山东白酒产量是多少，山东省跌出全国白酒产业五强名列第七

2020年，全国规模以上白酒企业产量 740.73万千升 ，销售收入 5836.39亿元 ，利润 1585.41亿元 。 其中，四川白酒规上企业累计生产白酒 367.6 万千升，四川白酒产业继续霸榜第一。 河南、湖北、北京、安徽 ，分别以 66.4、35.9、34.1、28.2 万千升的年产量规模，成为2020年“全国白酒产业五强省区”。 单以产量指标衡量，“全国白酒产业五强省区”榜单多有变动。2019年，全国白酒产业五强省区分别为 四川、湖北、山东、北京、安徽 。而在2020年，山东年白酒产量腰斩，跌出五强榜单，名列第七。 山东不再是白酒生产大省 2020年，四川完成营业收入 2849.7 亿元，实现利润总额 529.1 亿元——以全国 35.3% 的规上酒企，实现全国 49.6% 的产量，完成全国 48.8% 的白酒营业收入。 贵州的各项主要指标也保持高位增长，完成销售收入、利润总额、税金分别为 1221 亿元、 719.4 亿元、 304.1 亿元，占贵州全省工业经济的 13.4%、68.1%、36.3%。 仅四川和贵州两省，营业收入和利润已经占到全国的 69.75% 和 78.75% 。仅剩的份额大部分也被 山东、湖北、江苏、河南 等传统白酒消费大省瓜分。 实际上，早在2018年，山东省已经跌出五强。2018年全国白酒产量为 871.2 万千升。从各省市白酒产量来看，排名前五的地区分别是 四川、江苏、湖北、北京市、安徽 。 山东和河南一起跌出五强名单，结束了中国白酒行业十多年里四川、河南、山东三省白酒产量霸榜前三的 历史 。 山东白酒市场现状 山东人口非常众多，2019年总人口高达1亿人，居全国第二。省内白酒消费氛围良好，是典型产销大省，整体白酒市场规模达 600亿元 ，且市场较为开放。 山东人善饮酒，给外界的印象是好客、能喝。芝麻香型是山东白酒的特色香型，但山东人更多偏好34-38度浓香型白酒。 山东缺乏全国性知名白酒品牌， 地产酒缺乏高端定位 。高端和次高端市场均由省外白酒品牌占领，且呈垄断格局。绝大部分地产品牌在百元以下市场才占有一定的份额。 山东有 500 多家酒企，规模以上白酒企业 130 多家，地产酒品牌更是数不胜数，这些品牌深受本地人欢迎，但是缺乏全国知名的白酒品牌。 山东目前销售10亿元以上的企业2家，扳倒井和景芝；10亿元左右的企业3-4家，花冠、古贝春、泰山、趵突泉和琅琊台；5亿元左右的企业包括兰陵、景阳冈、百脉泉、云门、秦池等企业。 山东是一个传统文化较深的省份，在白酒消费上包容性很强，“随大流”现象比较突出，导致山东白酒消费市场形成了“流行什么喝什么”的消费特点。 外来和尚会念经 山东酒业大商很多，但是大型连锁酒行或者稍微上点规模的酒行基本以外地酒为主。五粮液、钓鱼台、国台、洋河、古井贡、金沙、金酱……稍微有点名气的酒在山东都有一席之地，唯独本省产品陈列的并不多。 在浓香热的时候，山东白酒市场，五粮液、洋河、古井贡、泸州老窖、酒鬼酒等等外省浓香型白酒占据山东大部分市场。而在当下酱香热的风口之下，以贵州茅台镇为主的酱香型白酒迅速占领山东白酒消费市场。 据统计，2020年，山东省白酒销售额在 600 亿元左右，外省拿走约 450亿元 左右的市场份额，山东本土白酒企业， 130多家规模上企业仅仅瓜分不到200亿元的市场份额。 