1,小白一枚最近想在微信理财通里定投一下指数基金心里已经看
定投不建议定投指数基金,至少不为主。具体原因就不展开说了,和A股市场特点有关
额
2,么么花酒是什么地方产的酒口感怎么样
是湖北日报传媒集团旗下么么花酒业管理公司开发的时尚花酒产品,有四种口味,玫瑰,百合,牡丹,桂花。玫瑰花的清香入口微甜,玫瑰属于阳性植物,玫瑰酿酒有化湿中和、活血化瘀、疏肝解郁、女性长期饮用有缓解痛经、降脂减肥、美容养颜的功效;牡丹花酒有强身健体、清热解毒、活血散瘀,女性长期饮用有美容养颜功效;百合花香味清新优雅,入口圆润舒顺,酒体纯净爽口。养阴清热,清热润肺、健胃化痰、生津平肝,活血散瘀,百合所含秋水仙碱能抑制癌细胞的增殖;金桂花酒,桂花晶莹明澈,酒味芳香醇厚,回味绵长。金桂花酒有健胃化痰、生津平肝、活血散瘀、解除疲劳之功效。
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
3,用毒蛇泡制5年的酒能喝么
网上找到的资料,仅供阁下参考:1.毒蛇泡酒不能乱喝 :眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大,用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤,影响肾脏功能,还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。所谓用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法,并无任何科学依据,所以,不能乱用毒蛇泡酒饮用。2.毒蛇的毒是在它的牙,它在攻击敌人时就会从牙里分泌出毒液,毒液顺着伤口侵入人体的血液,麻痹人的神经。而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已经先刺激毒蛇,让它蓄存毒液,再把它的牙齿扣在杯子边沿,毒液便会顺着边沿流出,然后拔掉毒牙,所以没有毒的 。毒蛇有毒尽皆知。其实有毒是指蛇的毒液,而不是肉有毒。有毒蛇有一对毒腺,在上颚,与两颗牙齿相连。牙齿中空,蛇咬人时将毒液从牙齿注入人体。泡酒用的毒蛇是经过严格加工炮制的。最重要的就是去掉牙齿和毒腺,其次是清干净内脏,这样就可以食用或药用了。其实蛇肉也有微毒,但和蛇的毒液不是一种毒。就好像蝎子有毒一样,就是尾尖有个毒腺,去掉后既可食用也可药用。3。笔者专门请教了有关中医专家、国有中药房药剂师及蛇场养殖专家。据他们介绍,蛇酒确实有祛风通络、活血、镇痛、解毒、镇惊、强壮的功效,但由于各种蛇的毒性不同,功效不同,各种蛇酒也有不同的功效,并非包治百病,乱吃一通,要对症下药。蝮蛇、五步蛇、金银环蛇、眼镜蛇、竹叶青等都是极毒性蛇类,用毒蛇泡酒应格外谨慎,讲究严格的科学炮制,来不得半点马虎。一般来说,制酒时先要去头、去尾、去毒囊,也不能要浸几条就几条,一般两三种同一毒性的蛇浸泡较合适,再泡入50度以上的优质白酒中,须浸泡半个月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失,成为能饮用的有一定攻效的蛇酒,每次服用量25.5毫升(二汤匙)即半两酒为宜。显而易见,街头蛇贩活毒蛇浸酒,不讲科学炮制,夸夸其谈、言过其实的宣传广告又起了误导消费者作用,饮用后对人体健康反而有害无益。4。因为蛇毒是一种活性蛋白酶。这种活性蛋白酶只要在下列几种情况下进行处理,其活性便会失去作用:①高温100℃;②较强的氧化作用;③较高浓度的有机溶剂。 古岭纯米酒的主要成份之一是乙醇,而乙醇是一种公认较好的有机溶剂,具有良好的穿透性,易于进入蛇毒组织细胞中,把蛇毒里的大部水溶性物质以及水不能溶解、必需用极性有机溶剂溶解的有机物质溶解出来。一般在含乙醇40%的米酒里,活性蛋白酶就会失去活性,同时还可延缓许多药物的水解,增强药剂的稳定性。所以,喝了毒蛇炮制的酒不但不会中毒,相反,经过酒的溶解作用,变毒为宝,成为治疗风湿骨痛、关节炎等病症的良药之一。 