它们不是在桶里酿造的。首先，橡木桶价格昂贵。从成本上来说，老橡木桶的价格通常只有新橡木桶的三分之一。这些浸泡在酒中的橡木条或橡木块也能提供一些橡木桶味，而且价格很便宜。做橡木桶会有更多的下脚料，尤其是产量低的法国橡木桶。这些材料将由专门的橡木桶工厂回收，烘烤后制成橡木条或橡木块。
橡木桶适合装白酒吗？
橡木桶一般都用来存放葡萄酒，主要是为了增加葡萄酒的醇度！存放白酒没有听说过！目前最好的储存白酒容器因该是陶坛，此类容器有良好的透气性，所含多种金属氧化物在储存过程中溶于酒中，对酒的老熟有一定的促进作用。此外，陶坛容器各地都有生产，成本较低。不过陶坛储存容器也存在一定的缺点，易破损机械强度和防震力较弱，容易产生一些内在的裂纹，质量不好的坛子，也时常出现渗漏的现象，造成损失。
为什么许多中国消费者喜欢澳洲葡萄酒新酒而不喜欢法国橡木桶陈酿？
其实不是中国消费者不喜欢经过橡木桶陈酿的葡萄酒，而是相比较而言。没有经过橡木桶陈酿的葡萄酒新酒价格上有优势比较便宜，而经过橡木桶陈酿的葡萄酒价格上要比新旧。差上几倍。比方说澳大利亚的奔赴葡萄酒。95肯定高高在上。最出名的389跟407。价格着实也不便宜，但是他们都是经过桶的。销量最多的寇蓝山最便宜。但是他们没有经过桶酿，首先橡木桶很贵。
经过橡木桶储存的酒，就会更好吗？
另外，橡木桶本身也含有一定的丹宁，在葡萄酒的熟化的过程中，这些丹宁会渗透到葡萄酒中，使酒的骨架和结构更加坚固。我曾经看过一本书，这本书的名字非常温馨橡木桶葡萄酒的摇篮。足以见得橡木桶对葡萄酒的作用之大了。希望能对你有所帮助，如果还有其他问题，随时欢迎关注我进行咨询哦！\n{!-- PGC_VIDEO:{\
你好，我是国内酒庄的酿酒师。很高兴回答你的问题。同时我亲自做了一个视频来回答这个问题。如果不想看正文，可以只看最下面的视频，内容更丰富。橡木桶会对葡萄酒的风味、香气、单宁、颜色产生积极的影响。橡木具有特殊的组织结构，能使少量空气渗透到桶内，使葡萄酒适度氧化，从而软化单宁，加速葡萄酒的成熟。这里用专业术语来形容，橡木桶为葡萄酒提供了一个完美的微氧环境，让它健康成长。