近年来，以花冠、古贝春、泰山、琅琊台、兰陵等一批山东白酒骨干企业纷纷谋求走出山东，走向全国，但多年来“山东无好酒”的消费者心智成为山东白酒走出山东最大的“拦路虎”！ 山东酒企不重视传播 山东作为文化大省和白酒生产、销量大省，在白酒文化上的输出远远落后于四川和贵州。在品牌传播多元化的当下，山东酒企在品牌传播手段上，特别是在文化输出方面，几乎没有什么声音。 在对媒体重视程度上，山东酒企也远远落后于四川、贵州、江苏等省份。以白酒新生代品牌江小白、谷小酒和光良的接待为例：无论是新产品发布会还是媒体恳谈会，都有专人对接，从往返接待、住宿、饮食到文章规划、图文视频、内容传播都有专人负责，在细节和内容上，把控到位。 与其说鲁酒的沉寂有客观原因，不如说鲁酒部分企业仍然有“酒香不怕巷子深”的理念作祟。市场是守不住的，逆水行舟，不进则退！ 山东一酒企负责人曾明确表示“山东酒企缺少真正的企业家”！虽然鲁酒企业在资金、技术、品牌等方面落后于茅台、五粮液等名酒企业，但还不至于没有还手之力，鲁酒缺少的是眼界和格局！ 山东白酒振兴，路在何方？

山东作为白酒消费大省，地方酒企众多，但是大多地方品牌只是在本地销售，真正受全国市场认可的基本没有。 山东白酒品牌第一梯队：搬倒井、景芝 第二梯队：琅琊台、古贝春、趵突泉、兰陵、冠群芳、孔府家、泰山 第三梯队：黄河龙、天地缘、云门山、秦池等等 这些品牌中，各个档次的产品都乏善可陈，一些品牌200-500元价位的主打产品也有一些亮点，但和贵州、四川、山西知名品牌同价位的白酒相比也有较大差距。 这或许不是工艺的差距，而是山东的气候、水质决定的。 好在山东的红酒和啤酒有张裕、青岛啤酒这样的一流品牌，所以山东的白酒可以尝尝，并没有非常值得推荐的单品，来山东可以多喝点啤酒也是很爽的。 山东各地市基本上都有酒厂，品牌也非常多，但都不是很出名。本人喜欢喝酒，国内的名酒基本都品尝过，但印象不深，只有山东恒糅酒给我留下了深刻的印象。这款酒的特点是 : 一、是纯粮酒，绝无任何化学添加。二、是恒糅酒业有限公司利用二次发酵技术，去除了在发酵过程中产生的异味(糟糠味，窖泥味等)和有害物质(甲醇，甲醛，杂醇油等)，即使喝多了也不口干、不头疼，清醒后很舒服，有利身体 健康 。因为大家都注重身体 健康 了，而且还想经常喝点，所以我和朋友们基本上都是喝这款酒。 山东的白酒哪里的好，众说不一，但是在20多年前，山东有一家白酒公司名震全国，而且是名副其实的销量全国第一。它就是秦池。秦池酒也是吴晓波《大败局1》的第一个案例。下面罗列一下秦池的大事记，你们感受一下： 1990年，山东潍坊临朐县秦池酒厂注册成立，每年白酒产量1万吨左右，3年内没出潍坊。 1993年，姬长孔担任秦池经营厂长。 1994年，秦池以沈阳为突破口，在东北、华北和西北地区实行滚动式销售，年销售额破1亿。 1995年，秦池以6666万获得中央电视台新闻联播后5秒黄金标版，成为第二届标王。 1996年，秦池销售额猛增至9.5亿，并被评为中国明星企业。同年11月8日，秦池以3.2亿再一次夺得标王。这一数字相当于秦池全年利润的6.4倍，比竞标的第二名整整高出1亿。当年年底，秦池酒的罐装生产线从两年前的5条增加到47条，“秦池特曲”荣获当时中国白酒行业唯一的“绿色食品认证”。 1997年，秦池被评为“中国企业形象最佳单位”。