黄酒，被称为世界三大古酒之一，是汉族酿造的酒。要问浙江最好的酒，就不得不提浙江黄酒。浙江的酒文化不同于中国大部分省份。中国很多省份盛产白酒，比如四川、贵州，也有很多省份盛产啤酒，比如山东的黑龙江。江南物产丰富，美食就更不用说了。湖州正好位于江南。在这里，我来盘点一下湖州的一些特产和小吃。
浙江湖州最有名的美食是什么？
江南物产丰富，美食更是不用说了，湖州正好地处江南，下面我就给大家盘点一些湖州的特色美食小吃。1.茶糕你可不要误解，茶糕不是用茶做出来的哦，而是用一种肉糕，味道很是鲜美，茶糕的三大特色就是松香鲜。2.梅花糕刚做出来的梅花糕成金黄色，形状看上去就像是一朵朵梅花，吃起来甜而不腻，松软可口，老人小孩都很喜欢吃。
3.芽麦饼你乍一看，灰不灰褐不褐，你心里可能会想这东西能吃？但是当你一口咬下去，你就会被它那纯正的甜糯以及棉线草的清香所倾倒。4.大火烧这个火烧不像是你在北方吃到的那种火烧，而是一个放入酥油的面饼，里面还有馅，在平底锅里煎到一定火候的时候，用刀在面饼边上划开一个口子，打入一个生鸡蛋，再煎至两面金黄就可以了，这个让我想到的济南的鸡蛋包了，它们的做法感觉差不多。
浙江最好喝的酒有哪些？
浙江的酒文化区别于我国绝大部分省份的酒文化，我国很多省份盛产白酒，比如四川贵州，也有很多省份盛产啤酒，比如山东黑龙江。如今白酒和啤酒已经占据我国半壁江山，其他红酒洋酒也被很多人追捧。但是人们却似乎忘记了，我们华夏大地上比较古老的一款酒，黄酒。黄酒被誉为世界三大古酒之一，是属于汉族的酿造酒，而问起浙江最好喝的酒就不得不提浙江的黄酒。
浙江的黄酒其实也和白酒以及啤酒一样，根据度数以及味道分为很多种，比较知名的有元红酒加饭酒花雕酒善酿酒香雪酒等。就像白酒当中的清香型浓香型酱香型，啤酒当中的淡爽纯生等。这其中花雕酒应该是大家所最为熟知的了，花雕酒又名女儿红状元红，比较柔和也比较富有营养。目前基本很多老人喜欢饮用黄酒，喝前热一热别有一番滋味。
如果要论浙江黄酒的品牌，基本上风靡全国的女儿红沈永和古越龙山塔牌黄酒会稽山西塘老酒都是响当当的黄酒品牌。这其中比较好应该是古越龙山，古越龙山不管是高档还是中低档的层次都有分布，而女儿红因为既是种类又是品牌，比较混乱，所以目前市面上的女儿红口味有很大的区别，对女儿红的整体口感有所影响。另外浙江除了黄酒以外，也是有啤酒存在的，因为年轻人群体绝大部分还是引用啤酒比较多。
湖州的的毛笔被称为湖笔，为什么很受人推崇，有什么历史渊源？
感谢你的邀请。关于湖笔，其实历史典故或者说传说广播的范围已经很广了，网上也很容易就搜得到。一般而言，湖州现在是推认秦朝大将蒙恬作为制笔的祖师爷，在湖州制笔的当地也修建了纪念蒙恬的雕像等等，所以说历史典故类的还是比较容易找得到的。另外自晋朝东渡开始，江南地带一直在不断发展，包括王羲之苏东坡白居易等等文人墨客都在湖州一带呆过，也留下了不少传说。
接下去我着重想答一答的，是关于湖笔发展的这块内容。前面说过，湖州当地是尊蒙恬为祖师爷的，我想这很大程度上还是一个美好的愿景吧。湖笔能发展到今天的地步，我想离不开以下这几个原因其一是浙北一带深厚的人文积淀。上面已经说过，历史上文人墨客在江南一带留下停留足迹的，数不胜数，这为湖笔的发展已经影响力的扩大起到了重大的广告和推广效应。
在有影响的苏东坡、刘公权、赵孟頫等人的帮助下，胡笔的地位有了很大的提高。同时，江南当地的文化基础是任何地方都无法比拟的。你应该见过鹿鼎记，其中一个是湖州当地富有的银行家。这就像是一家修明朝的历史，显示了当地的文化底蕴。其次，胡杨为胡笔的制作提供了优良的原料，胡杨是南方羊的代表。不像北方羊的毛又厚又硬，南方羊一般都比较娇小。与此相比，它们的毛柔软、光滑、有光泽，是制作刷子的绝佳原料。