1,波尔多和梅多克是什么关系啊酒瓶上写波尔多的酒好还是写梅多克
梅多克是波尔多左岸的一个产酒区,也是波尔多的四大红酒著名产区之一。
酒标上面,标示的产区越小,则酒越高级,所以,通常来讲,标示梅多克次产区的酒要好于标示波尔多大区的酒。
2,CHATEAU PHEIL是什么红酒
elegance-grand vin de bordeaux 2004 酒厂: chateau de los 种类: red wine(红葡萄酒) 国家: fr(法国) 年份: 2004 酒精度: 12.5% 容量: 750ml 酒体: 中等 法语酒庄应该是chateau,著名的拉菲酒庄酒酒标应该是chateau lafite rothschild grand vin de bordeaux在很多中低级酒庄的酒标上会看到,意思是波尔多地区的好酒,比普通的aoc好一些。 大概在100-150块吧 你标题的是 丰达尼庄园 属于界著名酿酒大师michel rolland已开办自己的公司“rolland collection” 这些都是我搜集的 不知道对你有没有用处
红酒这个东西是舶来品,古代的罗马人不仅自己酿酒,还在一路侵略占领的土地上,发展葡萄酒事业。比如莱茵河流域的葡萄酒技术,就是罗马人留下的。欧洲人喝葡萄酒的历史长,并且是日常 的饮食习惯。我们不是。中国只是最近30年开放,占了人口多的优势,并且口袋里有些钱了。消费量虽然大,但是关键技术和天然资源并不在我们手里。所以我们要用法国的词语,用chateau,不用中文。这是一种国际化的体现,也是产业化的体现。我感觉没有什么不好。目前想卖高价,抬高利润,只能自己进口葡萄酒汁,然后灌装,因为我们的葡萄产量不够,品种也没有国外的好。国产的酒,根本就不行。老世界的酒协会,对产业有着及其严格的标准。每年都评分的,给你不同的级别。我们这里都是运作关系和打广告。欧洲酒庄在300历史以上的,不计其数,怎么比啊?我们葡萄酒的历史屈指可数啊。所以情况是不同的,我们没有葡萄酒文化的优势。这个项目的根源在国外。如果说茅台,二锅头,我们绝对没问题。法国拉非庄的酒,是世界顶级的,但是市场上假酒很多。估计你的酒批发价格75块,市场卖价300。
3,西班牙葡萄酒的酒标
对于DO或者DOC级的葡萄酒,我们还经常能够在酒标上看到下列词语:“Vino de Cosecha”:年份酒,要求用85%以上该年份的葡萄酿造。“Joven”:新酒,葡萄收获来年春天上市的酒。“Vino de Crianza”或者“Crianza”:这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒,需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。“Reserva”最少陈酿3年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿1年。对于白酒来说要求最少陈酿2年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。“Gran Reserva”这时只有少数极好的年份才会酿造的等级,而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求最少陈酿5年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。对于白葡萄酒“Gran Reserva”是极为罕见的,要求最少陈酿4年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。 CASTILLA Y LEON(卡斯提尔-莱昂)位于DUERO(斗罗)河畔,这个产区红、白、玫瑰红酒都出。最出色还是区内RIBERADEL DUERO这个靠着斗罗河的红葡萄酒产区,据说是出全西班牙顶端的红葡萄酒,又贵又有名的VEGASICILIA酒厂就在这个小产区。而我试过的这个产区的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩,一般我试过的有的产区的该单品种酒会觉得单宁不足,但是这个地方单宁很结实,果味当然也是相当不错。 LA RIOJA(里奥哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出产优质红葡萄的地方。 CASTILLA-LA-MANCHA(科斯蒂利亚-拉曼恰)是出产普通葡萄酒的一个产区,葡萄酒产量非常大。 CATALONIA(卡特鲁西亚)也是西班牙品质酒的一个产区,巴塞罗纳城市和桃乐丝酒厂就在境内,这里多种形态的葡萄酒都有,这里国际品种赤霞珠葡萄被广泛种植,这里的红葡萄酒和汽泡酒CAVA(香槟酒)都非常的出名。 VALENCIA(瓦伦西亚)这个产区发展非常快,出现了越来越多优质的红葡萄酒。 ANDALUCIA(安德鲁西亚)境内是著名的雪莉酒产区,生产西班牙独特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。