用毒蛇炮制的保健酒喝完以后,可用40度以上的米酒再炮制一次,加一些当归去除腥味和增加药效,或针对自身的病痛适当放入一些其它中药材也可以,长期保存不易变质,没有任何副作用,您尽可放心饮用! 5。对药物颇有研究的谢崇源教授对药酒也持谨慎态度。他说,不是人人都适合喝药酒,要看个人人体差异。因为药酒大多是辛温性燥,容易化火伤津。一些患肝炎、肝硬化、消化性溃疡、癫痫、心脏功能不全、慢性肾炎、慢性结肠炎的病人等,均不适宜服用药酒。对酒精过敏的人,就更不适宜饮用药酒了,孕妇也要慎用药酒。另外,滋补性的药酒,年轻人就别急着喝了。
不能 毒蛇喷出了毒液即使再长时间始终有毒的成分 小心为好
可以喝。
因为蛇毒是一种活性蛋白酶。酿酒中(乙醇)已破坏活性蛋白酶使活性蛋白酶就会失去活性。所以可以喝。
补品
能,药酒越泡越好!
不能。
这个也许是什么偏方吧??
最好是不要喝 喝了也许会中毒
好多人都喜欢用偏方治病 可是其中的科学依据不为人所考证的
有什么病最好是去医院 别自己弄
偏方一般都是实在病危没办法的人 死马当作活马医才用的
这个还是轻易别试验了
4,六容酒有什么功能
蜂蛹酒选用含有高营养物质的天然野土蜂蛹为主,以养生之法,通过扶正固本,调整阴阳,调理脏腑、气血,从而达到增强体力,消除或缓解体力疲劳的功效。 蜂蛹酒问世以来,经四万多人反馈信息证明,其配方所具有的功效对下列人群恢复健康具有明显的帮助作用: ○易缺氧,经常头痛、偏头痛的人群 ○精力不足,神疲乏力,注意力不集中,易疲劳的人群 ○早衰,记忆力下降的人群 ○年老体弱,病后康复的人群 ○免疫力低下的人群 ○忍受压力上班族或经常熬夜的人群 ○体质虚弱,多病的人群 ○有风湿或类风湿疾病的人群 ○腰膝酸软,性欲减退,或有阳萎、早泄等症状的人群 ○前列腺增生、津液不足的人群 食用量及食用方法: 每日1~2次,每次25~50ml ; 宴会饮用时,除红酒外,请别与其它酒类和饮
1.毒蛇泡酒不能乱喝 :眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大,用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤,影响肾脏功能,还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。所谓用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法,并无任何科学依据,所以,不能乱用毒蛇泡酒饮用。 2.毒蛇的毒是在它的牙,它在攻击敌人时就会从牙里分泌出毒液,毒液顺着伤口侵入人体的血液,麻痹人的神经。而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已经先刺激毒蛇,让它蓄存毒液,再把它的牙齿扣在杯子边沿,毒液便会顺着边沿流出,然后拔掉毒牙,所以没有毒的 。毒蛇有毒尽皆知。其实有毒是指蛇的毒液,而不是肉有毒。有毒蛇有一对毒腺,在上颚,与两颗牙齿相连。牙齿中空,蛇咬人时将毒液从牙齿注入人体。泡酒用的毒蛇是经过严格加工炮制的。最重要的就是去掉牙齿和毒腺,其次是清干净内脏,这样就可以食用或药用了。其实蛇肉也有微毒,但和蛇的毒液不是一种毒。就好像蝎子有毒一样,就是尾尖有个毒腺,去掉后既可食用也可药用。 3。笔者专门请教了有关中医专家、国有中药房药剂师及蛇场养殖专家。据他们介绍,蛇酒确实有祛风通络、活血、镇痛、解毒、镇惊、强壮的功效,但由于各种蛇的毒性不同,功效不同,各种蛇酒也有不同的功效,并非包治百病,乱吃一通,要对症下药。蝮蛇、五步蛇、金银环蛇、眼镜蛇、竹叶青等都是极毒性蛇类,用毒蛇泡酒应格外谨慎,讲究严格的科学炮制,来不得半点马虎。一般来说,制酒时先要去头、去尾、去毒囊,也不能要浸几条就几条,一般两三种同一毒性的蛇浸泡较合适,再泡入50度以上的优质白酒中,须浸泡半个月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失,成为能饮用的有一定攻效的蛇酒,每次服用量25.5毫升(二汤匙)即半两酒为宜。