青岛十大经典小吃，青岛的十大特色小吃

去年10月刚去过青岛，吃了不少好吃的，好象这十种米吃全啊，可惜了，以后再去次！

1.江西路 苏禾酒吧对面的烤鸡翅 2.四方路 烧烤 3.西镇 臭豆腐 4.台东 麻辣串 5.台东扎晃 鱿鱼盖饭 6.台东懒汉 排骨米饭 还有好多好多啊~~ 口水滴下来了

十大“青岛代表菜”为：肉末海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、大虾烧白菜、崂山菇炖鸡、黄鱼炖豆腐、酸辣鱼丸、炸蛎黄、香酥鸡、家常烧牙片鱼；十大“青岛特色小吃”为：辣炒蛤蜊、海菜凉粉、烤肉串（鱿鱼）、酱猪蹄、鲅鱼水饺、三鲜锅贴、白菜肉包、海鲜卤面、鸡汤馄饨、排骨米饭。

炉包 甜沫 馄饨 排骨米饭

01小红楼牛肉灌汤包 市北区新兴饭店 昆明路17路 30、2路台东下 02三鲜蒸饺 春和楼饭店 中山路46号 2、5、6路中山路下 03大虾烧麦 四方大酒店 温州路60号 32、5、1路长途站下 04天府元霄 天府酒家 中山路208号 2、5、6路中山路下 05长城海鲜水饺 市北区长城饭店 胶州路60号 06谷香村排骨面 谷香村面馆 保定路12号 07青岛大包 青岛饭店 中山路53号 2、5、6路中山路下 08青岛锅贴 李沧区锅贴铺 四流中路82号 09海鲜馄饨 馄饨王快餐公司 泰山路38号 301、2路西镇下 10排骨砂锅米饭 万和春饭店 台东八路66号 32路台东八路 回答者：angeltroth - 魔

1、通山路油酥火烧著名的通山路火烧绝对是大姨们的最爱，哪怕住在别的地方绕点路也喜欢去通山路拎上一袋子，又酥又脆，现烤现卖，一吃吃好几天。2、西镇臭豆腐+西镇电烤肉西镇臭豆腐和电烤肉在团岛可是一绝，不管哪次去都排队，金黄酥脆的豆腐，酸辣过瘾的汤汁儿，又大又香又入味的电烤肉，老远就能闻着味，路过总忍不住去吃两口。3、洮南路羊肉汤（褚氏岛城一汤）天冷了喝羊肉汤的人又多了，以前许多人喜欢喝洮南路的羊肉汤，一份羊肉汤加一块钱的血，就着火烧一顿饭吃下去热热乎乎的，特别过瘾。4、四平路甜沫（老方子馅饼粥）四平路是台东附近的一条小道，但因为这家甜沫搞得大家都知道。他们家开了少说也有十年，是一家名副其实的苍蝇小店，早晨排队的人特别多，都是冲着他们家的馅儿饼甜沫去的，其实味道不是很特别，但就是火。5、洛阳路油条洛阳路的油条现在被炸地瓜片给带火了，排队能成一个小时的排，也是家二十年的老摊子，附近人都知道。

在青岛主要还是吃海鲜喝啤酒为主。最具青岛特色的小吃： 凉粉:青岛的特产，以海草石花菜熬制成而的，呈透明状，犹如果冻般，清凉败火。在街边小摊来上那么一碗，也是不亦快哉啊！辣椒炒蛤蛎:吃来很过瘾。青岛的蛤蛎全国有名，又肥又鲜，每到天热的时候，大街上东一桌，西一桌，桌上的主旋律就是“吃蛤蛎，哈（喝）啤酒”鲅鱼水饺也是青岛特产：以鲅鱼肉入陷，鲜嫩可口、回味无穷。云霄路的小吃,人声鼎沸啊，不容错过啊。地图上大大地标明位于云霄路的云霄中苑美食街，在市中心，家乐福北面。小心有宰客的情况。登州路啤酒街：特色餐饮街，紧靠青岛啤酒厂，经常能喝到刚从啤酒厂酿出的热啤酒。海鲜火锅：各种鱼做的鱼丸、海蛎子（牡蛎）、八带、鱿鱼、虾、蛤蜊、比管（一种小型鱿鱼），基本上所有的海鲜都能用来涮，吃完后喝上一口汤，鲜美无比。琵琶虾（有人叫虾虎）：广东香港又叫撒尿虾，就是周星驰电影《食神》里撒尿牛丸的那种虾，原汁的最好，也有辣炒的。八带（章鱼）：有葱爆八带、拌八带，都不错。还有一些饭店还提供比较少见的像海星、海胆、海肠这些小海味。在小吃街可领略青岛地方风味小吃，这里有大饭店里难得的乐趣。“劈柴院”位于中山路、河北路之间的江宁路，是青岛著名的小吃街。闽江路-云霄路美食街区由闽江路和云霄路两条美食街组成，这里汇聚了各类美食。除此之外还有大麦岛海鲜街、云霄路中苑美食街、登州路啤酒街、汇泉小吃街、双星大吃街、泰山路烧烤街、长安食街等，荟萃八方风味，是美食家的天堂。

