即墨老酒百度百科，即墨老酒

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主要区别是，主要原料不同、主要营养成分不同、主要食用功效不同、适宜人群不同，具体如下：一、主要原料不同1、即墨老酒黍米（大黄米），麦饭石泉水，陈伏麦曲等。2、黄酒稻米、黍米、玉米、小米、小麦等。二、主要营养成分不同1、即墨老酒主要营养成分：氨基酸，赖氨酸，苯丙氨酸，苏氨酸，缬氨酸，甘氨酸，谷氨酸，丝氨酸，酪氨酸，蛋氨酸。2、黄酒主要营养成分：氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等。三、主要食用功效不同1、即墨老酒主要食用功效：补血活血，健胃健脾，补筋骨，祛寒气。2、黄酒主要食用功效：促进血液循环，补血养颜。四、适宜人群不同1、即墨老酒适合大部分人群。2、黄酒适宜怕寒怕冷，体质偏寒人群。参考资料来源：百度百科-即墨老酒参考资料来源：百度百科-黄酒

是，是黄酒北宗。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表你百度百科一下黄酒就知道了

不是，两者有着本质上的区别。

即墨老酒

即墨老酒是黄酒的一种叫法，总体是一种东西，黄酒包含老酒。即墨老酒属于黄酒，是中国古典名酒之一，是黄酒中的珍品。现在山东即墨黄酒厂有限公司的产品有即墨老酒和即墨黄酒之分。公司内部的区别为：焦香型即墨老酒原料是黍米.小麦，即墨黄酒原料是薯干.黍米.小麦部分即墨黄酒含食品添加剂--焦糖色。

是属于黄酒类的一种酒

即墨老酒

宋代以后，人们为了把酒史长、酿造好、价值高的“醪酒”同其它地区黄酒区别开来，以便于开展贸易往来，故又把“醪酒”改名为“即墨老酒”，此名延用至今。阿胶需要隔水溶解，再加入黄酒中，比例5-10g/500ml即可。以上只是解释“墨老酒”和用药量，治病最好还是需咨询医生。

墨藏老酒，即为黄酒，源于即墨，距今已有约3000年历史。墨藏老酒所有系列的酒均采用十年以上的极品老酒，口感及功效极佳。

即墨老酒是产自即墨（地名）的一种黄酒，所以也属于黄酒酒类，所以答案是肯定的，可以代替。

即墨老酒是以大黄米为原料，以古遗六法为加工工艺。颜色红褐透明、口感微苦焦香。但是黄酒有许多的妙用，知名度最高的就是可以做药引子因为相对其他酒水老酒的酒精度适中只有11度—13度。所以只要微加热就好不然就会把老酒里的酒精挥发、而且口感也太清淡。现在即墨老酒有清爽型即墨老酒可以冰镇或加冰饮用。即墨老酒好喝一年四季即可饮用，常温饮用口感最佳。

是黄酒的一种，可以代替普通黄酒使用，而且其功效要比普通黄酒高~~~

　產自即墨的黃酒品類——即墨老酒，是食品工業中的一顆明珠。它以悠久的歷史、獨特的釀造工藝和典型的地方風味,受到人們的喜愛和讚譽。 即墨老酒酒液清亮透明，深棕紅色，酒香濃郁，口味醇厚，微苦而餘香不絕。