因为你在学习酿酒技术的过程中会认识很多这个行业的人，所以你应该很快就知道酿酒需要准备什么了。按照酿造工艺，一般分为原料酿造设备、熟料酿造设备、生熟两用酿造设备三种。用于去除水中的杂质，使水质更好的满足酿造的需要。从你的问题可以看出，你目前应该还不会酿酒，所以对于你个人来说，你需要找一个师傅或者你教酿酒技术的地方去学习酿酒技术，然后再考虑酿酒的问题。
自己在家里酿酒都需要准备什么？有现成的酿酒技术吗？
从你的问题可以看出你目前应该是不会酿酒的，那么对于你个人而言就需要先找一个师傅或者教酿酒技术的地方学习一下酿酒技术，再考虑酿酒的问题了。因为当你学习酿酒技术的过程中会结识到许多这个行业的人，大概酿酒需要准备什么你应该很快就可以知道。当然，对于酿酒时需要准备的东西我也有一些自己小小的心得体会1做好酒厂规划例如酒坊的大小布局等应该事先规划好，如果自己搞不懂的话建议找一个专业的人帮你把把关什么的，或者去别人家的酒坊看看人家是怎么布局的。
2发酵缸或者发酵池如果你是自己在家作为一个小型的酒坊，发酵缸就可以了如果是要做个规模大点的可以考虑制作发酵池。 3净水设备用于除去水中杂质，让水质更符合酿酒需要。 4粉碎机粮食在发酵之前需要粉碎，粮食粉碎后容易与酒曲充分接触，以便粮食发酵均匀发酵彻底。 5酿酒设备酿酒设备按材质分类，一般分为铝制酿酒设备和不锈钢酿酒设备两种。
按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备熟料酿酒设备生熟两用酿酒设备三种。购买酿酒设备时还需根据自身规模，考虑设备的容量。 6过滤设备用于滤除液体中杂质和宽体菌类。 7储酒缸白酒酿制完成之后需要储酒罐储藏。 如果是酿造散装白酒，不用于瓶装销售的，只需要以上设备就已足够但是如果生产的是瓶装酒，就需要摊凉床抗冷一体机多功能催陈机紫外线灭菌器臭氧发生器洗瓶机灌装机封盖机烘干机贴标机打包机封箱机输送线等。
很多收藏爱好者认为老酒收藏有望继红酒之后，成为国内未来收藏市场一大热门。 老酒收藏群体日益庞大，但不是所有人都懂得怎么保存。买到老酒，\
收集的白酒应该在什么环境下存放？