青岛十大代表菜：1. 肉末海参--Sea cucumber with minced pork or minced pork sea cucumber2. 香酥鸡--Crispy chicken3.家常烧牙片鱼--Family Style flounder4. 崂山菇炖鸡--Stewed chicken with Laoshan mushroom5. 原壳鲍鱼--Boiled fresh albalone6. 酸辣鱼丸--Hot and sour fish ball soup7. 炸蛎黄--Crispy lightly-breaded oyster8. 油爆海螺--Sauteed conch slices9. 大虾烧白菜--Prawns and Chinese cabbage10. 黄鱼炖豆腐--Stewed yellow croaker and tofu青岛十大特色小吃1. 烤鱿鱼--Roast squid2.酱猪蹄--Braised pig feet3.三鲜锅贴--Three-delicious potstickers4. 白菜肉包--Pork and Chinese cabbage bun5. 辣炒蛤拉--Sauteed clams with chilli6. 海鲜卤面--seafood noodles7. 排骨米饭--Spare ribs on rice or pork chop rice8. 鲅鱼水饺--Chinese mackerd dumplings9. 海菜凉粉--Agar jelly10. 鸡汤混沌--Wonton in Chicken broth

8月14号是啤酒节开幕式，里面各个国家原装啤酒很多，价格也很优惠。

其实青岛比较有名的就是王姐烧烤，最正宗的是中山路，百盛一直向北走，其实五花肉炒笔管鱼也很好的，还有就是排骨米饭比较出名，在香港中路佳世客一楼就有的

奇香脆多功能小吃车 一品飘香面馆 韩膳阁韩国烤肉 酷Ｂ牛仔烤翅 京都铜锣烧 香港小精灵鸡蛋仔 香港王记卷卷香 香港王记香酥牛肉饼 爆浆爽脆丸 伊可乐法国可丽饼屋 牧场烤鸡 大眼鲸韩国鱼儿糕 安卡拉土耳其烤肉 日式小吃春江花月章鱼小丸子 一品飘香梅花糕 一品飘香台湾手抓饼 御膳坊莲子粥 金汉江韩国冷面馆 一品飘香红枣糕 阿福老鸭煲 幸福时光巧克力鲜果串 谗嘴猫咪爆米花专卖店 春江花月关东煮小吃餐车 绿岛珍珠奶茶

** ** 楼 牛 肉 灌 汤 包 店址：市北区昆明路17号。tel：0532-3834200 断兴饭店传统特色品牌，60年历史，此包松软劲道，鲜嫩可口，馅多汤，香而不腻。 　 三 鲜 蒸 饺 店址：市南区中山路146号 tel：0532-2827371 春和楼饭店特色品牌，30年历史，其面质柔韧，皮薄馅大，汁多味鲜。 　 　 天 府 元 宵 店址：市北区中山路208号 tel：0532-2828638 天福酒家，人称“元宵大王”的特色品牌，15年历史，成品皮薄馅大，开锅既熟，香甜可口，食而不腻。 　 长 城 三 鲜 水 饺 店址：市北区胶州路60号 tel：0532-2828638 长城饭店特色品牌，随季节变化馅心，著名的品种有海参虾饺、鲅鱼水饺，水饺保持了，海鲜的原汁原味鲜美滑嫩。 　 　 谷 香 村 排 骨 面 店址：保定路12号 tel：0532-2847382 谷香村饭店传统特色品牌，70年历史，排骨面，熏鱼面，虾仁面最为著名。有海鲜、肉类、素菜三大系列，有口感劲道、久泡不软汤鲜味醇等特点。 　 　 青 岛 大 包 店址：市南区中山路53号 tel：0532-2891888 青岛饭店特色品牌，是由30年历史的青岛三鲜大包发展而来。有海鲜、肉类、蔬菜系列品种，用料考究，响誉岛城。 　 青 岛 锅 贴 店址：四流中路82号 tel：0532-4840478 沧口锅贴铺特色品牌，40年历史，著名品种有牛肉、三鲜、大虾、锅贴，其讲究的用料，严密的配方，精良的工艺，使成品外焦里嫩，鲜香可口。 　 　 大 虾 烧 麦 店址：四方区温州路1号 tel：0532-3717888 四方大酒店特色品牌，著名品种有：大虾、牛肉烧麦。80年代荣获商业部“金鼎奖”，外形酷似石榴花。制馅独特，面皮加工工艺高，口味鲜香。 　 　 海 鲜 馄 饨 店址：市北区泰山路38号 tel：0532-2830000呼1158 馄饨王快餐店特色品牌，1993年底推出，滑而不碎，汤鲜馅大。 　 　 排 骨 炒 锅 米 饭 店址：市北区台东八路66号 tel：0532-3835626 万和春饭店特色品牌，12年经营历史，其口味独特，肉质酥烂，香而不腻。 咔ヾ迩涅/aiq 回答时间 2008-06-04 11:10 检举

下面分别是“青岛特色小吃名称”——“制作单位”——“地址”——“乘车路线” 1、 小红楼牛肉灌汤包—— 市北区新兴饭店—— 昆明路——17路 30、2路台东下 2、 三鲜蒸饺—— 春和楼饭店—— 中山路46号—— 2、5、6路中山路下 3、 大虾烧麦—— 四方大酒店—— 温州路60号—— 32、5、1路长途站下 4、 天府元霄—— 天府酒家—— 中山路208号—— 2、5、6路中山路下 5、 长城海鲜水饺—— 市北区长城饭店—— 胶州路60号 6、 谷香村排骨面—— 谷香村面馆—— 保定路12号 7、 青岛大包—— 青岛饭店—— 中山路53号—— 2、5、6路中山路下 8、 青岛锅贴—— 李沧区锅贴铺—— 四流中82号 9、 海鲜馄饨—— 馄饨王快餐公司—— 泰山路38号—— 301、2路西镇下 10、 排骨砂锅米饭—— 万和春饭店—— 台东八66号—— 32路台