显而易见,街头蛇贩活毒蛇浸酒,不讲科学炮制,夸夸其谈、言过其实的宣传广告又起了误导消费者作用,饮用后对人体健康反而有害无益。 4。因为蛇毒是一种活性蛋白酶。这种活性蛋白酶只要在下列几种情况下进行处理,其活性便会失去作用:①高温100℃;②较强的氧化作用;③较高浓度的有机溶剂。 古岭纯米酒的主要成份之一是乙醇,而乙醇是一种公认较好的有机溶剂,具有良好的穿透性,易于进入蛇毒组织细胞中,把蛇毒里的大部水溶性物质以及水不能溶解、必需用极性有机溶剂溶解的有机物质溶解出来。一般在含乙醇40%的米酒里,活性蛋白酶就会失去活性,同时还可延缓许多药物的水解,增强药剂的稳定性。所以,喝了毒蛇炮制的酒不但不会中毒,相反,经过酒的溶解作用,变毒为宝,成为治疗风湿骨痛、关节炎等病症的良药之一。 用毒蛇炮制的保健酒喝完以后,可用40度以上的米酒再炮制一次,加一些当归去除腥味和增加药效,或针对自身的病痛适当放入一些其它中药材也可以,长期保存不易变质,没有任何副作用,您尽可放心饮用! 5。对药物颇有研究的谢崇源教授对药酒也持谨慎态度。他说,不是人人都适合喝药酒,要看个人人体差异。因为药酒大多是辛温性燥,容易化火伤津。一些患肝炎、肝硬化、消化性溃疡、癫痫、心脏功能不全、慢性肾炎、慢性结肠炎的病人等,均不适宜服用药酒。对酒精过敏的人,就更不适宜饮用药酒了,孕妇也要慎用药酒。另外,滋补性的药酒,年轻人就别急着喝了。
5,老村长白酒的瓶盖怎么打开
塑料的牙咬开就行啦。1.有的是瓶盖侧面有个小孔,把钥匙塞进去拧一下,里面有个小的玻璃颗粒,拧断就可以打开了,老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。2. 黑龙江老村长酒业公司是一家大型的白酒生产型企业,产品销售全国各地,在全国各省都设有销售办事处,老村长酒业公司总部座落在美丽富饶的黑龙江省双城市,年生产能力超过万吨,被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。产品畅销全国。本企业产品市场定位是低档白酒中的优质品牌 黑龙江老村长酒业公司是一家大型的白酒生产型企业,老村长酒业公司原名为双城酿酒厂。产品销售全国各地,在全国各省都设有销售办事处,公司总部座落在美丽富饶的黑龙江省双城市,年生产能力超过万吨,被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。 3.老村长酒特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,得益于亿万年植物分解而成的黑土盛产的老村长酒金粮,且生长周期超过150天,得益于世界卫生组织公布的世界上最好的、最适宜人类饮用的冰雪岩溢水;集原始酿造工艺及现代技术精酿而成。
老村长白酒的瓶盖打开方法如下:1、用毛巾包裹住瓶盖,用手用力逆时针旋转;2、用剪刀或者硬物撬开瓶盖;老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。老村长酒特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,得益于亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮,且生长周期超过150天,得益于世界卫生组织公布的世界上最好的、最适宜人类饮用的冰雪岩溢水;集原始酿造工艺及现代技术精酿而成。白酒:白酒(外文名:Liquor and Spirits ),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。以上内容参考:百度百科--老村长酒以上内容参考:百度百科--白酒
