首先，不要犯捧着杯子肚子的低级错误。其次，酒不要倒得太满，最多不要泡到杯肚最宽的地方。然后，田用拇指和食指握住杯柄或杯底，用腕力慢慢转动。一般五转就够了，让杯中的酒与空气大面积接触，散发出怡人的香气。喝酒的时候优雅地摇一下酒杯其实很简单。夹住玻璃柱便于透过玻璃壁欣赏酒的颜色，也便于晃动酒杯释放酒香。
红酒杯应该怎么拿？应该注意哪些事项？
感谢邀请 酒是文化，品酒是一门艺术。 在各种社交场合，喝红酒持杯的姿势是非常考究的。 红酒正确的持杯姿势应该是用拇指和中指夹住高脚杯柱。夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽，也方便摇晃酒杯去释放酒香。品红酒讲穷适饮温度，要注意不要用手指握着杯壁，手温会把酒温热，影响口感。
另外，根据不同的品酒时段，还可有另外两种姿势 在观察洒色年份欣赏酒香阶段，用拇指和食指夹住杯柱底端，拇指竖起垂直倚在杯柱上，食指弯曲卡在杯座上面，其余手指以握拳形式垫在杯座底下起固定作用。这样向外倾斜45度，去观察酒色，还是向内倾斜45度来探询酒香都很方便。 在各种酒席上，如果需要走动，与客人交流时应把所有手指撤离杯柱，直接用拇指和食指夹住杯座，拇指压在上面，食指垫在下面，其余手指以握拳形式支撑在食指下面，这样持杯，有暂停期待聆听的意思，看上去也显得儒雅得体。
如何优雅的摇杯？
喝酒的时候优雅地摇一下酒杯其实很简单。首先，不要犯捧着杯子肚子的低级错误。其次，酒不要倒得太满，最多不要泡到杯肚最宽的地方。然后，田用拇指和食指握住杯柄或杯底，用腕力慢慢转动。一般五转就够了，让杯中的酒与空气大面积接触，散发出怡人的香气。摇杯子是一个用手腕力量的简单动作。很多技巧和练习都可以优雅地摇杯子。