河南、山东是白酒消费大省。一般来说，市场上流行什么他们就喝什么。和市场比起来，有点像四川和贵州。原来我们实验室的无水乙醇比水好喝。按照简单的区域划分——川渝地区应该以川酒六朵金花为主，五粮液的五粮春五粮春五粮曲，剑南春的绵竹银剑南，泸州老窖股份有限公司的第一曲，郎酒的郎牌特曲，舍得金猫银猫，除此之外，金六福，坛酒也不错。
平时在家都喜欢喝什么酒呢？
这个问题基本上就是一个个人口粮酒的问题。个人从事白酒行业，谨表拙见！首先明确一个概念，口粮酒就是指品牌嫡系的低端产品，当然有有财力有条件的人喝中高端产品不在咱们得讨论之内。1.按区域简单划分——川渝地区应该是以川酒六朵金花为主，五粮液的五粮醇五粮春五粮特曲，剑南春的绵竹银剑南，泸州老窖的头曲，郎酒的郎牌特曲，舍得金猫银猫，此外金六福和潭酒也不错。
贵州地区的选择太多了，茅台的迎宾王子，习酒的红习银习，珍酒的老珍珍品珍五，金沙回沙三星五星，怀庄的部分系列。黄河以北整体看玻汾和老白汾的市场份额很重。东北北大仓老村长，北京二锅头，河北衡水老白干，陕西西凤绿脖，新疆伊利窖酒，宁夏金钟，西藏青海青稞酒，内蒙马奶酒闷倒驴。河南和山东是白酒消费大省，一般是市场流行什么就喝什么，比较随行情一点，也有点像川贵看齐的意思。
江浙和安徽基本就以洋河古井口子窖和双沟为主。湖北黄鹤楼白云边稻花香，湖南酒鬼，江西四特，广西丹泉，广东玉冰烧，福建金门高粱。按区域划分口粮酒多少有点不太科学，不过因为一方水土一方人，所以当地人对当地酒还是有依赖度的。2.按年纪划分25岁以下，还在去夜店和酒吧的年纪，多以啤酒和洋酒为主。25-35岁，尝试着喝点白酒了。
什么酒最难喝？
前几天，有个安徽朋友过来，带了一瓶古井贡酒，40.6度。晚上我俩干了一瓶，口感相当不错， 入口柔，咽下后回味悠长，的确好酒！过几天又吃饭，他问我你喝过X小白没有？我摇摇头，他点了一瓶，100毫升大概，20块钱。这个价位不低啊，他带的古井贡500毫升也就100块钱，X小白和古井贡基本一个价位，我店里的牛栏山二锅头100毫升装进价2.5元，也才卖四块啊。
酒上来后，他嘿嘿一笑，给我倒一杯底，告诉我你先尝尝，一口咽下，特别冲，一冲到底，这个感觉怎么形容呢，就好比大铁棍子医院的佟主任拿一根大铁棍子捅你嗓子眼。真的真的是我喝过最难喝的酒了。我们承德县有酒厂，板城烧锅酒，河北省内算是有名吧，我们隔壁县也有酒厂，山庄老酒，我们一般称之为铁帽子，500毫升装卖十几块，是我们当地农村喝的最多的酒，味道不错。
晚上我们喝了铁帽子，中间聊天。我问X小白，有人买它是因为它太差了。他说适合拍照。店里有两个保安经常来吃面。老客户累了。他们从外面带来散装酒。如果他们完成不了，我会拯救它。他们下次来的时候会喝的。有一天，他们跟我说:“兄弟，这酒又好又便宜。只要五元。你试试，我倒一点。味道真的很好。”x小白连街上五块钱一斤的酒都比不上！原来我们实验室的无水乙醇比水好喝。
