梅州客家黄酒哪个品牌好，客家黄酒哪个品牌好

放在坛子中，用黄泥封口，放在阴凉通风处

珍珠红客家娘酒，是梅州地区唯一中华老字号产品。

——烧酒（我们家都叫黄酒）。自家酿的，过年吃。还有就是产妇坐月子时吃的，酒糟煮鸡。很好吃。。。但我不喜欢喝黄酒。我奶奶酿的都是酒精度数比较高。

长乐烧和娘酒

你好！客家名酒有:客家黄酒，客家老姜黄酒，客家黑豆黄酒，客家艾叶黄酒......我的回答你还满意吗~~

五华长乐烧，和客家娘酒

自家牌的最好了，只要有家人亲戚在梅州农村地区相信都会自家酿造的吧。 好像兴宁明州集团旗下的珍珠红酒味道不错，但不是传统意义上的娘酒。

梅州客家娘酒的酿酒技艺伴随客家人从中原迁徙而来，在《梅州市志》记载，从宋朝就有生产。它是客家人的一种餐饮酒，也是一种必不可少的滋补食材，饮食文化具有比较鲜明的特色，主要叫法有：1、月子酒：做月子时使用，所以称为月子酒，与鸡肉一起煲就叫鸡子酒；2、酒娘：酒娘是发酵后的酒水加酒糟，也有一部份去酒糟；3、娘酒：是指酒娘去酒糟后火炙后的酒，也被称为客家黄酒、客家娘酒；4、甜酒、糯米酒：外地人的叫法，泛指酒娘、娘酒等酒。梅州市八珍娘酒业，专注于客家娘酒招商加盟，让客户喝上高品质的健康酒。

在广东，煲泡是广州人，喝茶的是潮汕人，娘酒就是客家人，大概是这样，梅州是客都，不用我说了吧

客家黄酒也叫客家娘酒,客家糯米酒,客家月子酒,客家老酒.很多人可能不知道为什么会有这么多别名，可以看看下面的解析： 客家黄酒--因最后成酒出来是淡黄色，所以叫黄酒；但我们乡下的做法会加入红米，颜色会红色或深色，但不叫客家红酒。 客家老酒--在制作客家黄酒过程中，有一道工序叫“火灸”，让酒老熟，所以也叫老酒. 客家娘酒--客家黄酒主要制作者是女性，所以也叫娘酒; 客家糯米酒--制作客家黄酒的主要原料是糯米，所以也叫糯米酒; 客家月子酒--客家人用客家黄酒做客家黄酒鸡，是做月子期间的主要食品，所以也叫月子酒; 原 料：无污染农家带米皮的糙糯米,百年深井井水,客家土酒饼（发酵酶），红米（曲）。 保 质 期：塑料瓶1年，需放1年以上请换装到陶瓷瓶； 保存条件：常温密封避光。 工 艺：客家传统手工工艺。 产 地：广东梅州梅县松源镇http://www.kjh9.cn

客家大院酒绍兴黄酒唐宋黄酒等等都还不错

(1) 可舒筋活血之酒--黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢。(2) 培养好气色之酒--想拥有美好的气色，从拥有红润的唇色开始。而拥有自然红润的唇色，需要注意补脾。专家建议冷天里可以喝一点黄酒佐餐，这同时也是最传统的补脾良方，对于改善肤色有帮助。黄酒是中国的民族特产，也称为米酒(ricewine)，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。适量饮用黄酒可以起到很好的养生效果，当然饮用黄酒也是有禁忌的。二、喝黄酒之避免篇(1)避免空腹--人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉。(2)避免快饮--喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享受酒味，是真正的饮酒。绍兴酒富于营养，慢慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境界。(3)避免混饮--各种不同的酒混合起来饮用，易醉，而且会产生副作用，引起胃不适和头痛等。(4)避免过量--黄酒口感温和，但切勿轻视他，因为喝醉后，后劲比较足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黄酒千万别超过八两，这样比较好。而且适量常饮，对身体有益。(5)避免酒后洗澡--酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能导致体温急剧降低，严重的会引起休克。看到以上的喝黄酒的种种益处和需要注意的内容，要正确的喝黄酒不仅能培养好气色，还能舒筋活血，生活中可适当的喝些以助保健和养生!杭州图书馆

绍兴黄酒要玻璃瓶装的，就很好.