而且胡萝卜中的胡萝卜素对夜盲症和角膜干燥症也有一定的作用。俗话说，喝酒治不了酒精中毒。白酒酒精含量高，不建议吃太多。一般一天一两杯就可以了。多吃天然的水果和蔬菜，包括胡萝卜，可以增强肝脏的解毒作用，同时对长期大量饮酒导致的癌症的发生也有一定的治疗作用。
喝白酒可不可以吃胡萝卜？为什么？
感谢您的邀请，很高兴为您解答。喝白酒的时候是可以吃胡萝卜的。胡萝卜营养价值胡萝卜味甘，性平。具有健脾消食补肝明目，清热解毒的食疗功效。而且胡萝卜中的胡萝卜素对于夜盲症角膜干燥症也有一定的作用。对于饮酒造成肝脏的解毒有一定帮助。俗话说的好，喝酒伤身解酒无方，白酒的酒精度数比较高，不建议太多食用，一般一天一两就可以了。
长期过量的饮酒会增加肝脏痛风心脑血管疾病以及癌症的发生。虽然大家知道酒确实不是太好的东西，但是如果是避免不了的应酬只要喝酒的方法确实对，也会减少对于身体的伤害。喝点奶很多人觉得酸奶有一定的解酒作用，其实完全是因为奶类可以起到保护胃黏膜的作用。奶类在一定程度可以减缓肠道对于酒精的吸收，并在一定程度上减轻酒精对胃黏膜的损伤。
建议喝酒前喝点儿奶类，能减轻对胃黏膜的伤害。多吃蔬果蔬果中富含维C膳食纤维比较丰富，可以起到解毒，增强肠道排除垃圾的作用。喝酒的时候多吃一些天然的蔬果类包括胡萝卜，能增强肝脏的解毒作用，同时对于长期大量饮酒易导致癌症的发生也有一定的食疗作用。吃点杂粮杂粮当中可以给我们身体提供充足的碳水B族等，主食中的淀粉在体现人分解后会在肝脏合成一种帮助肝脏解毒的物质，以减少对身体的伤害。
红萝卜烧鸡怎么做好吃？
谢谢你的邀请。胡萝卜鸡丁是一道营养健康的汤菜。很受朋友欢迎。我分享一下我的做法，希望朋友们喜欢。将一只小公鸡剁碎，胡萝卜去皮切滚刀块。将鸡肉焯一下，撇去浮沫，倒掉，锅里放油，放入葱、姜、八角炒香，倒入鸡肉翻炒，加入少许鲜美的酱油、蚝油，炒香，加入适量清水。放入三个换了刀的大头菜，加入适量的盐和鸡精，扣30分钟。