方法很多,凭自己经验总结出以下方法:1,用毛巾包裹住瓶盖,用手用力逆时针旋转;2,用剪刀或者硬物撬开瓶盖;3,有钥匙的就不用介绍了!我见过的老村长酒瓶瓶盖有两种:1普通塑料盖;2木塞子。不同的盖子用不同的方法打开。扩展资料:老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。老村长酒特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,得益于亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮,且生长周期超过150天,得益于世界卫生组织公布的世界上最好的、最适宜人类饮用的冰雪岩溢水;集原始酿造工艺及现代技术精酿而成。【企业】老村长酒是黑龙江老村长酒业公司生产,该公司是一家大型的白酒生产型企业,产品销售全国各地,在全国各省都设有销售办事处,公司总部坐落在美丽富饶的黑龙江省双城市,年生产能力超过万吨,被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。【代言人】为尽快提高该品牌的知名度,顺利打开市场,老村长酒业经过多方选择,现已聘请著名小品演员范伟做该产品的形象代言人。参考资料来源:老村长酒_百度百科
瓶盖侧面有个小孔,把钥匙塞进去拧一下,里面有个小的玻璃颗粒,拧断就可以了。用这个铜制钥匙撬断玻璃卡扣即可开瓶。也可以用小刀把瓶盖割烂后撕开。实在不行用牙也是可以咬开的。拓展资料:老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。参考链接:老村长白酒_百度百科
6,杏花村酒怎样辩真伪
传说中的杏花村位于安徽池州市,是一个风景秀美的优秀旅游城市,哪里的杏花村酒才是纯正正宗的,当年杜牧喝的杏花村酒就是这里的。什么山西汾酒集团的酒都不行,貌似没有池州的好喝,作为一个常年喝酒的浙江人,真的觉得池州的比较好。当然你也可以去尝试一下!
客户服务 - 汾酒真假鉴别方法简介 汾酒是我国传统的蒸馏酒,系清香型白酒的典型代表,历经五届全国评酒会,均被评为国家名酒,深受广大消费者的青睐。 一、注册商标:公司主商标“杏花村”,产品分商标“汾”、“汾字”、“古井亭”等。 二、酒精度:53度、48度、38度、28度。 三、产品规格:750ml、500ml、375ml、250ml、125ml、50ml。 四、执行标准: gb10781.2《清香型白酒》(优级) gb11859.2《低度清香型白酒》(优级) 五、鉴别方法(以500ml、53度玻汾为例): 第一、外包装观察法——通过对产品外包装特征的观察来鉴定真假。 1、包装容器 瓶型选用福正宗瓶型,用纯白料制作,清亮、透明、有光泽。瓶高257±1mm,瓶身直径76±0.5mm。 假冒玻汾瓶的特征:制作粗糙,瓶身多有斑点、麻庇,用料不白,多带微黄、微绿色,尺寸与真瓶相比表现在瓶身与瓶颈尺寸较短,收缩快,且瓶子四周厚薄不均,瓶底较厚。 2、商标 商标标识材料造用平滑度较高的80g进口铜版纸,采用凸版工艺、定点定版印刷而成,色泽鲜艳丰润,套色准确无误,四角为向内孤型,身标裁边整齐,留边四周均匀,凹凸轮廓较清楚、饱满。 注册“古井亭”图案与“汾酒”文字及拼音字母等均采用手感较明显的凸版印制,注册商标两旁金牌上面的文字分别为“一九一五年马拿马赛会一等奖章”和“一九六三年全国评酒金质奖”,且围绕两枚金版上半部成半弧型。整套商标印刷精细、清晰。 颈标上有酒名和国家标签标准规定的香型、酒精度、净含量、配料表、标准代号、方圆标志、地址等内容。 假冒商标标识的特征:商标标识的纸质或厚或薄,大小规格尺寸也有出入。印制粗糙,多不采用凸版印刷,手感差或无凸印手感,套印不准,常有套色错位现象。图案不清,色泽不正,发暗,身标两枚金牌上面的文字字体较粗大,所有文字四周均有毛刺。 身标四周金边较宽,剪裁宽窄不一,更有甚者,将四周某一金边全部裁去,而相对的另一边加宽。最为突出的是四周向内孤型剪裁不齐,金边裁角外弧形与内弧形不为同心圆,外大内小,有的纯粹直线剪裁。