水晶剑凭借出众的酒质、良心的价格、极高的性价比，成为近年来家宴市场的热点。中国的白酒次高端市场通常指一瓶市场价格在500-1000元之间的白酒，1000元以上为高端产品。我们先来看一下销售金额100亿元的白酒企业。100亿元以上的白酒销售金额，可以说是衡量一个白酒企业的重要标志。由于我手里没有2020年的销售数据，我就以2019年销售金额过百亿的10家中国白酒企业为例。
几年前，我用一些不可食用且难以保存的水果来酿酒，比如樱桃。有时候，在一坛泡了樱桃的白酒里，加了十几个樱桃核，这样酿出来的酒就会有淡淡的苦杏仁味。从广义上说，大多数水果都可以用来酿酒。当然要最大限度的保留水果的原味。建议用伏特加做水酒，比如芬兰的樱桃味伏特加。
自己想制作水果酒，冬天有哪些水果适合泡酒？
在阿尔卑斯山区的德国修道院中我还买过他们用药草泡的酒，图5，见右边，左边的瓶子上是装饰着一朵雪绒花，它们只生长在海拔二千多米的高山上。老外经常会在夏天的时候去森林里采摘酱果，诸如野生的草莓，树莓，蓝莓还有一种类似黄色的枸杞类的东西，回家煮成酱，装到大可乐瓶子里冷冻起来，每天早餐倒出一些在大扎杯里加自来水兑成红色果汁，我在挪威的晚辈家里住过一段时间，每天早餐时牛奶燕麦粥，冷牛奶现泡，一杯这样的果汁，奶油奶酪火腿肠煎鸡蛋面包千篇一律。
在俄罗斯的东西南北中也是这个饮料图1是在远东地区的哈巴罗夫斯克边疆区，图2是在黑海海滨的雅尔塔沙皇夏宫。我问了一下名字——冒乐思！老外的土地常年寒冷果树种植不活，他们就采了不受我们待见的野果子，补充维生素C，我们地大物博，吃水果的方式反而要比他们复杂一些毕竟泡在酒里的东西不能象他们那样成了主流的饮料。
葡萄酒添加果味的方法和我们不一样。杰克丹尼威士忌，美国的国酒，进口后会有水果味。图3。原来厂家用旧桶装果酒陈酿，新酒用旧桶也很有创意。图4。这是我在温哥华斯坦利公园附近的酒吧里拍的橡木桶啤酒。一些外国啤酒尝起来也像水果。我觉得除了发酵技术，使用一些从水果酒厂收集的老桶装酒也是原因之一。
资深酒友大宝激情回答。作为一个喝酒但不卖酒的人，你只能从你能接触到的东西来推断。山东作为白酒消费大省，自然是全国白酒品牌的必争之地，排在全国前列的品牌销量自然不低。泸州老窖股份有限公司老村长牛栏山，茅台五粮液，喝的很多，洋河顾靖贡郎酒剑南春方水晶在这个世界上量很大，但是比例比较小。汾酒西凤杜康金元春四大特金种子口窖藏在地级市都能见到，但普及率不高，而江等文艺名酒如宁夏红则无人问津。
