有的说某一种酒是酒精勾兑酒那就是假酒，有的说某一种酒和正规工厂假酒不一样。其他酒只能分高端普通劣质酒。一款白酒真假，看你怎么定义。老板说这些酒都是本地产的，纯粮酿造。谈起酒，老板兴致勃勃地说，我教你一个鉴别白酒真伪的方法。
怎么识别酒的真假？
一款白酒的真假，它定义不同看你怎么定义。有的说某种酒是酒精勾兑酒那个就是假酒，还有的说某种酒它这个跟正规出厂不一样假酒。安我的理解这个假酒就是哪种冒充名酒，不是正规出厂的。其他酒就是只能分高端普通劣质这样划分了。现在很多朋友都在收藏老酒名酒，最火的还是茅台很多都会从这个酒标盒子打印包装等等这些外在的东西来判断它的真假，这个判断主要就是针对是不是正规出厂的。
但是里面的真假不得而知，每年都有爆出那些真瓶假酒的事件，一些人高价回收酒瓶里面是自己装酒。这样会误导很多人，还有一种假酒就是哪种酒精勾兑而且不健康的，就是某些方面超标的这种酒是假酒。比如今年云南他买酒精勾兑酒但是买来了工业酒精甲醇超标四人死亡这种恶劣事件。除此之外就是只能分档次分级别，是不是纯粮酒，是不是优质酒，是不是传统固态工艺。
如何鉴别白酒的真假？
谢谢邀请。如何鉴别白酒的真伪？这个问题是五年前在一家公司遇到的。那天，这家企业的老板招待了我们，午餐的时候上了很多菜。我们喝的是那家企业从家乡带来的原浆酒。老板说这些酒都是本地产的，纯粮酿造。谈起酒，老板兴致勃勃地说，我教你一个鉴别白酒真伪的方法。他说完后，让大家摊开手掌，从瓶子里倒出一滴酒放在手心，然后双手合十，只搓几下。老板让大家摊开手掌，放在鼻子上闻。