金边多有掉金现象,掉金后呈红色或浅红色(真品商标金边长时间磨损后呈浅黄色或白色) 3、瓶盖 瓶盖材料采用进口铝皮,弹性好,启封处有八个连结点,易打开,盖面所印图案清晰,瓶盖有内垫,为纯白色、弹性好、韧性大,不易折断的聚乙烯材料制成,镶嵌在盖内不易拿起,经酒浸泡不变色。 瓶盖封好后,螺纹成双螺纹,密封严,不易漏酒。瓶盖封口处用八位数码喷墨打印生产日期等内容。九二年至九七年防伪标示为古井亭,九八年起防伪标志为牧童牛。 假冒瓶盖的特征:瓶盖材料多为马口铁或劣质铝皮,封口不严,不易打开,且多有漏酒现象。盖面印刷较差,模糊、色泽不正,易掉色。内垫用其它材料所制,韧性差,易脱落或手可拿掉,酒浸变色。 第二,酒样风格品评法 汾酒标准样品感官评语:无色、清亮透明、无悬浮物、无沉淀、清香纯正,具有以乙酸乙酯为主体的清雅的复合香气,绵甜爽净、自然谐调、余香净长,具有清香型白酒的典型风格。 目前市场上假冒汾酒,从酒液外观和内在质量来看有如下特征:酒色不正,发黄或混浊,有的有悬浮物和沉淀。品评酒质香气不正,酒体不协调,不爽、不净、有时带浓,有时带酱,有时有调入乙酸乙酯试味剂与调入乳酸过高带来的杂味,或其它调香异味。 第三,理论分析法 在外观难以确定真伪汾酒时,可参照gb10781.2-89(优级)标准采用理化分析法,对照假酒与真酒的的理化指标是否一致来确定真假与否。理化指标包括酒精度、总酸、总酯、乙酸乙酯。如遇特殊情况,可进行卫生指标(甲醇、杂醇油、氰化物、铅、锰和食品添加剂)分析,还可从色谱图中查看对比峰形是否有微量的特殊成份(结合标样)而得出结论。 以上三种鉴别方法既是相互联系的统一体,而且又可独立地进行准确鉴定。当用一种方法难以准确断定时,可借助其它两种方法得出准确结论。 谢谢采纳。
7,吸烟的舌头是什么样品展示
品红酒的五个基本步骤:颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味 (一)颜色。 想要看出葡萄酒的颜色,最好要有一个白色背景,并将酒杯放在它前面。当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒(以下简称白酒)还是红酒而定。下面是两种酒的颜色:白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色;红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。颜色会告诉您许多有关酒的事,例如白酒,当它们变老会加深颜色,相反地,红酒则会失去色泽。 (二)摇晃。 为什么要晃酒?为了让氧气进入酒内。我不确定你准确好了没有,不过我可以很直接地告诉您:摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来,并和氧气使酒产生香气。 (三)闻酒。 现在您已经摇晃使香气释放出来,酒闻起来像什么呢?它有那种形态的 nose , "nose" 为品酒人通常用事业形容酒综合气味的字。 精确地指出酒的 nose 其后意义是让您能辨认出酒某些特性。 (四)品尝。 对大部分人来说,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记得它布满您口腔四周;舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。您如果像大部分人一样牛饮葡萄酒的话,就忽略掉所有重要的品尝味蕾了。 葡萄酒业有种古老的廉洁: " 买酒用苹果,卖酒用乳酪 " 。苹果会把葡萄酒中缺陷呈现出来,乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向,留下使您更觉愉快的品尝滋味。 (五)回味。 当您有个机会品尝过葡萄酒后,好好坐着一会儿并回味所品的酒。想想看您方才的体验再问问您自个儿下面问题以协助您加深印象。酒是否: ⊙ 清淡,中度浓郁,或浓郁? ⊙ 白酒:酸度如何?极少,正好,或太酸? ⊙ 红酒:单宁太强或太涩?令人感到愉快吗?或没有单宁了? ⊙ 余味持续多久? ⊙ 最重要是您喜不喜欢这瓶酒? ⊙ 价钱值得吗? 