其实消费白酒的人有几种。综上，人口基数大，受饮酒习俗影响，白酒消费需求大，所以白酒消费名列前茅。我是小酒的芬芳。山东省经济总量仅次于广东和江苏，是中国第三大省。山东也是白酒消费大省。每个县都有自己的县办酒厂，在当地都有一定的体量。
白酒的主要消费人群是哪些？
我喝过酒不多，但我应该也算白酒的消费群体，因为我买来泡酒用看到这个问答，我想起了我以前的男同事，有一个千杯不醉，一个一杯就倒的人！我没有结婚时在公司上班一到周末他们就约我吃饭，一吃饭肯定离不开酒，还记得我有一次在千杯不醉的同事生日喝醉了，是男同事扶我回的宿舍楼下，在回去的路上我酒后吐真言了！真是还有一次跟老公还是普通朋友关系时，我们相约ktv唱歌，有免费的酒水，我拿了红酒，一人喝了一杯后，我老公不想喝了，在走时我觉得浪费了，我竟然把剩下的喝完了，一开始头有晕，过了一会完全找不到北，老公扶着我给我打的，因为是周末一直没打到，没办法给我开房间休息了，一到旅馆我飞快的跑到洗手间吐了起来，老公帮我清洗干净了洗手间的脏物，我就到床上睡了，一直迷迷糊糊的睡，两个小时后，我终于醒酒了，看到老公在玩电脑，我就说回去吧，他说好，他没有趁人之危我心想这男人不错哦！到现在我已经醉过4次之多了，再也不敢喝醉了！那种上吐下泻的感觉难受啊！我是接触过酒的人我觉得我有所了解！白酒的消费人群其实主要有几类人1.农村酒鬼，农村人普通家庭就会买当地酒坊的实惠白酒，我们广西平南农村最便宜的白酒才卖2.5元，像这种酒一般买来拜神拜祖用的多，哈哈，也有一些酒鬼天天喝酒的只能买这种最实惠的白酒了！2.家里泡药酒的人会用到白酒，一般买高度烈酒，我们这一般买三花酒来泡，我有泡百香果酒就是用的三花酒泡的，三花酒也白酒的一种！我们家价格在5元一斤！3.泡酸菜的人也会买白酒，放少许的4.在外打工的男人们在聚餐时很多会买二锅头小糊涂仙等价格大众化都可以接受！5.有业务应酬的人也是需要买白酒，但他们的层次高了，当然要买好的，像什么泸州老窖茅台酒等最后提醒一句，喝酒伤身，适量就好！。
山东没有全国知名白酒，可是山东的白酒消费量名列前茅，为什么？
我是小酒飘香，山东省经济总量仅次于广东和江苏，位于全国第三，山东也是白酒消费大省，各个县都有自己的县办酒厂，而且在当地都有一定的体量。在建国初期，山东出过两个非常著名的白酒企业，一个是秦池酒厂一个是孔府家酒厂，这两家酒厂在高峰时一年能销售几十个亿，按照今天的体量换算可以赶上茅台的销售额，但是受产能限制，红极一时后就崩塌了，成为了白酒行业的案例。
秦池孔府家之后山东就再未出现过如此影响力的酒企，现在较为出名的一个是潍坊的景芝酒厂，主打高端产品为景芝景阳春，景芝酒是典型的芝麻香代表，但是芝麻香在整个白酒板块中以调香为主，香型占比上比较小。另一个是位于淄博的扳倒井，扳倒井在山东的名气要小于景芝。其他还有景阳冈趵突泉等等地方酒厂，据说有100多个地方酒厂。
山东人喝酒也挺豪爽的，大部分地区都喜欢喝低度酒，这里常见35度，38度。山东人也很好客，朋友远道而来，好酒是少不了的。而且自古流传下来的待客之礼就是好好陪客人，主要体现在喝好酒上！山东人的酒量也比较大。吴淞打虎的时候，景阳冈挂了三碗没打着，宋武却喝了七八碗。结果他居然能打死老虎，真是猛！山东也是人口大省。人口大省饮酒者基数高，对白酒的需求更大。间接表现就是山东的白酒销量比较高！山东市场是全国知名酒庄的兵家必争之地，河南也是！综上，人口基数大，受饮酒习俗影响，白酒消费需求大，所以白酒消费名列前茅！。
