青岛十大必吃美食，青岛十大名吃 来青岛一定要吃的美食

1、辣炒蛤蜊是青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影。 2、排骨米饭。特点：排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。 3、鸡汤馄饨。口味鲜而不腻，价格实惠。 4、海鲜卤面。面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽。 5、白菜肉包。鲜味可口、久吃不腻。 6、鲅鱼水饺。口味奇鲜，与平常的饺子不同，饺子馅很有弹性。 7、酱猪蹄。使用炖了多年的老酱汤，猪蹄味又浓又香。 8、烤肉串(鱿鱼)。色香味美、肉嫩、有“咬头”。 9、海菜凉粉。用米醋调拌特别开胃而且冻粉不易化，从而保证弹性。 10、青岛锅贴。以青岛近海所产海鲜为主要原料，具有外焦里嫩、鲜香可口、价格适中的特点，既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼为主料的“三珍锅贴”，又有适合工薪阶层的“三鲜锅贴”，其品种达50余个。

青岛是个非常出名的地方了，就先不说它是一个很优秀的旅游城市，单是在这里生活都是非常的富足，而且青岛啤酒也是非常的出名，在青岛生活过的朋友们都说这里的生活非常的悠闲，非常舒适的慢生活，在这样一个城市里，有什么必吃的美食呢?下面小编就来给大家说一下。top1烧烤烧烤其实是很常见了，但是在青岛这边烧烤一般都是海鲜之类的，海鲜在内地卖的可贵了，来这可以一次吃个够啊。top2辣炒蛤喇蛤蜊肉是非常的鲜美的，在内地也是比较贵的价格，而且一盘出来里面很多是空壳，但是在青岛这就不是什么稀罕物了，非常便宜。top3鲅鱼饺子青岛其实也是比较偏北方的城市，爱吃饺子，这个饺子是很有特色的，不是一般吃的什么白菜鲜肉的啦，这个口感非常的鲜嫩。top4排骨米饭排骨米饭其实也不是什么稀罕物，但是这里的就是特别有地方特色的味道，非常好吃。top5原壳鲍鱼这个就看起来非常的好吃了，是不是有一种糖油粑粑的感觉，但是这个是鲍鱼哦。top6海凉粉说起凉粉也是很常见的有没有，但是这个凉粉是和我们吃的不一样，反正小编吃的都是甜的，这个看上去的咸的呢。top7油爆海螺就说在青岛真的可以把海鲜管饱，吃什么都是少不了海鲜的，赶紧吃吧，这个可是必吃之一哦!top8笔管鱼炒韭菜这个鱼小编还是真的没吃过，是不是只有青岛才有呢，鱼炒韭菜也是很少见的了。top9三鲜锅贴这个三鲜可不是大家常吃的那种三鲜汤的三鲜，什么青菜火腿肠之类的，这个就是真正的有海鲜的三鲜。top10肉末海参宋小宝在春晚上说的海参面还记得不，这个就是那个海参，很贵的一种食材，非常好吃哦，真的去青岛就围绕着一个海鲜吃就够了!

1、袋装啤酒：说起青岛啤酒，很多人想到的都是玻璃瓶的或是易拉罐的，但是到青岛后，一定要尝尝袋装啤酒，可以说到了夏天，走在青岛的街上，随处就可以看见穿着背心、大裤衩、踏着拖鞋的人，人手一袋啤酒，简直就是青岛的一道风景。 2、辣炒蛤蜊：蛤蜊可以说是每个餐桌必不可少的海鲜。蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。辣炒蛤蜊鲜味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾，是蛤蜊最常见的做法之一。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱，新鲜蛤蜊肥嫩多汁，适于下酒。 3、鲅鱼饺子：可以说海鲜饺子也是青岛的一大特色，单就拿鲅鱼水饺来说，青岛人只认当地的鲅鱼，且必用新鲜的鲅鱼肉作为水饺馅料，再用劲道的面皮将其包裹，这样一个汁多馅足的鲅鱼水饺才算完工。一口咬下去，幸福的味道莫过于此。 4、酱猪蹄：酱汤又浓又香，骨肉分开，既烂又有咬头还不腻。青岛人提起猪蹄自然后就会想到流亭猪蹄，真正的百年老字号，在各大商超都有售货点的。 5、王哥庄大馒头：青岛崂山“王哥庄铁锅蒸大馒头”已经成为岛城美食中不可或缺的一个,也是青岛的特产。王哥庄大馒头选取当年生产的新鲜小麦作选料，在密方上加入一定比例的牛奶、鸡蛋、蜂蜜和崂山的清泉水，采用手工制作、大锅蒸制的特色大馒头，质量可靠，营养丰富，口感好。 6、拌八带：“葱拌八带”是青岛市民居家常备家常菜之一。八带即为章鱼(八抓鱼)，现在许多饭店销售量较多的海鲜菜。以青岛本地产八带，凉拌本地小葱，是一道具有本地特色代表菜。八带性平、味甘咸，入肝、脾、肾经，有补血益气、治痈疽肿毒的作用。八带含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子。 7、海菜凉粉：青岛凉粉以青岛独有的一种海菜——石花菜熬制而成，是一种类似于果冻的凝胶状食品，所以青岛人也称之为海菜凉粉。 8、炸虾仁：炸虾仁为青岛特色美食，酥脆可口、色泽金黄、营养丰富。虾营养极为丰富，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。 9、青岛锅贴：青岛锅贴是山东青岛著名的地方小吃，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。 10、郑庄脂渣：说起青岛脂渣，老青岛人都知道，曾经靠它裹腹的肉脂渣，现在变成了餐桌上的美食，这离不开脂渣背后人的努力。青岛脂渣鲜香酥脆、五花肉的还比较耐嚼肉味更浓，食之，齿留余香。脂渣既可以干吃，还可以做菜，圆葱拌脂渣、脂渣大头菜、脂渣炖白菜等，尤以脂渣炖白菜更为美味。推荐去郑庄脂渣海鲜楼去品尝，味道正宗。