红酒的知识 一、按葡萄生长来源不同分类:l、山葡萄酒(野葡萄酒)以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。2、家葡萄酒以人工培植的酿酒品种葡萄为原料 酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 二、按葡萄酒含汁量分类:1、全汁葡萄酒葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%,不另加糖、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。2、半计葡萄酒葡萄酒中葡萄原汁的含量达5明句,另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料,例如半汁甜葡萄酒 三、按葡萄酒的颜色分类:1、白葡萄酒选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽:应近似无色,浅黄带绿,浅黄,禾杆黄,金黄色。颜色过深不符合臼葡萄酒色泽要求。2、红葡萄酒选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄。采用皮、汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈自然宝石红色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3、桃红葡萄酒此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色 泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。 四、按葡萄酒中含糖量分类:1、干葡萄酒酒的糖份几乎已发酵完,指每升葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味,酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。2、半干葡萄酒是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。3、半甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。4、甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上,饮用时有明显的甜醉感。葡萄酒是以葡萄为原料酿造而成的酒,属于一种酿造酒,据推测起源于公元前前左右的中亚地区。数年的传统与20世纪最新技术的结合使这些普普通通的葡萄变成了各式佳酿,风格各异、芬芳怡人。一串葡萄是美丽、静止与纯洁的……一旦酿造后,它就成有生命的东西,但更精确的说法应该是"葡萄酒是有生命的艺术品",因为它已不再只是自然的杰作,而是象艺术大师的作品一样,同为人类理性与感性的结晶。 酿酒用的葡萄大概分为白葡萄(绿皮)与黑葡萄(黑皮、红皮、紫皮等)两大类。葡萄酒的酿造过程包括选料、破皮去梗、榨汁、发酵、培养、装瓶六个步骤。酿酒之所以采用橡木桶而不是其它木材制的酒桶,是因为当葡萄酒在桶中培养时,氧气能缓缓渗入桶内的酒进行温和、适度的氧化,既可达到柔化酒中单宁的效果,也可使酒性在酝酿成熟的过程中更趋稳定。 葡萄酒根据酿造方式的不同分为静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。 静态葡萄酒:由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。 红酒--将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上。