4,中国有哪些红酒 哪些牌子的红酒出名
尼雅,中葡出品,质量最优,性价比最高。个人看法。可以自己去查询
国内嘛,呵呵,首先是三大品牌:张裕,创始于1903年,其产地在山东烟台,总的来说品牌形象不错,质量有保证。不过它的年份酒出得太多,有概念炒作之嫌,是不是真的那一年出的就不好说了,反正本人从不迷信年份。张裕这个牌子,它的白兰地倒是不贵,想尝尝物美价廉的白兰地,可先考虑这个品牌,这个牌子的白兰地也最容易买到。张裕的味美思也相对比较常见,保健价值比较高,价格也不贵,建议尝尝。长城,目前国内做得最大的品牌,主要有三个产区:河北沙城(属张家口市),河北昌黎,山东烟台,目前业内公认的最好的长城干红是河北昌黎(秦皇岛市昌黎县)产区的华夏长城系列干红。干白嘛,当然首推沙城的龙眼葡萄酿制的真正中国风味的干白了。长城这个品牌的缺点是:品种太多太杂,年份酒、品种酒、星级酒,还有不同价位不同包装却从瓶身介绍上根本看不出差别的各种各样的长城干红,在产品的种类上似乎打的是人海战术,过分贪多求全(比如某种长城干红的酒标上打上个“金装”的标志,就成了金装了,但什么才是金装呢?又没有法律规定和硬性指标)。尤其是长城的星级酒在红酒爱好者中有消费歧视的争论。对了,长城的星级酒中,三星级长城的酒标明显和其它几种星级的酒标设计得不一样,其实这个三星级的酒在星级系列推出来以前很早就有了,当时这个三星级不过是为了满足某些啥也不懂只看星星的家伙们推出的,可当星级系列(从一星到五星)推出后,它就被长城公司理所当然地当做是这个系列里的一员了,价格也从原来的三、四十元,莫名其妙地涨到了七八十。长城,就是厉害。三大品牌最后一个是王朝,这是个中法合营的老牌企业,在宣传上似乎有些低调。但这个牌子给我个人的印象是相当不错的,首先是品种出得不至于把人看傻,便从半干到桃红到起泡酒(俗称香槟)也挺全的。从其起泡酒的配料表可以看出,王朝对自己品质的定位是要高于其它品牌的。而且当张裕推出那种加入了软化水的“大香槟”(香槟?呼悠谁呀?你那也敢叫香槟?允许你混到起泡酒的队伍里已经给足你面子了。)的时候,王朝的纯葡萄酿造的真正的起泡酒却规规矩矩按照国际惯例地起了“起泡酒”这个名字。至于其它的一些品牌,有空再讲罢,天儿不早了,得睡觉了
5,葡萄酒进口进口红酒上有什么标志
进口葡萄酒都有中文背标1. 年份(Vintage)年份是指葡萄酒原料果实收获的年份,而不是酒品灌装的年份。市面上的多数葡萄酒都需要在其年轻时喝掉,所以,对于普通价格的葡萄酒来说,消费者千万不要买太老的年份。如果某葡萄酒使用了2个以上年份的酒品调配,那么,此葡萄酒就叫做非年份葡萄酒(Non-Vintage或NV)。酒商这样做的目的是希望将多个年份的葡萄酒调配在一起,以保持葡萄酒品质的稳定性,如著名的非年份香槟产品就是这样调配而出的。2. 酒商(Producer)酒商是指生产葡萄酒的公司或个人。通常来说,酒商信息中还会带有“Winery”、“Cellars”、“Estate” 和“Vineyard”等“酒庄”信息的字样。3. 葡萄品种(Type of Grape)葡萄品种是指用来酿制某款葡萄酒的果实种类。对于一个懂酒的人来说,他能透过酒标上标识的葡萄品种了解到葡萄酒的香气、味道、酒体以及它是否适合陈年。旧世界国家(如法国、意大利等)的葡萄酒有些不会标识葡萄品种名,你就可以通过产区信息对葡萄酒的风味进行判断。4. 产区名称及等级(Appellation)产区名称是指葡萄酒原料的产地,透过此信息,消费者可以大概判断出此酒的酿酒葡萄的相关信息。产区等级则指该酒庄在生产此款葡萄酒时严格执行了政府的相关法规,如采用了何种(及多少)葡萄,控制了多少产量、酒精浓度和品质风格等。当然,不同国家对不同的葡萄酒等级也做出了不同的规定。5. 酒精含量(Alcohol by Volume或ABV)葡萄酒的酒精含量往往能说明此酒是否酒体饱满及其残余糖分情况。