种啤酒麦芽香味突出,酒体稍醇厚。慕尼黑生产的Octoberfest或Marzen啤酒和慕尼黑啤酒工艺相同,但原麦汁浓度稍高,颜色更深。5、奥丁格黑啤酒奥丁格啤酒,德国啤酒第一。覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一。在德国奥丁格啤酒由于富含谷物营养而像面包一样进入家庭消费!6、德拉克黑啤酒德拉克黑啤酒采用传统酿酒技术,并严格遵照法律规定的酿造章程,其产品口味独特纯正,一直深受啤酒鉴赏家和啤酒爱好者的推崇。德拉克黑啤酒目前已在全中国境内二十多个省、市推广上市,并广泛受到赞誉。上面所盘点的德国6大黑啤酒品牌是比较为人们所熟知和喜爱的,每个品牌都有自己的特色,其中以凯撒和纯生的认知度最广也醉被人们所接受,所以如果要推荐哪个牌子的黑啤酒品牌好喝,这两个品牌的选择最保险,当然除了这几大品牌,也有另外一些小众并不是太为人所知但同样优秀的品牌有待你去发掘哦!
进口啤酒排名:1. OETTINGER奥丁格啤酒2. Stella Artois时代啤酒3. Mooshacher梦斯巴赫啤酒4. Munchenal慕尼黑啤酒5. Erzquell科隆啤酒6. Kaisersimon凯撒西蒙啤酒7. Einsiedler艾斯特啤酒8. Hohenthanner哈那皇家啤酒9. Durlacher德拉克啤酒10. Kostriber卡力特啤酒Stella Artois由上好的大麦和啤酒花酿成,有独特浓郁的口味,在德国啤酒中是口味很好的。德国啤酒指德国生产的白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作。
你可以试试德国朗博啤酒,口感浓香,它和国内的啤酒有很大不同,德国巴伐利亚著名的私人酿造厂酿造,纯手工酿造,不是工厂流水线,德国原装进口,瓶内二次发酵,瓶底保有活性酵母会让啤酒时刻新鲜,活性酵母,营养丰富,我喝过一次,口感很不错的
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