1，白酒酿造会产生污染吗水大气还是固废
会啊，粮食在发酵过程中会产生二氧化碳，所以会污染空气。
2，我们家乡开了几个酒厂他们的污水都没有经过处理这样会不会污染
酒厂的废水基本没有污染，不过你要是真的担心，建议去当地环保部门投诉。
3，啤酒厂是否对周围有污染
如果按照国家标准进行环保措施的话，对环境的污染是不大的。空气方面可能就是烧锅炉产生的二氧化碳以及一些煤灰了。啤酒厂是生产和销售啤酒的企业。不同的酿造设备集称为工厂。至少从公元前2500年起就开始进行啤酒的商业酿造;在古代美索不达米亚,酿酒者从女神宁卡斯获得社会制裁和神圣保护。如果按照国家标准进行环保措施的话，对环境的污染是不大的。空气方面可能就是烧锅炉产生的二氧化碳以及一些煤灰了。噪声方面就是制冷车间的声音比较大，那里的工人都戴耳套，其次就是灌装车间，叮叮当当的玻璃碰撞声。不过这些离开了工厂基本就听不到什么了。污染物主要有：1）麦糟：从酿造车间出来2）硅藻土：从酿造车间的滤酒工序出来3）废酵母：从酿造车间的发酵间出来4）碱水：从包装车间洗瓶、消毒、除菌来的和糖化车间洗煮沸锅的碱水5）CIP清洗液6）其它杂质：化验室洗手、洗实验瓶等的生活污水污染来源：污染物主要来自设备。管道着残留的麦汁啤酒、废酒花渣、废麦糟、废冷与热凝固物、废酵母、废硅藻土、废纸板、洗瓶碱性水、废商标纸等。啤酒啤酒(beer)是指利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是世界上历史最悠久,普及范围最广的酒精饮料之一。 中文名 啤酒 展开 壮文 laeuj bizgouj 展开 禁忌 忌饮用过量、大汗之后饮用 展开 原料 麦芽、酒花、酵母、酿造用水 展开 类型 酒精饮料 展开 外文https://baike.sogou.com/v66118.htm?fromTitle=%E5%95%A4%E9%85%92
肯定有的，污水污染为主。