北京《经济参考报》报道了一篇“秦池酒是用川酒勾兑”的系列新闻报道被国内无数家报刊转载。当年，秦池的销售额下滑至6.5亿元。 1998年，姬长孔离开秦池，调入北京某部委任职，秦池的销售额跌至3亿。 2000年，据《法制日报》报道，一家金属酒瓶帽的供应商指控秦池酒厂拖欠300多万货款，地区中级人民法院判决秦池败诉，并裁定拍卖“秦池”商标。 2004年，在鲁浙民企国企合作发展洽谈会上，秦池酒厂被“资产整体出售”，无人问津。 你看，当年山东白酒还有这么一个风光过的前辈，阅读当年那段 历史 真是荡气回肠。 现在看来，也只有感慨一句“滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄”了。 喝白酒的人很多，全国各省份都有自己的白酒品牌。但是山东的白酒在全国知名的很少，虽然山东的白酒消费量很大。 山东的白酒基本都在省内消费的。虽说 历史 上有秦池、孔府宴等名噪一时的白酒品牌，但都是昙花一现，说到底还是没有过硬的核心竞争力，质量经不住消费者和 历史 的检验。 目前山东白酒较为知名的是琅琊台、景芝、古贝春、扳倒井、天地缘、泰山、景阳岗等，但基本也是在省内有些名声，各地市，甚至各县都有自己的白酒厂，以勾兑酒居多，品牌知名度和酒的品质整体来看处于较低档次，不排除有些酒有价格高的高端产品，但面对的消费者以当地城乡居民为主，在省外市场反映不是很好。 总之，山东的白酒质量和品牌还有很长的路要走，尤其同贵州、四川等省份的白酒产业相比有很大差距。有地理条件的因素，更多是产品自身和经营营销的差距，希望山东能尽快走出自己白酒的特色道路，创出自己的家喻户晓的白酒品牌，尽早在高质量白酒版图中有一席之地。 要喝固态酒就选汾酒，因为汾酒是最干净的酒…… 甲醛指标国家标准每升不超0.1，汾酒0.07 铅含量国家标准不超0.03，汾酒0.0064 ，有益人体营养成分每升为4.4克，是国家标准的2.2倍，让世界喝到“最干净的酒”！ 要喝汾酒的联系我！ 山东景芝的白酒最好。一品景芝，国宴用酒。 济南原粮春酒业有限公司是一家集研发，生产，销售为一体的综合性酒业公司，公司坚持纯正粮食酒的酿造工艺，以发扬中国美酒文化为己任，始终坚持专业才能做出精品的企业理念，现已拥有全国加盟店5000余家。原粮春系列散酒是以优质小麦、高粱、玉米、大米、糯米等原料配合泰山山脉趵突泉源头山泉水和百年母糟窖池酿造而成。其产品酒质纯正，绵甜爽净，饮后余香，回味悠长。本公司一直致力于引领中国散酒行业朝规范化,标准化方向发展，产品高标准,多品种使公司在日益激烈竞争的市场中脱颖而出。随着互联网时代的到来，公司心系消费者需求，整合自身资源，率先提出O2O的线上线下一体化销售模式，建立原粮春中国散白酒全网销售平台。一方面立足自产的优质美酒，同时延伸多品种、多渠道的销售理念，进行全网资源整合，扩大销售渠道和经营层面。 　　面对不同客户的永久需求，公司凭借酒类行业多年的积淀，特别开设出私人订制酒类服务，制作出完全贴合您用酒需要的瓶装酒。 随着公司规模不断扩大，济南原粮春酒业有限公司现面向全国市场诚征各界有意之士前来洽谈合作,共创辉煌。 　　我们竭诚希望您的加入，原粮春酒业公司立志打造散白酒领导品牌，让消费者品鉴到质优价廉的美酒，是原粮春人不断奋斗努力的追求! 山东无好酒，河南没好烟！别问我为什么，因为本人乃烟民，酒徒耳！ 还是来我这里品尝一下真正的纯高粱大曲酒吧。没品牌没文化只是传统老工艺，三个字就是真。

