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驾青龙，赶朱雀，往玄武，执勾陈，弑白虎，木火水土金五行全被我主宰。 赴上海, 走新疆, 闯深圳, 去内蒙, 回北京, 东西南北中各地任凭偶旅游。

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约公元前2070年，禹建立夏朝，禹死后，他儿子启登上王位。公天下变成家天下，王位世袭制代替了禅让制。“大人世及以为礼”意思是: 君王世袭应该看作是理应的，合乎道德规范的 礼应该解释为：合乎道德礼仪的 。应该是礼乐制度，西周的政治制度之一。

约公元前2070年，禹建立夏朝，禹死后，他儿子启登上王位。公天下变成家天下，王位世袭制代替了禅让制。“大人世及以为礼”意思是: 君王世袭应该看作是理应的，合乎道德规范的 礼应该解释为：合乎道德礼仪的 。应该是礼乐制度，西周的政治制度之一。ps:我之前回答过这个问题

人生在世，难得有偏爱的东西，也算一种生命的追求吧，或许他们的生命里，没有酒就遗憾！

一种说法是，酒的发明人是杜康。这个应该很多都听说过。另一种是，酒是帝女令仪狄制作的。在甲骨文和金文里已经有了“酒” 字，不过“酒”字不从水，而是写成“酉”字。据考古学家考察，这就是最早的“酒”字了。酿酒的历史要追溯到文字产生之前的遥远年代。《战国策？魏二》记载：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：后世必有以酒亡其国者。”酒是帝女令仪狄制作的。

凡事必在己，而不必在人也。发明酒的人，没有想到你父亲会发酒疯。发明钱的人，也没有考虑过有人会为了钱去杀人。不要怪他们，他们无罪。世界上大多数人，很少喝酒，也从不发酒疯。你父亲肯定受到过心灵上的伤害，他需要你的关爱。你的爱心，能帮他戒酒。希望您能好好待你父亲，助他出离苦海。

孔子说：“我大约十五岁志于学习尧、舜、禹、汤、文、武等先王之道。认真研究历史，用心学习《诗》、《礼》、《书》等文化。三十岁时，我的学说已经建立了基础，我也可以以我的学说立身于社会。四十岁时，我已知道我的学说是上天的旨意，故能信道不疑。虽听到各种议论，也不疑惑动摇。五十岁时，我已经明白道就是天。同时明白我是上天的仆人，上天交给我的使命就是修道、传道。六十岁时，一听别人的话，就能准确的理解，并能辨别判断他的话正确如否。如果他的话有错误，我也知道他的话错在什么地方，为什么错。而我的判断也符合上天的旨意。别人提出的问题，我也能立即回答。而我的回答也符合上天的旨意。七十岁时，天在我里面，我在天里面，天与我同在，天与我合一。因此能随心所欲也不逾越上天的规矩、法则。”

孔子说：“我大约十五岁志于学习尧、舜、禹、汤、文、武等先王之道。三十岁时，我的学说已经建立了基础，我也可以以我的学说立身于社会。四十岁时，我已知道我的学说是上天的旨意，故能信道不疑。虽听到各种议论，也不疑惑动摇。五十岁时，我已经明白道就是天。同时明白我是上天的仆人，上天交给我的使命就是修道、传道。六十岁时，一听别人的话，就能准确的理解，并能辨别判断他的话正确如否。如果他的话有错误，我也知道他的话错在什么地方，为什么错。而我的判断也符合上天的旨意。别人提出的问题，我也能立即回答。而我的回答也符合上天的旨意。七十岁时，天在我里面，我在天里面，天与我同在，天与我合一。因此能随心所欲也不逾越上天的规矩、法则。”

“吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾矩。”这是孔子对自己一生各阶段的总结。 垂髫是三四岁至七八岁的儿童(髫，古代儿童头上下垂的短发)。 总角是十一二岁至十三四岁的少年(古代儿童将头发分作左右两半，在头顶各扎成一个结，形如两个羊角，故称“总角”)。 豆蔻是十三四岁至十五六岁(豆蔻是一种初夏开花的植物，初夏还不是盛夏，比喻人还未成年，故称未成年的少年时代为“豆蔻年华”)。 束发是男子十五岁(到了十五岁，男子要把原先的总角解散，扎成一束)。 弱冠是男子二十岁(古代男子二十岁行冠礼，表示已经成人，因为还没达到壮年，故称“弱冠”)。而立是男子三十岁(立，“立身、立志”之意)。 不惑是男子四十岁(不惑，“不迷惑、不糊涂”之意)。 知命是男子五十岁(知命，“知天命”之意)。 花甲是六十岁。 古稀是七十岁。 耄耋指八十岁。 期颐指一百岁。 另外还有一个不雅的称呼：冻梨（形容老人脸上的老年斑）指八十岁。

