山东白酒文化不仅大众化，也是啤酒大省。它不仅喝大量的啤酒，而且还生产全国第一种啤酒。提到山东啤酒，就不得不提到青岛啤酒，山东省的骄傲。青岛啤酒不仅在山东省很有名，在全国甚至全世界都很有名。青岛啤酒建于1903年，当时德国人占领了青岛。
山东哪里的啤酒最正宗，哪里的海鲜最好吃？
当然是青岛的啤酒最好喝了。世界上都知道。青岛啤酒是德国人占领青岛时，19o3年建的啤酒厂。现在生产规模扩大了无数倍，建了很多厂。青岛老市区和黄岛区分别都设有啤酒城，每年夏季有盛大的啤酒节，全国乃至世界各地来此畅饮。进行喝啤酒大赛。门票2元。青岛啤酒一厂(登州路56号)，产的啤酒，是德啤的原产地。海鲜青岛，烟台，威海。
在青岛哪里能买到青岛一厂的啤酒？
同样都是青岛啤酒，为什么懂啤酒的人会在乎生产厂家？1.青岛市内的几个工厂分别是1厂2厂4厂和5厂。3厂在平度。5厂是原来的崂山啤酒厂。1厂是大本营，发源地。2.尽管一直努力统一口味，各厂的酒质确实有差别。相对来说，1厂的酒最好，2厂的经常出现饮后上头的现象，自建厂以来没有解决，上头是酒液里的高级醇超标引起的，2厂发酵罐是600吨的罐体，虽提高了产量效率，罐体太大，存在上下层的温差，形成对流循环，对酵母的沉降产生一定的阻碍，酵母壁破产生自溶，释放一些不希望的物质。
4厂的酒质在2003年时提高较快，曾一度达到集团前列。5厂酒质一直还好，过去是崂山啤酒的大本营，以崂山啤酒的档次喝到青岛啤酒的质量，自然获得市民以超高的赞誉。青岛人的幸福便是可以喝到新鲜的原浆啤酒，而且有经验的青岛人会告诉你要想喝到正宗的原浆必须要到位于青岛啤酒街-登州路，就在青岛啤酒最早的生产厂青岛啤酒一厂周边，整条街都是直接从啤酒厂生产线直接截获的未经过滤的原浆啤酒，也保留着最新鲜醇香的风味。
山东出哪些啤酒？
山东不但白酒文化比较流行，也绝对是啤酒大省，不只喝的啤酒量大，生产的啤酒也在全国第一，提起山东啤酒就不得不提山东省的骄傲青岛啤酒，青岛啤酒不但在山东省比较知名，在全国乃至全世界都是比较有名的存在。或许是因为青岛啤酒名声太过响亮且且受够了省内大部分啤酒企业，所以掩盖了山东其他啤酒品牌的光环，其实山东地区还是有很多啤酒品牌的，下面就简单的盘点下。
济南地区的趵突泉啤酒以及北冰洋啤酒，现在已经看不到北冰洋啤酒的身影了，当年北冰洋啤酒在济南乃至全国十分出名，承载了很多老济南人的记忆。趵突泉啤酒目前只是存在品牌，整体已经被青岛啤酒收购，当年一句滴水之恩，当涌泉相报还有多少山东人记得，此趵突泉已非彼趵突泉，趵突泉啤酒真的非常可惜。临沂的银麦啤酒，银麦啤酒以沂蒙山的矿泉水为原料，加上金银花辅料所以口味也是很不错，在临沂地区还有大量的银麦啤酒存在，一般临沂人对银麦啤酒还是比较情有独钟的，可惜的是银麦啤酒虽然还保留着品牌，已经被青岛啤酒收购了。
接下来济宁还有三孔啤酒。三孔啤酒的名字来源于曲阜的孔庙，当年济宁的三孔啤酒量比较大。还有济宁邹城的不知名啤酒，后来都被燕京啤酒收购了。烟台啤酒，烟台啤酒，历史悠久。建国前就生产啤酒，也是烟台的名企。也被青岛啤酒收购了，只剩下品牌。烟台下辖的莱州也出了一款光州啤酒，当年在胶东销量非常高，后来被燕京啤酒收购。
