如果你想在家里聚会,找朋友喝酒什么的,来福君相当推荐在家里放一两瓶龙舌兰。关于这一点,历史上有一种说法。当时欧洲有很多人死于瘟疫。当时据说喝威士忌可以预防瘟疫上身,一些已经患过瘟疫的人开始用威士忌热洗身体。那是一种瘟疫病毒,导致高烧患者死亡。威士忌在当时救了很多人的命,后来威士忌被称为生命之水。
喝96度Spirytus Vodka生命之水波兰伏特加是一种什么样的体验?
这种酒不建议纯喝。前些时,疫情刚好,这个酒的价格从150左右,降到了几十元。我就当医用酒精买了一瓶,存在手上。我想了想,不打算为了回答你这个题目,我就自己喝一口试试,这似乎有些冒生命危险。不值得啊。如果你想试试,价格不高,现在就小几十元一瓶。伏特加因为经过多次蒸馏,除了酒精,几乎不再具有其他香气和风味,伏特加讲究的是纯净性,就是酒精。
而像这种高度的伏特加,基本是用来调配其他饮料饮用的,比如做鸡尾酒,因为没有其他味道,调酒师好发挥其他饮料的味道风格。你想想,调鸡尾酒,来瓶酱香酒,那还有什么饮料能平衡浓郁的酱香啊。不适合纯饮这么高度的酒,喝起来根本就没有什么意义。它就是酒精。我可谈谈,70度左右酒的感觉。入口时,酒精迅速蒸发,就像口中突然出现一个棉花一样。
被称为生命之水的威士忌,真的与水有关吗?
这个是有历史说法的,当年欧洲办法瘟疫,死了很多很多人,当时流传喝威士忌可以防止瘟疫上身,也有已经患上瘟疫开始发热的用威士忌清洗自己的身体,是身体高热来杀人瘟疫病毒,威士忌在当时救了很多人的命,之后威士忌就被称作生命之水!还有一种说法就是瘟疫是由水传播,严重的时候大家不敢喝水,只能和威士忌来补充身体水分!。
调酒的基酒有哪些?怎么样?
想要在家调酒,但是酒的选择这么多,到底哪些最实用呢?看到调酒师用帅气的动作调出一杯杯美味的饮料,是不是让你也想要在家试试看呢?不过一到专卖店家就头大这…这么多种酒,我应该要先买哪些啊!?来福君刚开始也遇到了一样的困扰,但是不用担心,其实很轻松就可以开始啰!先从最简单的基酒开始吧!刚开始大家可以先不用考虑那些花花绿绿的利口酒们,除非你有想要调制某几个特定的调酒。
我们先从最简单容易保存的基酒开始,所谓调酒六大基酒指的就是伏特加琴酒兰姆酒龙舌兰威士忌白兰地。建议大家可以先购买伏特加琴酒兰姆酒龙舌兰各一支,这四种基酒加上不同的副材料就可以组合出许多的经典调酒了,之后可以再加购橙皮酒威士忌白兰地或是各种利口酒,家中的小酒吧就完成啰NO1.伏特加思美洛SmirnoffSKYY是相当推荐的伏特加入门酒。
图Pixabay@warren7512考量到价格和泛用性,建议大家可以先找一瓶伏特加来用,不过来福君不推荐比较常见的绝对伏特加 Absolut,同价位还有许多其他可以选择的。例如卖场同样很容易找的思美洛SmirnoffSKYY等都可以,想要试试看俄罗斯本地人饮用的品牌也可以试试俄罗斯人伏特加 Russkaya Vodka。
伏特加调酒莫斯科骡子Vodka 姜汁汽水螺丝起子Vodka 柳橙汁咸狗Vodka葡萄柚汁也很适合直接拿来做一大缸Punch酒。NO2.琴酒高登Gordons和英人Beefeaters很好入手,价格也不高。琴酒最近变得相当流行,引进的品类也越来越多。不过初学的朋友们可以先购买最容易取得又物超所值的高登Gordons和英人Beefeaters,先了解琴酒的特性之后再考虑购买进阶款。
杜松子酒调酒师秦磊杜松子酒柠檬汁杜松子酒通宁水杜松子酒汽水杜松子酒柠檬汁苏打水杜松子酒巴克…等等。第三。Lamb Bacardi是最常见的朗姆酒品牌。photo Flickr @ Jimmy Baikovicius Lamb其实品类和品牌都相当多,现在在国外也相当受欢迎。有很多小批量的精品适合纯饮。