调酒师要什么学历才能考，考试调酒师证书要文凭吗 去学校直接能考高级证书吗

你好，我也在学调酒呢，在成都地平线学的，考调酒师资格证书好像和学历没有关系吧，据我所知，考证和年龄，工作年限有关，比如考初级要满16岁，考中级要19岁，考高级要拿到中级证书满5年，年满26岁。

你好！从初级证开始的～～仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

如今社会不管是做什么学历都是非常重要的，学历高，工作机会多，薪资待遇也好，希望回答能帮到你，你也可以追问。

学历倒不是很重要 首先你要喜欢并热爱调酒，那样的话就好学多了 调酒师分为两种哦，一种是花式调酒，这需要你的动作跟思维敏捷 还有一种就是调酒师，他是得考资格证书等等，必须对各种酒有很深的了解

学历倒不是很重要 ，首先你要喜欢并热爱调酒，那样的话就好学多了 ！调酒师分为两种哦，一种是花式调酒，这需要你的动作跟思维敏捷！ 还有一种就是调酒师，他是得考资格证书等等，必须对各种酒有很深的了解！

这不用吧，认识字就应该可以，主要看你悟性怎么，悟性好学的也快，技术也好。

没有的，会喝酒抽烟就行

你好楼主，调酒师对学历没有任何要求！你就放心就可以啦！

调酒师的考试时间是不固定的，它是地区性的考试，一般只规定每批最少人数不得少于多少，只要有那么多人，就可以考。考试时间跟你参加的培训时间是没有任何关系的，考证和学习是两回事，不能划等号。工作时间和培训时间冲突那就需要你自己去安排了哦。一般情况下，培训机构基本上都能代理考证。

调酒师资格认证分为三个层次：初级调酒师（职业等级5级）、中级调酒师（职业等级4级）、高级调酒师（职业等级3级）技师调酒师、（职业等级2级）和高级技师调酒师（职业等级1级）。 认证机构国内比较权威的有：国家劳动部门职业技能坚定中心（是国内唯一认可的职业技能坚定机构） 实施职业资格证书人员的范围: 1、专门从事调酒的专业服务人员 2、专门从事行业研究和调酒文化推广人员 3、从事与调酒行业相关的工作人员 申报条件: ·助理调酒师 ①从事相关工作，经培训达到规定学时。 ·调酒师 ①从事相关工作2年以上，经培训达到规定学时。 ②取得助理调酒师职业资格证书，从事相关工作1年以上，经培训达到规定学时。 ③具有初中及以上学历，从事相关工作1年以上，经培训达到规定学时。 ④具有高中及以上学历，经培训达到规定学时。 ·高级调酒师 ①从事相关工作3年以上，经培训达到规定学时。 ②取得调酒师职业资格证书，从事相关工作1年以上，经培训达到规定学时。 ③具有高中及以上学历，从事相关工作2年以上，经培训达到规定学时。 ④具有大专及以上学历，经培训达到规定学时。 年满25周岁以上的，参加相关等级培训的 都可以考取相关资格证书（高级的也一样） 参考资料：http://www.woaihe.com/html/qitayinpin/

调酒师证书的考取条件，不同的城市，要求都会有差异的，并不是全国统一标准，但一般对年龄、工作年限这些都是有要求的。楼主你是神马地方的嘛？你可以找当地的培训机构或者能够考证书的地方咨询一下嘛，如果在四川成都这边，你可以去找地平线调酒培训学校咨询一下，他们是专业培训调酒师的，很专业，学校一般都可以代理考证，所以肯定是知道考证要求的。

一般去调酒师职业培训机构就可以，像杭州义鑫就可以发高级调酒师证书

学历不做要求，有技术就行。最起码的，你必需懂酒，名种品牌的洋酒都必需乱熟于心，因为调酒所用的基酒一般都是国外的烈酒，比如日本的清酒、俄国的伏特加等等，这些酒你在平时生活中是不常见的，而这些酒的用量，品质，最基本的，商标品名你都得记住。您可以看看自己是否具备这方面的潜质。 作为服务行业，调酒师的工作非常直观地展示在客人面前，因此调酒师在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。 对酒了如指掌 调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。最后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。 掌握调酒技巧 正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。 了解酒背后的习俗 一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒，在调酒时用什么辅料都要考虑清楚，如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致，甚至还有可能冒犯顾客的信仰。 英语知识很重要 首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒，商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标，选酒时才不会出差错，因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同，口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况，此时如果对英文标示的酒标不熟悉，还要慢慢地找，会让客人等得着急。其次，酒吧里的客人经常会有许多外国人，也要懂一些外语。 具备较好的气质 调酒师对身高和容貌有一定的要求，当然也并非要求靓丽如偶像明星，关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外，天生心态平和，喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。

没什么要求！ 你甚至可以和私人学~！

文凭的话，你要是有很高的学历当然很好呀，要是没有很高的文凭那也不是不可以考，还是可以的，但你需要符合其它的要求，比如规定的年龄要到多岁？要从事这个职业多少年？这些就必须符合才能考。女生学调酒我觉得没有什么不合适的啊，调酒师也是一个正当的职业，又不是什么见不得人的职业，有些人觉得调酒不正经，那是因为他们一方面是收传统的观念的影响，另一方面是对调酒师不了解，或者说是仅凭自己的理解就下决论，这样的决论是不客观也不公平的。其实关键还是要看你自己啦？？不要太受别人的影响，不管做什么，都有人会觉得好和不好，你有不是人民币，不可能做的事情让人人都觉得好。另外如果你要学这个技术，找学校很关键，在调酒学校中地平线调酒师培训基地是我比较认可的，非常专业，教的很好，可以供你参考。

