1，卖酒要办什么许可证
一、办理酒类零售许可证的流程及材料 １、办理酒类零售的前提必须先拿到食品流通预包装食品（不含熟食卤味）、才可以办理酒类零售许可证。 ２、地址的房产租赁合同以及房产证的复印件 ３、地址必须为商用 ４、拿到营业执照后凭食品经营许可证申请酒类许可 二、申领《酒类零售批发许可证》者，需具备以下条件： １、经营主体应是独立的法人或合伙企业； ２、注册资金，经营场所和仓储设施符合有关规定，其中：注册资金人民币５０万元以上，仓储面积８０平方米以上，经营场所面积５０平方米以上； ３、企业营业执照或工商行管理部门核准的企业名称； ４、有两名以上掌握酒类商品知识的专业人员和管理制度；《食品经营许可管理办法》第十八条规定，县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证；对不符合条件的，应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由，同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
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2，我想开一家自酿的葡萄酒店卖葡萄酒需要办理什么证件和手续
需要办理生产许可证、营业执照、卫生许可证、税务登记证、产品质量检测报告。1、生产许可证是国家对于具备某种产品的生产条件并能保证产品质量的企业,依法授予的许可生产该项产品的凭证。2、营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。3、食品卫生许可证是单位和个人从事食品生产经营活动，经食品药品监督管理部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。4、税务登记证是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时，所颁发的登记凭证。5、质量检查报告是根据标准化的要求，对产品和工程进行质量检测与质量监督，并加以分析研究后写出的反映产品和工程质量情况的书面报告。扩展资料：由于自酿葡萄酒在发酵过程中会产生二氧化碳(CO2)气体，为防止爆炸，应优先选用钢制和食品级塑料容器，最好选择大口的容器，装葡萄不要装满。发酵期间严禁将容器密封处理，应在瓶口留有空隙或用八层纱布封口。发酵结束后应将酒与酵母完全分离，以防贮存期发酵涨瓶。受杀菌条件的限制，自酿葡萄酒发酵后酒液中可能会有其他微生物的存在，容易导致葡萄酒变质。因此，建议自酿葡萄酒贮存在阴暗、凉爽的环境下，贮存温度稳定在10-15℃之间。酿造好的葡萄酒不要使用非食品级塑料瓶贮存，建议短期内饮完，不要长期存放。参考资料来源：百度百科-质量检查报告 百度百科-税务登记证 百度百科-食品卫生许可证 百度百科-营业执照 百度百科-生产许可证 人民网-记住这几点你也能酿好葡萄酒