南怀瑾先生《论语别裁》： 子曰：吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命， 六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾矩。 这是孔子的自我报告，为什么孔子在谈到为政， 要作自我报告呢？孔子是七十二岁死的。他用 简单几句话，报告了自己一生的经历，艰苦奋 斗的精神。他的身世很可怜，父亲去世的时候， 他还有一个半残废的哥哥和一个姐姐，对家庭， 他要挑起这担子来，他的责任很重。 他说十五岁的时候，立志作学问， 经过十五年，根据他丰富的经验，以及人生的 磨炼，到了三十岁而立”。立就是不动，作人 做事处世的道理不变了，确定了，这个人生非 走这个路子不可。 但是这时候还有怀疑，还有摇摆的现象，“四 十而不惑”，到了四十岁，才不怀疑，但这是 对形而下的学问人生而言。 还要再加十年，到了五十岁，才“五十而知天 命”。天命是哲学的宇宙来源，这是形而上的 思想本体范围。 到了“六十而耳顺”，这里问题又来了，孔子 在六十以前耳朵有什么问题不顺，耳腔发炎吗？ 这句很难解释，可能在当时漏刻了文字。可能 是“六十而”下面有一个句读。如果照旧， “耳顺”的道理就是说，自十五岁开始作人处 世，学问修养，到了六十岁，好话坏话尽管人 家去说，自己都听得进去而毫不动心，不生气， 你骂我，我也听得进去，心里平静。注意！心 里平静不是死气沉沉，是很活泼，很明确是非 善恶，对好的人觉得可爱，对坏的人，更觉得 要帮助改成好人，要这样平静，这个学问是很 难的。 然后再加十年，才“从心所欲”。西方的文化 就是自由，但下面有一句很重要的话：“不逾 矩”。我们上街去看看，这家包子做得好，就 拿来吃，“从心所欲”嘛！行吗？要“不逾矩” 。人与人之间要有一个范围。“从心所欲”— —自由而不能超过这个范围，所以“不逾矩”， 同时这句话也通于形而上的道理。

酒的出现比文字的发明要早得多。最初的酒, 人们称之为“猿酒”。古代林果实盈野, 猿猴以采野果为生, 在果实成熟季节, 猿猴将吃剩的果实随便扔在岩洞中, 这些果实腐烂时糖分自然发酵。变成酒浆，形成天然的果子酒。看来在人类出现之前的类人猿阶段,距今约60万年前就已经有了酒, 只不过是自然界的天生之物罢了。 中国最早的文字骨文和金文都有“酒”字,古文写作“西,”像一个陶罐的模样(古时酒以坛罐存放). 由此可见, 酒的文化是和人类文化史一道开始的. 中国的造酒始祖一说源于轩辕黄帝, 另一说始于禹时仪狄。但长期以来，人们一直认为杜康是中国最先酿酒的人，酒最初只是帝王贵族的珍贵饮料, 供宗庙祭祀和王公大臣享用, 到后来就在民间广泛制造,成了人们日常生活中不可缺少的饮品. 由酒引伸开来的典故,雅号,酒令更是新颖奇巧,层出不穷.唐代的李（白）杜（甫）, 北宋的苏（庭）黄（坚）, 明代的朱（耷）唐（寅）都是酒而才思横溢, 下笔有神的最突出的代表人物. 正是由于酒酣墨畅, 他们才科以挥洒出如此动人的诗画.真是验证了清代诗人唐晏“酒为翰墨胆”这名诗文, 看来酒对文学艺术的妙用是古今人们所一致公认的。更多内容，请访问“北京青稞酒网”。

杜康，他是夏朝君主，又叫少康，原是中国粮食酿酒的鼻祖，后来作为好酒代称：慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。——曹操《短歌行》，学过吧？

杜康

第一种说法，起源于诏代，在唐代文献中，烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇（公元806年）写的《国史补》中的：“酒则有剑南之烧春”（唐代普遍称酒为“春”）；雍陶（公元834年）诗云：“自到成都烧酒热，不思身更入长安。”可见在唐代，烧酒之名已广泛流传了。田锡写的《曲本草》中说：“暹罗酒以烧酒复烧二次，入珍贵异香，其坛每个以檀香十数斤的烟熏令如漆，然后入酒，腊封，埋土中二三年绝去烧气，取出用之。”赵希鹄写的《调燮类编》中说：“烧酒醉不醒者，急用绿豆粉粉荡皮切片将筋撬开口，用冷水送粉片下喉即安”（卷二）；他又说：“生姜不可与烧酒同用。饮白酒生韭令人增病。饮白酒忌诸甜物”（卷三）。第二种说法，元代时（1271—1368年）由国外传入。元时中国与西亚和东南亚交通方便，往来频繁，在文化和技术等方面多有交流。有人认为“阿刺古”酒是蒸馏酒，远从印度传入。还有人说：“烧酒原名‘阿刺奇’，元时征西欧，曾途经阿刺伯，将酒法传入中国。”章穆写的《饮食辨》中说：“烧酒，又名火酒、‘阿刺古’。‘阿刺古’番语也。”现有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆为译音，是指用棕榈汗和稻米酿造的一种蒸馏酒，在元代曾一度传入中国。 第三种说法，是明代药物学家李时珍（1518—1593年）在《本草纲目》中所写：“烧酒非古法也，自元时始创，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露，凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米或黍或秫或大麦蒸熟，和曲酿瓮中十日，以甑蒸好，其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”这段话，除说明我国烧酒创始于元代之外，还简略记述了烧酒的酿造蒸馏方法，故人以为可信。

