镇江，一个不堪重负的古镇，有着白娘子水淹金山的传奇色彩，有着中国老字号镇江醋。镇江花灯镇江花灯曾在第五届全运会北海公园春节灯会日本筑波世博会等国内外重大活动中大放异彩。镇江小莫芝麻油镇江小莫芝麻油集中加工工艺，采用传统石磨，经除杂、清洗、蒸、炸、打浆、沉淀、过滤等多道工序加工而成。
这个时候，最能唤醒心情的食物就是青梅了。你可以一边数着雨，一边看着青梅变色。迷茫了很久，才想起中秋不是童年的季节。青梅从绿叶中探出头来的样子很迷人。现在东风停了，正是青梅季节，不如用梅花把今年最后一个春天封起来。梅子酒，来自时间的魔力。去年中秋时节，一个朋友突然发来消息，说她做了一坛青梅酒，邀请我品尝。
镇江有哪些特产？
金山翠芽茶叶金山翠芽茶叶是江苏省自创名茶，1982年在镇江市下蜀茶场五洲茶场等单位开始试制，1985年在农牧渔业部召开的全国名茶评选会上荣获全国名茶称号。镇江是江苏省的重点茶区之一，这里丘陵起伏，山清水秀，环境优越，适宜茶树生长。金山翠芽外形扁平挺削匀整，色翠显毫，嫩香，滋味鲜醇，汤色嫩绿明亮，叶底肥壮嫩绿明亮。
冲泡后翠芽依依下沉，挺立杯中，饮之滋味鲜浓，令人回味无穷。金山翠芽产于句容市武岐山。武岐山是江苏省第二高峰，这里终年云雾缭绕，气候宜人。镇江彩灯镇江彩灯曾在五届全运会北海公园迎春灯会日本筑波世界博览会等中外重大活动中大放异彩。每年元宵节闹花灯，镇江街头各式各样的传统工艺彩灯竞相亮相。百花贡酒百花贡酒温醇浓郁，具有酸甜苦辣醇五特色，是镇江特产。
镇江小磨麻油镇江小磨麻油选料精，注重工艺，采用传统石磨研磨，经过去杂水洗蒸炒磨浆沉淀过滤等多道流程加工。丹阳面塑丹阳面塑为镇江市特色民间技术，历史悠久。丹阳东南乡一带，早在清代就有面塑艺人活动。农民过年过节迎亲做寿，就要请他们来做面塑料糕团，人称堆花团，即用糯米或面粉做原料，配以各色颜料，然而用手捏塑成人物花卉飞禽走兽，使仪器具有吉祥如意的民俗观赏价值。
水晶肴蹄水晶肴蹄，又名水晶肴肉，是镇江名菜，迄今已有300多年历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶。食用时瘦肉香酥肥肉不腻酥香嫩鲜，佐以姜丝和镇江香醋，别有一番风味。有诗赞曰风光无限数今朝，更爱京口肉食烧，不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。镇江醋镇江醋又称镇江香醋。香字道明镇江醋比起其他种类的醋来说，重点在有一种独特的香气。
我们只知道镇江有白娘子，有镇江香醋，那镇江还有什么？
镇江，一个不堪重负的古镇，拥有着白娘子水漫金山的传奇色彩，还有中华老字号镇江陈醋。来到镇江，它没有现代化都市忙碌的人群也没有川流不息的车流，一切的一切依然停留在一个古老的层面上。虽然地处江南，但是镇江人似乎并没有苏南的优越感，在苏锡常在前头一路狂奔的同时，镇江犹如一个步履蹒跚的老人，目送着他们远去的身影。
踏上镇江的土地，感受着这个古老的城镇在现代文明下的巨大压力。没有秦淮的胭脂气息，没有沪上的连连高楼，落魄的镇江已经显得破败。老街小巷对它来说略显寒碜。一方的水土养育一方的人，身为六朝古都的南京带着太多繁华绮丽与胭脂气息，承受不了历史的重担，文人骚客却独独偏爱古老的瓜洲。临着滚滚东去的江水，看不清的滚滚红尘，道不尽的尘封往事。
千古江山，在瓜洲吟出，悲叹生子当如孙仲谋，一转眼多少兴亡事情往事忆孙刘，谈笑间洗尽千古愁，俱往已，皆与汉江流。匆匆的来，匆匆的离开，我没有时间去体验镇江人在这一片文化氛围中所形成的人文性格。说到镇江，就不能不提起金山。金山依山建寺，只见其寺，建筑古朴而不失气势。古铜色大鼎耸立在面前，在游人抚摸后留下那闪闪的光茫。
喝完这一坛，我买些黑枣泡着吃。我会在春节期间喝它们。我不怕节日里的酒。听着她的倾诉，我心里莫名地感到一阵温暖。我很庆幸，虽然我没有女朋友，但我可以遇到一个为我的童年煮酒的人。带着时间的魔力，我把晚春的气息拉长到了秋天。青梅如豆，毁春归。现在东风停了，正是青梅季节，不如用梅花把今年最后一个春天封起来。等到炎热的夏天和凉爽的秋天，朋友聚会，或者家人团聚。几件旧闻，几粒梅干，半碗梅子酱，一杯梅子酒，就能品味出时间给感情最好的变化。
现在金山的商业气息已经很浓了。当然，这是普遍现象，并不能以此来否定金山之美是踩在古老的青石板上。触摸着木质的古建筑，听着绿灯下的诵经声，仿佛回到了一个古老的时代，这里没有纷争，没有喧嚣，只有和平与宁静。这次来镇江的目的是看望一位在江苏科技大学任教的老同学。去过很多学校，喜欢在每个学校里轻轻的走一走，看看每个学校的特色，感受不同大学的不同气息。