通常来说,干型葡萄酒的酒精含量较高,而酒精含量越高,说明用来酿酒的葡萄的成熟度越高。6. 葡萄园(Vineyard)有些酒庄在不同的葡萄园都栽培了酿酒葡萄,但用不同葡萄园果实酿制的葡萄酒往往因风土或品种原因而具有不同的特征。因此,透过葡萄园名称信息,消费者可以了解到这些葡萄酒的品质及价格。7. 酒庄装瓶(Estate Bottled)这一信息表明该葡萄酒的葡萄种植、酿造和装瓶都在该酒庄进行。8. 是否含硫化物(Contains Sulfites)多数葡萄酒中都含有硫化物。有些葡萄酒的含硫量高达万分之三至万分之四的程度,因此,这些酒的酒标上一般都有“含硫化物”这样的信息。
6,世界各国著名红酒品牌
付费内容限时免费查看回答NO.1罗曼尼·康帝NO.2柏图斯酒庄NO.2柏图斯酒庄NO.3里鹏酒庄NO.4勒桦酒庄NO.5拉菲NO.6欧颂NO.7拉图尔酒庄NO.8拉弗尔酒庄NO.9木桐葡萄园NO.10奥比昂酒庄更多9条
世界各国著名红酒品牌如下:1、罗曼尼-康帝酒园罗曼尼-康帝(Romane Conti)葡萄酒珍稀而名贵,多年来一直独占世界第一葡萄酒宝座,1500多美元一瓶的价格便是最好的证明。无论其生产年份,Romane Conti价格均在1000美元左右。它色泽深沉,具有淡淡的酱油香、花香和甘草味,芳香浓郁,沁人心脾。2、柏翠酒庄在肯尼迪时代,梅洛(Merlot)葡萄酒可以说是白宫的最爱。尽管其正式名称是柏翠酒庄(Chateau Petrus),但其标签却简称为“Petrus”。葡萄通常提前收获,让其慢慢成熟。其中,1998年的柏翠无疑是一个神话般的作品,它拥有浓郁的深紫色,散发出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的复杂香味,口感纯净、集中、饱满,甜美的单宁中带有一丝丝酸度,并且回味持久。3、里鹏酒庄Thienpont家族的里鹏葡萄酒同样是车库葡萄酒。Le Pin是法文的松树之意,它的名称源于庄园内几棵标致性的大松树。里鹏酒庄占地仅5英亩,每年平均生产约6,000瓶Pomerol美酒。Thienpont家族的里鹏葡萄酒可以说是最声名显赫的波尔多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑樱桃和加仑味,口感丰满,深受葡萄酒收藏家青睐。也被称为世界葡萄酒业的一个触目的奇迹。4、拉图酒庄拉图酒庄(Chateau Latour)是法国最卓有声誉的酒庄之一,这里出产的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。肥沃的土壤为葡萄种植和葡萄酒酿造,创造了得天独厚的条件。梅多克(Médoc)地区的葡萄酒以口味活泼而著称,而Chateau Latour Pauillac 1990从众多美酒中脱颖而出,被《葡萄酒观察家》评为1993年最佳葡萄酒,并给予极高的评价。5、瓦朗德鲁酒庄瓦朗德鲁酒庄(Chateau Valandraud)是最重要的车库葡萄酒产地之一。与拉梦多酒庄一样,瓦朗德鲁堡酒庄同样非常袖珍,其拥有者也为之付出全部心血。瓦朗德鲁酒庄由10小块土地组成,总面积为35英亩。Chateau Valandraud Saint-Emilion 1995酿造过程讲究,产量很少,因此价格不菲。强烈的单宁口味与层次丰富的香料味相得益彰;与稍后年份的葡萄酒相比,它更为浓烈。 拓展资料:红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。红酒 百度百科
比较好品牌:网页链接除了看红酒的来源地外,还要看产自那些庄园,例如法国的的波尔多地区就有九千多做酒园,质量自是参差不齐。比较著名的红酒庄园有:拉斐庄Chateau Lafite Roths child、拉图庄Chateau Latour、玛高庄Chateau Margaux、木桐庄Chateau Mouton Rothschild、柏图斯庄Petrus、奥松庄Chateau Ausone
1、拉斐——典雅久远2、拉图——刚劲浑厚3、奥比康——浪漫诗意4、玛歌——优雅醇厚5、柏翠——酒中黄金6、武当——艺术诠释7、白马——简单诱惑8、奥松——酒中之诗
拉菲利尔,卡色特
7,请问各国的红酒有哪些
1. CABERNET FRANC 品丽珠
别名卡门耐特,原种解百纳,原产法国,为古老的酿酒品种.
