其次，虽然便宜的瓶装酒随处可见，但很多人并不一定敢喝，因为这些酒大多是用酒精勾兑的。我们老家喜欢用酒糟存放纯腊八酒，十年的腊八酒很少。阴凉的地方有利于葡萄酒的微生物生长，稳定葡萄酒的质量。新出的酒就是原酒，这些酒必须存放六个月以上。过期酒在出厂前，应先进行检验鉴定。检验合格后，按技术要求进行调配。除了用不同品质、不同度数的白酒勾兑，更重要的是用水降低白酒度数，达到商品酒的度数。
什么高度酒适合埋藏？
题主说的埋藏酒就是窖藏酒，一般指白酒生产厂家将精选出的优质原浆酒，装入以陶瓷容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下岩洞半地下的酒窖内，酒窖的温度要求四季温差不宜过大，也就是冬暖夏凉，通风良好。 由于原浆酒未添加白酒以外的任何物质，其酒分子仍保持着很好的稳定性，在窖藏的过程中，容器中的白酒在适宜的温度下透过容器呼吸着窖内干湿度适宜的空气,发生着三种变化。
因此窖藏也就是贮藏的过程。而家庭个人收藏自己喜爱的白酒不仅满足了本人的喜好，也是中华酒文化的体现。但家庭贮藏条件所限，可因地自宜，住楼房最好是底下室，如果在农村有地窖就更好了，这些地方贮藏酒，可以和地气想接，其相对湿度和酒窖很接近，但不能太过潮湿，经其岁月流转，吸其日精月华，假以时日，所藏之酒必成其为上品。
但是个人收藏白酒能否达到好的成效，首先取决于所藏之酒的品质。 一必须是传统工艺生产的固态法纯粮食原浆酒。市场出售的瓶装白酒，大多数是加浆酒，所谓加浆，就是加水。酒厂蒸馏白酒时的接酒度数一般在五十五度至六十五度之间。刚生产出的酒为原酒，这些酒必须贮藏老熟，一般在六个月以上，贮藏到期的酒出厂前，首先要检验品评，合格后，根据技术要求进行勾调，除了用不同品质不同度数的白酒进行勾调外，更重要的是用水降度，使其达到商品酒的度数。
而这些加了水的白酒已破坏了酒分子的稳定性，尤其是装在玻璃瓶内，白酒已无法透过玻璃瓶进行呼吸，因此这样的白酒已很难通过贮藏来提升品质，如是劣质酒，时间一长就会变质。 二如想通过收藏白酒来提升质量，其盛酒容器上选是紫砂，其次陶瓷，紫砂的密度界于陶瓷之间，最利于白酒呼吸。如果仅是为了收藏，玻璃瓶也是可以的，它不仅可以保持原来的品质，又不容意使瓶中白酒酒精挥发。
喜得贵女，想存些酒，存什么酒比较好，一般家庭，别推荐太奢侈的，谢谢？
生了娃娃存点酒做纪念很有意义。存酒有两个目的，一是增值，二是保质。不管哪个目的，我觉得首先是国家名酒，如果是存放飞天茅台或者五粮液。既增值有保质。很多人喜欢整件存在家里，十年二十年后拿出来价值不菲。如果考虑经济条件，也可以存点地方名酒，其目的也是增值和保质。如果纯粹是自己爱好，以后自己慢慢喝，或在若干年以后与朋友一起欣赏品尝。
那还是自家酿的酒就可以了。我们老家喜欢存纯带酒糟的腊八酒，十年腊八酒非常少了。但不管存白酒或者说黄酒，都要注意两个问题，一是密封必须严实，不能丝毫走风，二是放在一个阴凉固定的地方。并不是埋在地下，千万不要接触泥土。阴凉固定的地方有利于酒的微生物生长，稳定酒的质量。茅台酒厂作坊仓库的上空都有酒的特定的微生物的。
想藏点白酒，但不知道散装酒还是瓶装酒好，看上的有瓶装汾酒，牛栏山，藏在家里的哪里好？
收藏白酒，我建议你还是选择散装的纯粮米酒比较好。这主要是因为以下原因。 首先普通老百姓买不起价格高昂的瓶装酒。价格高的瓶装酒如茅台五粮液，质量肯定是没说的，但其价格也是没说的，上千元一瓶的售价根本就不是我等老百姓的囊中之物。退一步说，一般的老百姓真的想买一瓶来尝鲜，还不一定能买到真品。
其次，虽然便宜的瓶装酒随处可见，但很多人并不一定敢喝，因为这些酒大多是用酒精勾兑的。曾经听一位品酒专家说过，市面上300元以下的酒不太可能是纯粮白酒，可见纯粮白酒的稀缺性。在这种情况下，瞄准那些我们熟悉的纯粮散酒质量有保证的小作坊，是我们老百姓最好的选择。纯粮米酒营养丰富，口感柔和。