有多种说法，现在也没有定论，大概有几种说法：1、仪狄酿酒相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云：“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，曰：‘后世必有饮酒而亡国者。’遂疏仪狄而绝旨酒：(禹乃夏朝帝王)”。2、杜康酿酒另一则传说认为酿酒始于杜康(亦为夏朝时代的人)。东汉《说文解字》中解释“酒”字的条目中有：“杜康作秫酒。”《世本》也有同样的说法。3、酿酒始于黄帝时期另一种传说则表明在黄帝时代人们就已开始酿酒。汉代成书的《 黄帝内经·素问》中记载了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景，《黄帝内经》中还提到一种古老的酒——— 醴酪，即用动物的乳汁酿成的甜酒。黄帝是中华民族的共同祖先，很多发明创造都出现在黄帝时期。《黄帝内经》一书实乃后人托名黄帝之作，其可信度尚待考证。

酒的起源可以追溯到史前时期。人类酿酒的历史约始于距今四万～五万年前的旧石器时代“新人”阶段。当时人类有了足以维持基本生活的食物，从而有条件去模仿大自然生物本能的酿酒过程。人类最早的酿酒活动，只是机械地简单重复大自然的自酿过程。 真正称得上有目的的人工酿酒生产活动，是在人类进入新石器时代、出现了农业之后开始的。这时，人类有了比较充裕的粮食，尔后又有了制作精细的陶制器皿，这才使得酿酒生产成为可能。根据对出土文物的考证，约在公元前6000年，美索不达米亚地区就已出现雕刻着啤酒制作方法的粘土板。公元前4000年，美索不达米亚地区已用大麦、小麦、蜂蜜等制作了16种啤酒。公元前3000年，该地区已开始用苦味剂酿造啤酒。公元前5000年—前3000年，中国仰韶文化时期已出现耕作农具，即出现了农业，这为谷物酿酒提供了可能。《中国史稿》认为，仰韶文化时期是谷物酿酒的“萌芽”期。当时是用蘖（发芽的谷粒）造酒。公元前2800年—前2300年的中国龙山文化遗址出土的陶器中，有不少尊、斝、盉、高脚杯、小壶等酒器，反映出酿酒在当时已进入盛行期。中国早期酿造的酒多属于黄酒。 中国是最早掌握酿酒技术的国家之一。中国古代在酿酒技术上的一项重要发明，就是用酒曲造酒。酒曲里含有使淀粉糖化的丝状菌（霉菌）及促成酒化的酵母菌。利用酒曲造酒，使淀粉质原料的糖化和酒化两个步骤结合起来，对造酒技术是一个很大的推进。中国先人从自发地利用微生物到人为地控制微生物，利用自然条件选优限劣而制造酒曲，经历了漫长的岁月。至秦汉，制酒曲的技术已有了相当的发展。 南北朝时，制酒曲的技术已达到很高水平。北魏贾思勰所著《齐民要术》记述了12种制酒曲的方法。这些酒曲的基本制造方法，至今仍在酿造高粱酒中使用。 唐、宋时期，中国发明了红曲，并以此酿成“赤如丹”的红酒。宋代，制酒曲酿酒的技术又有进一步的发展。1115年前后，朱翼中撰成的《酒经》中，记载了13种酒曲的制法，其中的制酒曲方法与《齐民要术》上记述的相比，又有明显的改进。 中国古代制曲酿酒技术的一些基本原理和方法一直沿用至今。 在发明蒸馏器以前，仅有酿造酒，在中国主要是黄酒。中国传统的白酒（烧酒），是最有代表性的蒸馏酒。李时珍在《本草纲目》里说：“烧酒非古法也，自元时始创其法”。所以一般人都以为中国在元代才开始有蒸馏酒。其实，在唐代诗人白居易（772—846）雍陶的诗句中，都曾出现过“烧酒”；另对山西汾酒史的考证，认为公元6世纪的南北朝时已有了白酒。因此，可能在6～8世纪就已有了蒸馏酒。而相应的简单蒸馏器的创制，则是中国古代对酿酒技术的又一贡献。