口感泸州老窖特曲白酒无色透明，口感醇厚浓郁，清新甘甜，回味悠长，饮后清香。材料分析:泸州老窖股份有限公司酿酒用水为龙泉井水和沱江水，无臭，微甜，酸度适中，能促进酵母繁殖，有利于糖化发酵。泸州老窖特曲是中国名酒之一，也是泸州老窖股份有限公司的金字招牌，是浓香型大曲酒的典型代表。
泸州老窖出的酒，用食用酒精和香料，为什么照样卖得很好？
感谢题主邀请！由于市场竞争激烈，消费者又不断追求口感好，喝着舒服，顺口，柔和，绵甜，醇厚，好喝，好下喉，香甜，挂杯等等。这就促使白酒生产厂家不得不在纯粮白酒里面放食品添加剂。众所周知，80年代以前的啤酒，牛奶都是很难下口的，对吧？那时候的啤酒又涩有苦又臭，现在的啤酒都变成甜的了。那时候的牛奶很骚，很难喝，现在又香又甜了。
同样，真正的纯粮白酒应该是酸甜苦辣咸五味俱全的，不可能很好喝。可是没办法啊，是你们消费者要求口感很好，逼着生产厂家使用了大量的食品添加剂。很多大型酒厂都频频被曝光检测出甜蜜素，甘油以及其他可以改善白酒口感的食品添加剂。其实很多时候，是消费者自己害了自己，消费者过于挑剔，要求口感好，生产厂家不得不接招。
泸州老窖这款酒怎么样？
泸州老窖特曲是我国享有盛誉的名酒之一，也是泸州老窖旗下的金字招牌，作为浓香型大曲酒的典型代表。经过多年的市场检验，赢得消费者的认可。一般市面上见得最多的可能就是超市了，其次就是专卖店了，但这款酒的品质自己喝和送礼怎样呢？口感泸州老窖特曲酒酒体无色透明，其口感素以醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香的独特风格材质解析泸州老窖酿造所采用的水为龙泉井水和沱江水，经专家化验分析，此水无臭微甜呈弱酸性度适宜，能促进酵母的繁殖，有利糖化和发酵。
大生产酿酒采用长江水，且经自来水厂处理后水质更加优异，其水中富含钙镁等微量元素。水质呈弱酸性，硬度适宜，对霉菌酵母菌生长繁殖和酶代谢起到了良好的促进作用，特别是能促进酶解反应，是大曲酒酿造的优质水源。制作工艺泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒生香剂，高梁等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒，以己酸乙穗为主体香味物质。
泸州老窖酒传统酿造技艺由大曲制造原酒酿造原酒陈酿勾兑尝评等多方面的技艺。蒸馏得酒后，再用麻坛贮存一二年，最后通过细致的评尝和勾兑，达到固定的标准，方能出厂，保证了泸州老窖特曲的品质和独特风格。泸州老窖是四大名酒之一，也是白酒市场中的身经百战的老品牌，不管是自己喝还是送礼用这款酒首先品牌普遍认可，其口感也是比较让人能接受的。
其次，老窖特曲酒是泸州老窖股份有限公司的代表产品之一，也象征着亲朋好友之间持久的友谊。总而言之，我们经常听到如何解决我们的烦恼。唯有杜康如今无忧，特曲尝自泸州香甜。这种酒的价格相对较低。无论是自己喝，还是作为礼物赠送，都是一款入门的好酒。最后，作为饮酒者，你更喜欢浓香型白酒还是酱香型白酒？欢迎大家一起评论讨论。