2.MERLOT 梅鹿辄
别名梅鹿汁,原产法国,在法国波尔多与赤霞珠等配合生产出极佳干红葡萄酒.
3.CABERNET SAUVIGNON 赤霞珠
别名解百纳索维浓(苏味浓),解百纳赤霞珠是解百纳家族中最著名的一个品种.
4.GAMAY 佳美
该品种用于酿造法国勃艮地的保祖利(Beaujolais)红酒.一般在标签上注明"佳美",即表示像保祖利酒一样爽口的果香型红酒.
5.MERLOT 梅鹿特
梅鹿特典型的香气和圆润的口感,使酒有一种温文尔雅的风格.
6. PINOT GRIS 灰皮诺
原产自法国阿尔萨斯,其葡萄颜色呈粉红或淡红,所产葡萄酒酒精浓度较高.酸味偏低,有时具香料味.
7.PINOT NOIR 黑品诺
原产法国勃艮第(Burgundi),果穗小,紫黑色,圆形,整齐,果肉多汁.我国上世纪80年代起开始引进.
8.SYRAH 席拉
起源于法国罗纳河流域,用于酿造A.O.C.红酒.席拉能赋予酒独特诱人的香气,复杂而有筋骨的口感,使酒不很浓郁但很丰满.
9.CARIGNANE 佳丽酿
别名法国红,康百耐,佳酿.原产西班牙.所酿之酒宝石红色,味正,乡气好,宜于其它品种调配,酿成白或桃红葡萄酒.
10. BARBERA 巴贝拉
源于意大利.优质巴贝拉葡萄酒的风格非常多样.总体上,葡萄酒呈深沉的宝石红色,单宁含量低,酸含量高
轩尼诗
波尔多
伊夫圣洛朗,华贵
兰蔻(Lancome) ;Guerlain娇兰香水
埃菲尔铁塔;洛可可风格,巴洛克风格
莫奈《日出,印象
木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild,简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克(Pauillac),那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界,所以其中文名称也非常多。
木桐酒庄的酒标在世界赫赫有名。1945年,为了纪念二战的胜利,酒庄庄主菲利普·德·罗斯乔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)委托青年画家菲利普·朱利昂(Philippe Jullian)绘制了一幅以 “V”符号为主体的作品,用作当年的酒标。从此之后,酒庄每年都会邀请不同的艺术家设计酒标,遂成定规。而且,所有的酒标都陈列在波亚克庄园(Pauillac estate)的葡萄酒博物馆内.
木桐的红葡萄酒以赤霞珠葡萄(Cabernet Sauvignon)为主,根据年份不同,加入不同比例的品丽珠(Cabernet Franc),美乐(Merlot) 和味而多(Petit Verdot) 。木桐的酒具有典型的赤霞珠特征,成熟的黑加仑子果味,咖啡、烤木香气,单宁劲道,需在瓶中陈年7-15年方可以饮,是世界顶级收藏酒之一。
轩尼诗
给你个网站去看看,酒谱网 www.jiupu.net
不知道您需要的是牌子还是红酒的种类,如果是种类的话白酒主要类型有:Chardonnay,Sauvignon Blanc,Riseling,Semillon, Pinot Grigio,Pinot Gri, Verdelho, Viongier
红酒:Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Sangiovese,
罗马尼亚是世界上唯一国家法律保障---100%纯葡萄酒。在罗马尼亚,有一套古老的法律,它规定不允许勾兑葡萄酒,使葡萄酒显得特别纯正。罗马尼亚葡萄酒酿造环境特殊,采用自然温差熟化过程,不加药,不添加任何化学成分,在熟化过程中的橡木桶,采用只有法国和罗马尼亚所特有的白橡木制作,使得葡萄酒的口味及其醇厚。
罗马尼亚是世界上一流的葡萄酒出产国之一,从古希腊和古罗马时期就开始大规模生产葡萄酒,至今已有2000多年的历史,葡萄酒产量居世界第四位,其优异的品质为欧洲各国所公认。
罗马尼亚前六大酒商这其中就包括占罗马尼亚葡萄酒33%以上销量的Murfatlar酒厂。传说,酒神狄厄尼索斯就降生在罗马尼亚境内,葡萄在罗马尼亚的栽培至少已有4000年的历史。其得天独厚的葡萄种植条件,充足的阳光,昼夜温差显著,优质的水资源及原生态的自然环境,培育出独特的优质葡萄,为世界知名的葡萄产区。