调酒是技能培训，考证的时候不会有学历方面的严格要求，不过靠相关等级就要有一定的工作经验跟年龄了。长辈们还没接受这一行我觉得很正常，因为调酒在国内起步晚被认可也是时间上的需要。也许他们对调酒的评判都是靠着以前起步时候留下的印象作为依据，从未想过现在的的发展，很多人也许也是不懂装懂，靠着自己的想象来评价。现在酒吧的消费者都是些白领、游客、老板等人居多，所以在素质跟消费水平上跟一般人都是有一定差距的。调酒在我眼里他是个赚钱的行业，发展潜力大的行业，就像以前职校的宾服班家长们不是同样不认同，但是现在呢。每个人有个目标都是来之不易的，不管是什么都应该去坚持去实现，女孩子的话这行比较少，但凡事都有两面性，竞争小福利好都成为你学的先天优势了。不知道你是否找到合适的学校，网上一搜索有好多，但是专业的也就那几家。等我毕业了我也要学，最近也在了解，给我印象最深的应该是杭州义鑫了，刚好我也在杭州，就去实地看了下，我觉得很好，不管是老师的技术还是教学安排还有就业保障方面都很实在，老师们都是杭州调酒界的领军者，所以技术跟经验都是值得肯定，我看了下他们的收费跟课程安排，如果用词语形容的话我想应该是物美价廉吧。具体的你也可以上网了解咨询下，不知道会不会合适你，希望我的想法能帮到你一点，加油！

目前中国实行的学历教育和职业技能认证，学历教育由教育局主管，职业技能认证由劳动局主管，两个独立的体系，互不干扰，高中、大专、本科文凭是学历教育，英语、计算机、会计师等是职业技能认证，调酒师也是职业技能认证，所以不需要学历或文凭，需要的是与之相符合的技能和经验。调酒师以男性居多，物以稀为贵，所以女性反而很有优势，学习的时候注意把花式和英式相结合，这样综合能力强，竞争力高，找学校时也注意这点，我知道楼上说的地平线就是这类学校，在行业内知名度很高

鸡尾酒的历史已有200多年，但进入我国的时间不长，在我国，调酒师是上个世纪80年代最早在合资饭店宾馆里出现的，那时候没有系统的培训，只靠跟师傅学。随着旅游业的发展以及我国经济与国际的接轨，酒吧逐渐成为宾馆、饭店的必备场所，同时私人开设的酒吧也日渐增多，作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始紧俏起来。 　　调酒分为传统的英式调酒和后起的花式调酒两类。英式调酒师很绅士，调制酒的过程文雅、规范，调酒师通常穿着英式马甲，调酒过程配以古典音乐。花式调酒起源于美国，特点是在较为规矩的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作，如抛瓶类杂技动作，以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性的作用。 　　近几年，随着私人酒吧的兴起，花式调酒被融入到酒吧的表演中，影响日益扩大，目前上海的花式调酒师只占行业总人数的10.5%。花式调酒充满动感，观赏性强，许多娱乐性酒吧由于缺少花式调酒师，只能采取特约、特聘的形式邀请为数不多的花式调酒师做兼职表演。在美国、日本、韩国等国家，顶尖花式调酒师的名气和收入不亚于著名歌星和影星。因此，花式调酒在我国国内孕育着很大的发展潜力。 　　针对这一市场需求，国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国调酒师专业委员会组织行业专家学者多次研究、论证，决定在全国范围内开展调酒师职业资格认证培训工作。该证书将成为调酒人员持证上岗的必备条件。目前，全国调酒师职业资格认证考评委员会已完成该体系教材、考务办法、国家题库的工作。 　　调酒师职业认证考试将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式。考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。理论知识考试实行统一题库、随机组卷；专业技能考试通过现场演示考试。考试合格者经全国调酒师职业资格考评委员会评审认证，由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《调酒师职业资格证书》。该证书全国范围内有效，是持证人任职、上岗的必备条件，也是用人单位考核持证人资格能力的重要参考依据。《调酒师职业资格证书》采取登记注册制度，可在国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心对外合作处（ www.bcj.gov.cn/co）和全国调酒师专业委员会网站（ www.ncc.org.cn）上查询。 　　职业名称： 　　调酒师 　　职业定义： 　　在酒吧或西餐厅专门从事酒水调制和服务的专业人员。 　　从事的工作： 　　1、从事调酒的专业服务 　　2、从事行业研究和调酒文化推广 　　3、酒吧的经营管理 　　4、调酒学院教学 　　职业等级： 　　 　　调酒师资格认证分为五个层次：初级调酒师（职业等级5级）、中级调酒师（职业等级4级）、高级调酒师（职业等级3级）、技师调酒师（职业等级2级）、高级技师调酒师（职业等级1级） 　　申报条件: 　　１、助理调酒师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格） 　　①具有高中及以上学历，连续从事调酒工作1年以上，经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。 　　②具有中专及以上学历，经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。 　　２、调酒师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格) 　　①取得助理调酒师职业资格证书，连续从事调酒工作1年以上，经调酒师正规培训达到规定标准学时。 　　②具有中专及以上学历，连续从事调酒工作1年以上，经调酒师正规培训达到规定标准学时。 　　③具有大专及以上学历，经调酒师正规培训达到规定标准学时。 　　３、高级调酒师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格) 　　①取得调酒师职业资格证书，连续从事调酒工作2年以上，经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。 　　②具有大专及以上学历，连续从事调酒工作2年以上，经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。 　　③具有本科及以上学历，连续从事调酒工作1年以上，经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。 　　4、调酒师技师 　　5、调酒师高级技师 　　技师和高级技师要求从事该行业10－15年以上，或在该行业有突出贡献者方可获得通过。 　　全国调酒师专业委员会 　　 www.ncc.org.cn

技校可以啊！或者去劳动部门

应该是有考试的把