在长沙哪里可以检测茅台酒，茅台国际大酒店体检要检查哪些

你在什么地方？经过那里的公交车有7路，142路，102路等等，我不知道你在什么文章。长沙通程国际大酒店位于长沙市中心，韶山北路与解放路附近，距离五一路也仅500米，离火车站3公里！

就是一般的五项检查

用手机微信的小程序就可以辨别真假打开小程序后在里面去找到腾讯安心计划进行添加使用对准茅台或者五粮液灯上面的码扫一下，直接就可以显示出真假

是卤水

用香菇蒂做的

臭豆腐卤水制作（置顶三天） 　　 　　 　　冷水15公斤 豆豉3公斤 烧开后煮30分钟左右，然后将豆豉汁滤出，冷却后加纯碱100克（2两），青矾20克（4钱），香菇200克（4两），冬笋4000克（4公斤），盐750克（1.5公斤），茅台酒3两（150克），豆腐脑3公斤（1500克） 　　浸泡15天左右（每天搅动一次），发酵后即成卤水。 　　卤水切勿沾油，注意清洁卫生，防杂物混入，根据四季不同气温灵活掌握，使之时刻处于发酵状态。连续使用隔3个月加入一次主料，做法和份量同上（不要加青矾和纯碱）用时要注意经常留老卤水（越久越好）。 　　检验卤水的正常的标准是发酵。如果不发酵，气味不正常时，其办法是将净火砖烧红放在事水内促使发酵，同时，还按上述配方适当加一点佐料进，使其发酵后平致变味。（每次浸泡的豆腐取出后，卤水内加入适量的盐，以保持咸淡正常

别墅作为有钱人的象征，很容易被窃贼盯上，进而入室行窃。近日，（湖南长沙）开福警方就抓获了一名专门盗窃别墅的嫌疑人。这个小偷夜盗15箱茅台后驾户主宝马车转移后将车送。12月15日，家住某高档别墅的裴女士一早起来发现停在院子里的宝马车被人开动过。裴女士赶紧回家检查，发现茶几上的钥匙不见了，储藏在负一楼的15箱茅台酒也不见了。接到报警后，分局刑侦大队和捞刀河派出所迅速开展调查，案发现场监控还原了嫌疑人盗窃的全过程：小偷将负一楼的窗户撬坏进到裴女士家中，到一楼茶几上拿了门钥匙和车钥匙，然后将15箱茅台酒搬到了裴女士停在院子里的宝马上，大摇大摆开车走了！20多分钟后，转移了茅台酒的小偷又将小车停回到院子里。盗窃的整个过程中嫌疑人戴着口罩、手套和眼镜，包的严严实实，现场没有留下任何线索。又因该别墅位处郊区，视频监控条件有限，嫌疑人的踪迹在出了小区后就断了。侦查员左思右想，这么多的酒，肯定要使用交通工具才可以运走，于是开始排查案发现场附近的车辆，与此同时，侦查员还将近期发生的盗窃案进行串并分析，通过各种侦查手段，进行了大量的分析研判后，终于在12月27日，确定了嫌疑人周某有重大作案嫌疑。通过连夜蹲点守候，2017年12月28日凌晨4时许，民警在芙蓉区远大路附近将盗窃嫌疑人周某抓获。民警判断周某应多次作案，为确保人不漏罪、罪不漏证，依托大数据碰撞功能，加大审讯力度，嫌疑人周某供认了其流窜至岳麓区、望城区、开福区盗窃高档烟酒及名贵药材4起，获利12万多元的违法犯罪事实。经进一步深挖，将涉嫌掩饰犯罪所得的蔡某芹和朱某伟抓获，追回高档酒一箱。

湖南长沙臭豆腐做法 主料：白豆腐30块（1.5厘米厚，3X3厘米） 1、卤水制作 冷水15公斤 豆豉3公斤 烧开后煮30分钟左右，然后将豆豉汁滤出，冷却后加纯碱100克（2两），青矾20克（4钱），香菇200克（4两），冬笋4000克（4公斤），盐750克（1.5公斤），茅台酒3两（150克），豆腐脑3公斤（1500克） 浸泡15天左右（每天搅动一次），发酵后即成卤水。 卤水切勿沾油，注意清洁卫生，防杂物混入，根据四季不同气温灵活掌握，使之时刻处于发酵状态。连续使用隔3个月加入一次主料，做法和份量同上（不要加青矾和纯碱）用时要注意经常留老卤水（越久越好）。 检验卤水的正常的标准是发酵。如果不发酵，气味不正常时，其办法是将净火砖烧红放在事水内促使发酵，同时，还按上述配方适当加一点佐料进，使其发酵后平致变味。（每次浸泡的豆腐取出后，卤水内加入适量的盐，以保持咸淡正常）。 2、豆腐发酵 青矾3克入桷内，到入沸水用棍子搅动，放入豆腐，春秋浸泡时间为2--5小时，夏季1--2小时，冬季6--10小时，胚子硬多泡，软少泡，卤好后取出，用冷开水洗一下，装入筛子内沥干水份（洗后的水留着），洗到水浓时倒入卤水内） 3、调料配制： 用红油，酱油，香油，味精和少许汤兑成汁 4、油炸臭豆腐： 将油烧沸后，豆腐逐块下锅炸5分钟（火大时，用小火，炸焦透为准）成外焦内嫩捞出，入盘用筷子在每块豆腐中间捅一个洞，将兑汁倒入眼内即可。 特点：闻起来臭，吃起来香，外焦内嫩，香辣味美，别有风味。希望对你能有所帮助。

