它具有预防便秘、脚气和口腔溃疡、调节血压和血糖、清除自由基、提高免疫力、缓解身体炎症、美容润肤等优点。，并对心血管疾病、血脂等有一定的好处。从营养价值来看，薏米富含氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素E、磷、钾、镁、钙、铁和硒等微量元素。此外，薏苡仁还含有薏苡仁多糖、多酚和黄酮类等有益成分。
喝白酒对身体有什么好处？
感谢邀请。酿制的酒大部分用谷物类酿成，其中必然带有谷物类食物中丰富的营养价值，比如丰富的矿物质，糖分也十分丰富。经过发酵后还能新增加多种氨基酸维生素B族成分，所以其实粮食酒的营养价值也还不错，另外，一定量的酒精能促进交感神经兴奋，能促进代谢和血液流动，促进肾上腺激素分泌，我们身体更活跃，所以酒精通常能活血化瘀，驱寒暖胃。
既然喝酒的好处还是有点，但为什么不建议大家多喝酒？主要还是在于酒精对人体的影响有利有弊，但过量饮酒绝对是弊大于利，而白酒的度数在酒类中是最高的，因为蒸馏程序让白酒度数更高，对人体的伤害就更高了。高度数的酒对我们有什么威胁？酒精是除葡萄糖酮体之外唯一能进入血脑屏障的物质，如果摄入过多酒精更多酒精进入大脑必定会影响大脑神经，偶尔一两次就是喝断片，对大脑有些损害，调整后能恢复，但如果长期如此必定会伤害神经系统，可能对健康就有威胁了。
另外，酒精就是肝脏的天敌，酒精摄入后基本完全由肝脏处理，会大幅增加肝脏负荷，酒精乙醇脱氢后会生成乙醛，乙醛是有毒害作用的物质，必须快速再次脱氢生成无毒的乙酸，这个过程就需要大量脱氢酶，肝脏本来就是合成和代谢脂肪的要塞器官，原本帮助肝脏运输脂肪的蛋白质载体只能辅助合成脱氢酶，解决乙醛的问题，如此一来就会累计更多脂肪在肝脏无法顺利代谢，长久下去可能升高血脂，诱发脂肪肝，这可能会增加胰岛素抵抗，对高血糖/糖尿病不利，也可能增加诱发心脑血管的风险。
适当喝点酒对人体或有好处，但主要针对体质，一些人酒精的弊端更明显而有点不怎么体现，而一些人的确能调理心态，活血化瘀，这就帮上忙了，但不管是哪一种，喝酒都要适量，推荐每日酒精摄入成年男性不高于25g，女性15g以内，25g酒精大概是一瓶淡啤酒，一杯红酒/黄酒，二两白酒。女性就减半，而且最好避免高度数酒，千万不要成为今朝有酒今朝醉的类型。
薏米的功效都有哪些，营养价值如何？
薏米，是常见的粗杂粮，具有较高的药食同源的保健价值和营养价值。薏米的功效和作用从营养价值角度来看薏米富含多种氨基酸维生素B1维生素B2维生素E以及磷钾镁钙铁硒等微量元素，此外薏米中还含有薏仁素多糖多酚类及黄酮类化合物等有益成分。具有预防便秘预防脚气及口腔溃疡辅助调节血压血糖清除自由基以及促进免疫力缓解身体炎症美容润肤等好处，对心血管疾病血脂等都有一定的益处。
从中医和食疗的角度来说，薏苡仁味甘，性凉。微寒无毒，属脾胃、肺经。具有消肿利尿、解毒散结、健脾燥湿、清热排脓的功效，主要用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻、肺肠痈等症。食用薏苡仁时的注意事项孕妇忌食少尿频对于体寒、胃寒湿者。人也需要少吃薏米。薏米的一般摄入量建议在50100g左右。最常见的吃法是煮粥或煲汤，但薏米很难煮。煮粥之前，建议先泡一段时间，再加工。比较容易熟烂，所以相对容易消化。
