1,中国著名的老牌黄酒有哪些
绍兴黄酒
长康,海天,黄志和
黄酒是中国古人所研发出的一种酒类,是中国最古老的酒之一,而且它的出现最早可能是在3000多年前,由此可见,中国人对于酒有着极为丰富的历史情感。中国黄酒排名:排名不分先后。 1、古越龙山 2、会稽山 3、石库门 4、塔牌 5、女儿红 6、即墨 7、西塘 8、沙洲 9、善好
2,中国知名白酒有哪些
中国白酒有12种香型!每种香型都有代表酒!茅台 郎酒 (酱香型) 五粮液 泸州老窖(浓香型) 汾酒(清香型) 西凤酒(凤香型) 白云边(兼香型) 酒鬼酒(馥郁香型) 四特酒(特香型) 董酒(药香型) 玉冰烧(豉香型) 桂林三花酒(米香型) 衡水老白干(老白干香型) 当然还有12种香型以外的名酒!比如,古井贡酒 洋河大曲,水井坊,剑南春,等等……
3,中国老牌白酒哪家口感最好求推荐
在白酒中甲子窖还是不错的,他们的主要原料就是高粱、小麦、糯米这些农作物,没有添加剂,同时需要很用心的来酿酒,独特的传统酿造技术将基础酒和调味酒调配保证酒的纯,并通过长时间的洞藏让酒变得更加滋润。正是因为厂家将成本放在原材料和制作上,甲子窖喝起来才更加有劲,不会让你觉得口干上头。
看个人喜好中国白酒大体分1酱香型:以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 2清香型:以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品。 3浓香型(大曲香型):以宜宾“五粮液”(多粮)、泸州老窖的“1573”(单粮)为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。 4米香型:以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 5凤香型:以陕西“西凤酒”为代表。以乙酸乙酯为主,一定的乙酸乙酯香气为辅。 6芝麻香型:以山东“一品景芝”为代表。此类酒淡雅香气,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香气味为主,无色、清亮透明;口味比较醇厚,爽口,有类似老白干酒的口味,后味稍有苦味。 7豉香型:以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。以大米为原料,小曲为糖化发哮剂,半固态液态糖化边发哮酿制而成的白酒。 8特香型:以江西“四特酒”为代表。以大米为原料,富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长。 9老白干香型:以河北衡水“衡水老白干”为代表。酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽丰柔,回味悠长而著称于世。 10兼香型:①酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒.②浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。 11药香型(董香型):以贵州“董酒”为代表。清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。 12馥郁香型:口感醇厚绵甜,落口爽净舒适,回味悠长,优良的酒质是其最大的核心价值 如酒鬼酒。 13芝兰香型:国家科研进步的新成果。以浙江致中和出品的“国养”为代表。以高粱、玉米、小麦、大米、糯米等九种粮食为原料,合理配料,采用三花蕴合、五种技艺进行酿造。酒幽香、舒雅、甘美、丰润、怡畅。希望能帮到你,望采纳
汾酒