我知道很多种

水、豆豉（有的长沙人也叫豆屎）、豌豆、纯碱、青矾、香菇、冬笋（雪芹也可以，或者两种都加）、盐、白酒（最好是纯粮酒），豆腐渣（豆腐脑最好），如果你能搞到老卤子更好，但是卤子越老越值钱啊。。。

主料：白豆腐30块（1.5厘米厚，3x3厘米） 1、卤水制作 冷水15公斤 豆豉3公斤 烧开后煮30分钟左右，然后将豆豉汁滤出，冷却后加纯碱100克（2两），青矾20克（4钱），香菇200克（4两），冬笋4000克（4公斤），盐750克（1.5公斤），茅台酒3两（150克），豆腐脑3公斤（1500克） 浸泡15天左右（每天搅动一次），发酵后即成卤水。 卤水切勿沾油，注意清洁卫生，防杂物混入，根据四季不同气温灵活掌握，使之时刻处于发酵状态。连续使用隔3个月加入一次主料，做法和份量同上（不要加青矾和纯碱）用时要注意经常留老卤水（越久越好）。 检验卤水的正常的标准是发酵。如果不发酵，气味不正常时，其办法是将净火砖烧红放在事水内促使发酵，同时，还按上述配方适当加一点佐料进，使其发酵后平致变味。（每次浸泡的豆腐取出后，卤水内加入适量的盐，以保持咸淡正常）。 2、豆腐发酵 青矾3克入桷内，到入沸水用棍子搅动，放入豆腐，春秋浸泡时间为2--5小时，夏季1--2小时，冬季6--10小时，胚子硬多泡，软少泡，卤好后取出，用冷开水洗一下，装入筛子内沥干水份（洗后的水留着），洗到水浓时倒入卤水内） 3、调料配制： 用红油，酱油，香油，味精和少许汤兑成汁 4、油炸臭豆腐： 将油烧沸后，豆腐逐块下锅炸5分钟（火大时，用小火，炸焦透为准）成外焦内嫩捞出，入盘用筷子在每块豆腐中间捅一个洞，将兑汁倒入眼内即可。 特点：闻起来臭，吃起来香，外焦内嫩，香辣味美，别有风味。

湖南长沙臭豆腐 主料：白豆腐30块（1.5厘米厚，3X3厘米） 1、卤水制作 冷水15公斤 豆豉3公斤 烧开后煮30分钟左右，然后将豆豉汁滤出， 冷却后加纯碱100克（2两），青矾20克（4钱），香菇200克（4两） ，冬笋4000克（4公斤），盐750克（1.5公斤），茅台酒3两（150克 ），豆腐脑3公斤（1500克） 浸泡15天左右（每天搅动一次），发酵后即成卤水。 卤水切勿沾油，注意清洁卫生，防杂物混入，根据四季不同气温灵 活掌握，使之时刻处于发酵状态。连续使用隔3个月加入一次主料， 做法和份量同上（不要加青矾和纯碱）用时要注意经常留老卤水（ 越久越好）。 检验卤水的正常的标准是发酵。如果不发酵，气味不正常时，其办 法是将净火砖烧红放在事水内促使发酵，同时，还按上述配方适当 加一点佐料进，使其发酵后平致变味。（每次浸泡的豆腐取出后， 卤水内加入适量的盐，以保持咸淡正常）。 2、豆腐发酵 青矾3克入桷内，到入沸水用棍子搅动，放入豆腐，春秋浸泡时间为 2--5小时，夏季1--2小时，冬季6--10小时，胚子硬多泡，软少泡， 卤好后取出，用冷开水洗一下，装入筛子内沥干水份（洗后的水留 着），洗到水浓时倒入卤水内） 3、调料配制： 用红油，酱油，香油，味精和少许汤兑成汁 4、油炸臭豆腐： 将油烧沸后，豆腐逐块下锅炸5分钟（火大时，用小火，炸焦透为准 ）成外焦内嫩捞出，入盘用筷子在每块豆腐中间捅一个洞，将兑汁 倒入眼内即可。 特点：闻起来臭，吃起来香，外焦内嫩，香辣味美，别有风味。

要注意的是每次浸泡的豆腐取出后，卤水内加入适量的盐，火大时，用小火，炸焦透为准以保持咸淡正常，这样吃起来才香。