1,桓仁冰葡萄酒沈阳哪有卖的
金御典桓仁特产店
2,中国的冰酒酒庄在哪里
中邑就有属于自己的酒庄,在我看来很多国内的厂商都是去那里进货的呢
正宗的冰酒(英语ICEWINE或德语EISWEIN)产地是德国和加拿大,冰酒的定义强调的是自然冰冻。《中国葡萄酿酒技术规范》中对冰葡萄酒的定义是:将葡萄推迟采收,当气温低于-6℃以下,使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰,然后采收、压榨,用此葡萄汁酿成的酒。日前,国家质检总局发布公告,根据《地理标志产品保护规定》,经过对桓仁冰酒地理标志产品保护申请的审查,批准对桓仁冰酒实施地理标志产品保护。 公告中确定了桓仁冰酒地理标志产品的保护范围,是以辽宁省桓仁满族自治县人民政府《关于桓仁冰酒地域保护范围的请示》提出的范围为准,为辽宁省桓仁满族自治县北甸子乡现辖行政区域。公告中对桓仁冰酒的葡萄品种、立地条件、栽培技术、加工工艺、质量特色等质量技术要求和专用标志的使用做了详细规定。 桓仁满族自治县北甸子乡有着特殊的地理环境,它的地理纬度、气候生态环境都与世界冰葡萄著名(文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)产区———加拿大的安大略极其相似。当地政府结合桓仁地区具有悠久的葡萄种植历史的有利条件,创新性地从加拿大引进冰葡萄种苗,与当地丰富的山葡萄资源进行嫁接,取得成功。目前,冰葡萄种植面积已达6000亩,全乡共有80%的农户参入到冰葡萄种植业,1/3的耕地都栽上了冰葡萄。国内外专家一致认为,通过桓仁北甸子乡的不懈努力,冰葡萄酒在中国落地生根,不仅极大地丰富了中国葡萄酒文化的内涵,并且成为中国冰酒之乡。 据了解,目前桓仁有两户规模较大的冰葡萄酒生产企业,一个是辽宁五女山米兰酒业有限公司,另一个是辽宁张裕冰酒酒庄有限公司。
3,11度五女山冰葡萄酒多少钱
五女山红冰葡萄酒128元,白冰葡萄酒238元,张裕的黄金冰谷金钻级198元。桓仁冰酒,产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁是世界公认的冰酒生产绝佳地带,被国际葡萄酒专家称为“黄金冰谷,其冰葡萄酒产量占世界产量的1/3,居世界首位。2010年,全县种植酿酒葡萄基地达1.26万亩,主要分布于桓龙湖沿岸的6个乡镇。桓仁冰酒质量已超过加拿大酒商质量联盟和国际葡萄与葡萄酒组织的标准。2006年,国家质检总局批准对桓仁冰酒实施地理标志产品保护。
应五女山冰葡萄酒的详细描述:冰葡萄酒是世界上公认的顶级葡萄酒。它是由纯种威尔葡萄在冰雪严寒中采摘,经破冰榨汁发酵酿制而成。由于冰霜雪冻盒贵酶菌的作用,果汁较普通果汁浓缩了十倍以上。因此冰葡萄酒具有优雅浓郁的芳香,醇柔爽净的口味,饮之令人心旷神怡。※2008年4月10日根据北京奥组委的统一要求,五女山冰葡萄酒被确定为奥运饮品。2009年五女山冰葡萄酒的“五女山”商标获得中国驰名商标称号 威代尔(vidal)葡萄和冰葡萄酒(Ice wine)威代尔葡萄属欧美杂种,是白玉霓(Ugniblanc)和赛必尔(Seibe1)的杂交后代。其酿成的冰酒具有怡人的果香和浓郁的花香。该品种具有良好的结实性,即便遇到晚霜危害仍可结出二次果;果实皮厚,穗大;具有较高的自然酸度,是酿造冰葡萄酒的主要品种。“国标”中对冰葡萄酒的定义是:将葡萄推迟采收,当气温低于—7℃使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰,采收,在结冰状态下压榨、发酵,酿制而成的葡萄酒。加拿大VQA标准的定义是:气温—8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。1400元一箱 大概120-140一瓶,这个酒不错,葡萄酒很多都可以储存等到合适机会开启飘雪的果酒配合夜光水晶杯非常不错的感觉。望采纳。