喜欢浓香型白酒的朋友适合喝什么样的红酒?喜欢酱香型白酒的朋友适合喝什么红酒?喜欢喝浓香型白酒的朋友适合喝什么红酒?喜欢喝浓郁特殊风味的朋友也基本适合。我个人认为,喜欢浓香型白酒的朋友一般比喝清香型白酒的人口味更重,更喜欢口感饱满、甘甜、果香浓郁、单宁丰富而紧实的酒。
喝酒配菜,那到底喝什么酒配什么菜?
下酒菜可以吃大虾 虾吃法有千万种 但一定不要错过这款 准备好新鲜的大虾 姜片和葱段 剪掉虾须虾枪 开背取出虾线 然后调制酱汁两勺生抽 1勺香醋1勺料酒 1勺淀粉 2勺白糖小半碗清水 锅烧热油 放入大虾边翻炒边按压虾油 煎至两面金黄放入葱段和姜丝翻炒入味后 放入酱汁大火烧开盖盖转小火焖5分钟然后再用大火收汁简单好吃的油焖黄金虾就做好了 这样的大虾美味到连虾壳都要吃掉。
请问喝酒人士,一般喝浓香型的,还是喝酱香型或是清香型的酒?为什么?
先来简单说下三个的区别吧。1清香型。也称汾香型白酒,以高粱为原料酿酒,采用大麦和豌豆制曲,采用清蒸二次清的工艺,酒液看起来无色清亮透明余味爽净甘甜爽口,具有传统老白干风格。2酱香型。也称茅香型白酒,以高粱为酿酒原料,采用高温制曲,然后经过多次发酵,蒸馏成酒,酒液微黄透明香气优雅细腻入口醇甜具有明显的酸味,其空杯留有余香最是出名。
3浓香型。又称泸香型白酒。以高粱为酿造原料,采用混蒸续糟续渣法蒸馏老窖续渣成酒,酒液无色透明芳香浓郁清冽干爽回味悠长。目前来看,国内和清香型白酒比较多,第一个是因为口感,酱香型和浓香型因为口感相对重一点,不吃重口味的东西难以下咽,需要配合一些下酒菜才好喝。第二个是因为酱香型白酒的价格偏高,工艺麻烦,产量低,同时酒的度数偏高,喝的人自然就少了。
在来说下养身和健康的问题。从上面的原材料可以看出来,三种香型的酒都是粮食酒,所以一般来说三种酒都有养身保健的作用。但是其实细分下来,各有各的优势,就像酱香型白酒,酱香味浓郁,回味悠长饮后不上头醉后醒酒快,特别适合现代商务交际应酬。当然,喝酒有益身体健康是公认的,但是每年为什么那么多的人被肝硬化困扰呢?还不是因为喝的方法不对,被酒的弊端给侵蚀了,酒就像一把双刃剑,用的好了,有益身体健康,小毛病少很多,用的不好,肝硬化,三高什么的问题一大堆。
喝惯了白酒的人,适合喝什么红酒?
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我来说一说我的看法喝惯了白酒的人,适合喝的红酒酒款其实还是蛮多的,我个人认为关键在于口感与风格的选择。我们这里只针对喜欢喝红酒的白酒饮者进行阐述,因为有很多喝惯白酒的饮者,其实对红酒并不感冒。为什么呢?一种是饮者觉得喝红酒不够劲,喝惯了白酒之后,口感与饮酒习惯已经固定,对葡萄酒的风格比较排斥或不愿意改变接受另一种是喝惯白酒的人,改喝红酒反倒容易醉酒上头,而且醉后的体感不好,所以导致不喜欢喝。
因为毕竟一个是蒸馏酒,一个是酿造酒,身体本能的会对经常喝的酒有一定的耐受和适应,而不经常喝的就会反应明显。在这里,我主要针对四大香型白酒的饮者进行红酒推荐,仅供各位酒友参考喜欢喝清香型米香型白酒的朋友适合喝什么红酒呢?因为清香型和米香型白酒酒体一般比较甘洌清润酒体干净绵甜。我个人认为喜欢这类白酒的酒友一般口味比较清淡,比较喜欢果香清新自然优雅平衡的葡萄酒。
所以我一般推荐饮用波尔多右岸的梅洛,南澳简单易饮的葡萄酒,新西兰的梅洛和西拉葡萄酒。也适合喜欢凤翔、老白干的酒友。喜欢浓香型白酒的朋友适合喝什么样的红酒?浓香型白酒香气浓郁、芳香、醇厚、饱满,风味协调,特别是带有菠萝等热带水果的香气。同时,浓香型白酒的甜味也是不可忽视的重要一点。