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泡药酒用清香还是浓香白酒,泡药酒用什么白酒好

1,泡药酒用什么白酒好

首选传统工艺纯高粱酿造的清香型白酒。浓香型和酱香型白酒易影响药酒的药香味而且也不经济。勿用酒精勾兑酒炮制,纯高粱传统工艺酿造的清香型白酒有行药势的作用。
浓香型的白酒来泡制,泡制前请用冷水将人参和枸杞轻洗,洗后晾干后再放入有白酒的瓶中浸泡。不晾干的话那就会影响白酒的口感及质量。一般泡三个月后就可饮用,但半年时间是较好的。

泡药酒用什么白酒好

2,泡药酒选什么香型的白酒好

酱香型的!酱香白酒存放价值最高!泡酒也一样的!要健康喝酱香!本来酱香白酒就能养身!
不好喝,药味会破坏浓香酒的风味。一般都采用清香型白酒制作药酒,如二锅头等。
清香
浓香,也好,酱香也好,最好是高度的原酒,因为这样才能发挥药效,达到强身健体的效果。-天金‘村浓香、清香、芝麻香、酱香各种香型都有。

泡药酒选什么香型的白酒好

3,泡药酒用常喝的白酒可以吗效果怎么样

可以,尽量度数高些的就好。
我试过,可以,效果不错
一般药酒都有30度左右了,不能再混合白酒喝的,容易醉。如果量很小,再喝些白酒问题不是很大。因为药酒大多是用的白酒浸泡药材再调配而成的。
泡药酒用常喝的白酒也是可以,但如果是清香型白酒就更好了。因为,药酒的口感,不要有太重的药味,讲究的是酒香和药香协调,但浓香型和酱香型白酒的微量成分复杂,香味过浓,易掩盖药香,而清香型白酒香味比较单一,更适宜调药酒。泡药酒酒度一般40度-50度即可。
可以的,但是最好是用高度酒,效果更好~~
根据药酒的种类种类不同,做基酒的白酒要求也不一样。常见口服的滋补类药酒可以用常见白酒或黄酒泡制,最好用高度白酒。口服的抗风湿类药酒必须用高度白酒。外敷的药酒必须用高度白酒。

泡药酒用常喝的白酒可以吗效果怎么样

4,泡药的酒要用几度的白酒用高粱酒还是粮食酿的酒

泡药的酒要用50-60度的白酒比较好。用高粱酒,高粱酒可以达到50-60°,别的粮食酿的酒难达到这个度数,很多只有不到30度。当然,如果别的粮食酿的酒能达到50-60°也可以用的。中草药泡酒,为什么必须要用高度酒?50-60度的优质白酒在浸泡中草药的过程中能很大程度上灭杀药材中存在的有害微生物、寄生虫及其虫卵,让人能在安全的条件下饮用。中草药的成分都是有机物,并不是西医里面的化学成分。而有机物易溶于酒精溶液,所以,酒精度数越高越易于中草药药性的析出。但是酒精度数过高,人却没法受得了,所以酒精度数一般选择50-60度之间。高度酒精便于保存,从而使药酒不易变质。酒精容易挥发,酒精挥发之后,大部分就是水,而中草药成分在水里面是很容易变质的,严重的还有可能中毒。能杀死细菌,微生物,和一些蛋白质,活体的只要组成就是蛋白质,在酒精的作用下,能让蛋白质变质,也就是杀死微生物和一些活体,比如蛇,蝎,蜈蚣等等,所以泡药酒的原料包含这些的时候,必须使用高度酒。
感谢,说得非常到位!!!
泡植物药酒,最好用清香型白酒或米酒,这样的酒浸泡的药酒,酒香与药香比较协调,互不掩盖,酒度30-50度,一般两次浸泡,两次取液混合后用。
感谢,有道理!!!

5,泡中药酒用几度的洒比较好我爸又不能喝白酒

泡药酒方法与注意事项 1,酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。 2,泡药酒不宜用塑料制品,因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里,对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时,泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤。 3,服用药酒时,不宜加糖或冰糖,以免影响药效,最好加一点蜜糖,因为蜜糖性温和,加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激,还有利于保持和提高药效。 4,浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物,清水洗净(毒蛇应去头),用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。 凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。 植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥,才能保证药酒的效能。 另外,一切含有有毒成分的矿物药,如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命! 5,药酒浸泡的时间 一些古方或民间传言,认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出,如不考虑美观,可将药材切碎浸泡。 另外气温对药酒的浸泡有直接的影响,气温高则浸泡的时间短些,气温低则浸泡的时间长些。 泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金属容器,以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。
50度以上
45度就行了,太高了
泡药酒的白酒度数在50度左右最佳,因为50度左右的酒在浸泡过程中能在很大的程度上杀灭中草药粘附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之安全饮用。最好选用高度的白酒,出于经济实惠,老白干就足够,或者衡水老白干、红星二锅头、烧酒等高度的白酒。如果要档次高的,推荐你用高度的五粮液。最好选用高度粮食酒(高梁最好,大街上10多元一斤的不可能是纯粮食酒),因为度数过高,则浸出效果越好。高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短,药酒功效也较好。如果是低度酒,酒气挥发一段时间之后,就算再好的材料泡出来也没什么味了!泡药酒一般最好用清香型白酒或米酒,因为清香型白酒属于原酿酒味,不添加任何香精香料在里面,里面的微量成分没有酱香和浓香复杂,更适宜泡药酒,使得酒香和药香更协调。泡出来的药酒,药疗效相对较好。
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