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荔枝 泡酒 用什么酒好,泡荔枝酒用什么酒好

荔枝 泡酒 用什么酒好,泡荔枝酒用什么酒好

1、选取完好无损的荔枝剥壳,如果题主恰巧在荔枝产地,有新鲜荔枝,那是最好了。您好,谢谢您的邀请!荔枝可以和枸杞,红枣等泡酒,也可以和杨梅一起泡酒,好多水果都可以拿来泡酒的,苹果啊,梨,葡萄,甘蔗等等都可以泡成水果酒,好喝又养生。

荔枝可以酿酒吗?

我是陌上花,欢迎关注!巧了,我刚刚前两天制了荔枝酒,每年荔枝大量上市时,陌上花都会自己制些荔枝酒,口味不错,步骤也很简单。1、选取完好无损的荔枝剥壳,如果题主恰巧在荔枝产地,有新鲜荔枝,那是最好了。可惜我这边只能买到冷藏的,所以在挑选时,要尽可能选择冷藏时间短,颗粒饱满,相对新鲜的。如果果肉已有变质的,千万不可选用。

2、剥壳的荔枝可去核也可留核。去核的话,浸泡后的酒液会更清透些,口感上也更清爽。不过,荔枝果核性味甘温,有行血散寒止痛的功效,如果不在乎酒液的颜色,建议一起浸泡,尤其对于女性有很好的作用。3、准备一个大容器,可以是玻璃罐,也可以用陶瓷罐,但切忌用塑料瓶,会影响酒味。容器清洗干净后用开水烫泡消毒,然后控干水分。

记住,一定不能有丝毫残留水分,否则也会影响酒味。4、选取的白酒以中高度为宜,平时酒量好的度数可以适当高一点,酒量一般的度数可以适中一点。如果是即泡即喝的,也可以选用低度酒。5、按一层荔枝肉一层冰糖的铺法(也可以是白糖,不过土冰糖更好),冰糖多少以自己口味来定,但也不宜过甜。荔枝和冰糖加到容器的六七分满就行,然后倒入白酒,白酒以没过荔枝为准。

荔枝和什么一起泡酒效果好?

您好,谢谢您的邀请!荔枝可以和枸杞,红枣等泡酒,也可以和杨梅一起泡酒,好多水果都可以拿来泡酒的,苹果啊,梨,葡萄,甘蔗等等都可以泡成水果酒,好喝又养生。泡酒一定要选择纯粮食酒,现在酒精勾兑酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的,好多打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑,如果用这种酒泡药泡水果再好的药材也是废了,甚至适得其反,所以泡酒一定要是纯粮食酒才行,给您推荐个真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒希望能帮到你!。

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