山东有名酒，还很早就有，唐朝时就与山西名酒齐名。只不过山东喝酒太出名了，压过了产酒的名气。这里和酒友们分享山东值得骄傲的三种酒。第一种，鲁酒。 有记载的 历史 是孔子喝酒。印象中他老先生就一个读书教书的文人，又有着做大官的经历，应该比较谨慎，不会有“酒徒”形象的。可就是他大庭广众介绍自己喝酒不论量数，喝到不大醉胡来为度。可想而知酒量倒有多大。 这个事实证明，那时候的山东地界里一定的酿酒，而且好酒，而且量大。因为运输条件限制，孔子这么虎的喝酒人，只能是经常喝酒练出来的啊。 另个 历史 事实是唐朝大诗人李白。这人跑山东地界喝个酒，一不小心留下了千古名句：“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”。那时已经名扬天下的“鲁酒”，就是李白喝的兰陵酒，和山西汾酒齐名。第二种，葡萄酒。 山东葡萄酒早就出名，也是有着李白的影响。直到现在还是最好的国产葡萄酒，产量最大，名气也最响。相信没几个人不知道张裕葡萄酒的。 第三种，啤酒。 山东的啤酒不仅仅值得山东人骄傲，更是值得国人骄傲。青岛啤酒是当前国际上最响的牌子之一，也是我国唯一真正走向世界的酒精类饮料。此外，山东还很有可能要爆炸白酒的原子弹，会有“北方酱酒”的横空出世。 这话得从头说起。都知道茅台镇，都知道茅台酒，也都知道上世纪七十年代，为了扩大茅台酒的产能，由周总理安排，副总理兼国家科委主任方毅，具体负责茅台酒异地建厂的实施。当时选址两个，一个遵义地区，实际建厂搞了十几年，生产出了和茅台最为接近的酱酒，取名叫“珍酒”。当时山东青州也被纳入试点的视线，虽然没有最终纳入实施计划，但是一直受到酱酒方面的关注。当地的酱酒生产也有了相当的经验和规模，相信以后会有爆发的机会。 白酒好像就是孔府系列的，新出一种酒叫鲁酱白酒，也不好喝。青岛啤酒和烟台果酒还是挺好的。 咱们长话短说， 谁说山东没有美酒，放他娘的屁。说出来吓死你。 好客山东人，好酒景阳春。听听这话多提神。还有！金贵特曲，贵在品质。山东地阔民丰怎么会没有名酒，真是天大的笑话。 其实我很疑惑，问题主是如何得来这个结论的呢？ 山东作为酒文化大省，好酒自然很多，而且实际上确实也很多！ 君不见张裕葡萄酒知名国内外？还有本次世界杯上的青岛啤酒更是大放异彩，这些都是不仅在国内，更是在国外都能叫得响的好酒。 山东人能喝，这是中国人普遍的印象，要说懂酒，山东人也很有话语权的。 前边的葡萄酒、啤酒不说，就说白酒就足以跟天下论英雄了。 记得曹操那句诗句吗？ 何以解忧，唯有杜康。 这就是山东的好酒。 劝武松“三碗不过岗”的“景阳冈”也是让不少人神魂颠倒。 这些都是有故事的好酒。 近些年在市场经济下发展壮大的好酒牌子也不少，大到景芝、古贝春、孔府家，小到日照红、琅琊台、康王河，都是酒友的心头好。 山东人是真爱喝酒啊，山东省内十七个地级市，每个市都有自己白酒“代表作”，甚至是到了县级市或县城，也能找到不同的牌子的白酒。这个绝不是夸张，说一个数据你就能明白了：全省共有获证白酒企业442家，2017年白酒产量106.27万千升。 这个数据想象一下吧。 上个月，山东省政府办公厅转发省经信委《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》的通知，明确指出山东要发挥现有优势，大力推进白酒企业品牌化、白酒产品品牌化。 可以预见，接下来，山东白酒产业又将要迎来一个快速发展时期，相信更多的山东好酒将继续叫响全国甚至是世界！ 谢谢， 山东名酒太多，青岛啤酒！即墨老酒，泰山白酒，闻名全国乃至世界，虽比不上贵州茅台和五粮液名声大，但也是闻名遐迩。 山东烟台张裕葡萄酒、青岛啤酒、泰山国宴用酒都小有名气，名气更大的是唐诗人李白夸赞的“兰陵酒“，李白有诗为证:“ 兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光， 但使主人能醉客， 不知何处是他乡。” 谢谢! 青岛啤酒。烟台红酒。泰山持曲，景阳岗。湖西大曲，单县的单父。等，，， 山东出好汉更出好酒。有诗为证。"兰陵美酒郁金香，玉杯盛来琥珀光。但使主人能醉酒，不知何处是他乡"。一一唐.李白。此酒产于山东临沂。近代酒有，即墨老酒，青岛啤酒，景芝白干都比较出名。后起之秀那就更多了。只是宣传立度不够，不为人知。我在山东工作十五年，山东人品好，酒品佳。 谁说的，青岛啤酒，即墨老酒，景阳春酒都是久负盛名的名酒，怎么能说没有名酒啊？ 山东人素有善饮的美称，天下皆知。酒作为一种古老的物质文化，形态也是多种多样的，那么，山东都有哪些名酒呢？我简单列举几种如下： 一、景阳春酒 作为中国酒与文化巧妙结合的典范之作，景阳春酒在1973年的时候就已“窖香浓郁、绵软爽净”的口碑远销日本，朝鲜，东南亚等十多个国家和地区，被誉为“海外最能站得住脚的大陆五大白酒之一”，为历届山东名牌和国家调拔产品，全国浓香型白酒质量优质产品，是中国传统 历史 名酒。 二、即墨老酒 作为食品行业冉冉升起的一颗明珠，即墨老酒酒液清亮透明，深棕红色，酒香浓郁，味道醇厚，微苦但余香不断。素有“黄酒北宗”之美誉。是黄酒中的珍品。其酿造 历史 可追溯到1000多年前的北宋时期。即墨老酒营养丰富，口感醇厚，有舒筋活血、补气养神之功效，是冬季人们饮酒的最佳首选。 三、青岛啤酒 青岛啤酒的前身是1903年有德、英两国商人合资开办的青岛啤酒厂，2008年成为北京奥运会官方赞助商，是世界500强企业之一。青岛啤酒采用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、清澈甘洌的崂山矿泉水为原料酿制而成。是山东人及世界各地来青岛 旅游 首选的酒类之一。 青岛啤酒已成为了青岛特有的一个符号，一个象征，一提到青岛，首先想到的就是青岛啤酒。这里有闻名遐迩、享誉海内外的青岛啤酒节，每年的八月份，青岛这座海滨城市，已无比宽阔的胸怀，欢迎海内外朋友来青岛 旅游 ，来品尝仰慕已久的青岛啤酒。 山东的名酒还有很多，虽然没有像茅台，五粮液，古井贡，郎酒，汾酒等有名，但已在国内的名酒市场上占据了一席之地。其影响之深远，也是不容小觑的。 山东真的有名酒，那就是山东景芝股份有限公司生产的白酒:一品景芝；。国宴用酒，远销东南亚和欧美等地，在日本，:一品景芝:是高档商品，是日本人喝不起的奢侈品。那为什么:一品景芝；的知名度不如茅台和五粮液呢？因为山东人太能喝了，而且经济宽裕，手里有钱，朋友聚会，老人寿诞，结婚喜宴，等等等等各种酒场，基本上都喝:一品景芝:，而这种酒产量有限，差不多被山东人自己喝光了，基本上不出省，所以知名度就小。