口味较白酒 浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒性比白酒稳定,保存期可达数 十年。 玫瑰红酒--所谓"玫瑰红"是形容它的色泽,是在白酒中加入红酒而得,可以缩短红酒:浸皮的时间来酿制,口味介于白酒与红酒之间。 气泡葡萄酒:因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名,酒精含量约9%-14%。这类酒以法国香槟区所产的"香槟"最负盛名。 加烈葡萄酒:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。西班牙的雪莉;酒即为此类中的佼佼者。 白酒颜色偏淡,新酒透明无特殊的贵腐白酒成熟时呈琥珀色。 这里,我们分别介绍了葡萄酒的分级、葡萄酒的选购、如何品尝葡萄酒以及世界著名的葡萄酒。
品咖啡不但有的是要用舌头的味觉去感受,而有的是享受那种在口里的芳醇,除此之外,还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等。总之,品咖啡是一件非常微妙的事情。到差一点的咖啡店喝咖啡时,有时会喝到近乎半冷的咖啡,像这样不管咖啡豆的品质多好,而冲泡技巧又是如何高明,都会失去喝咖啡的胃口。"趁热喝" 是品美味咖啡的必要条件,即使是在夏季的大热天中饮热咖啡,也是一样的。咖啡冰凉时,风味就会降低,所以冲泡咖啡时, 为了不使咖啡的味道降低,要事先将咖啡杯在开水中泡热 。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度,倒入杯中时为 80 度,而到口中时的温度为61-62度,最为理想。 除了品美味咖啡,不但要注重适当的温度外,还要有适当的份量。喝咖啡不像喝酒或果汁,一满杯的咖啡,看了就失去喝的兴趣。普通都只到七、八分满为适量,份量适中的咖啡不仅会刺激味觉,喝完后也不会有 "腻" 的感觉,反而回味无穷。同时,适量的咖啡能适度的促使身体恢复疲劳,头脑为之清爽。咖啡的味道有浓淡之分,所以,不能像喝茶或可乐一样,连续喝叁、四杯,而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以 80-100cc 为适量,有时候若想连续喝叁、四杯,这时就要将咖啡的浓度冲淡,或加入大量的牛奶,不过仍然要考虑到生理上需求的程度,来加减咖啡的浓度,也就是不要造成腻或恶心的感觉, 而在糖份的调配上也不妨多些变化,使咖啡更具美味。 一杯香味醇美的咖啡令你回味无穷,除了甘醇圆润的口感外,最吸引人的莫过于冲泡咖啡过程中所散发的神秘诱人的芳香。 先闻后观其色泽,只有汤色清澈的咖啡,才能给你清爽圆润的感觉。面对着香气扑鼻的咖啡,先别急着口地喝,小口小口地品尝会令你乐趣无穷,先让咖啡留在嘴里,与唾液与空气稍微混合,轻轻感受它在口腔内的不同部位的感觉。 调动你的视觉、味觉,嗅觉品位与鉴赏,才能真正体会到一杯咖啡的精华所在。 咖啡乘热喝。最佳饮用温度为75-80度。冷却后的咖啡,放上一小时后,香味将荡然无存了。 另外,许多人人为唯有饮用"黑咖啡"才是会喝咖啡。其实添加其他食品,可以弥补咖啡的缺陷,如加入磨碎的柠檬可增加咖啡的刺激性,加奶精可去除涩味,加糖可去苦味,但如果真有一杯优质的单品咖啡,最好以咖啡的方式品尝,才能体会其中的酸甜苦味。 浓而不苦 香而不烈 带一点果酸味 柔软香醇才是好的咖啡 ----------------------------------------------- 喝咖啡是非常随便的一件事情,只要注意一些基本的礼仪就可以了。 一般来说,咖啡厅不同种类的咖啡有很多,你如果不高兴研究那些细节问题,其实点哪一个都可以,不过男士的话不推荐你点卡普琪诺,呵呵,太多女生喜欢这个咖啡了。点拿铁啊,蓝山咖啡啊,都可以的。如果是普通的咖啡,会有奶和糖给你,这要看是什么样的咖啡厅了,高级一点的话是用瓷器装的奶和方糖,一般放两粒,普通的咖啡厅的话就类似kfc的了小包装的奶和糖。放完之后呢,小勺子用来搅拌,千万不能用力过猛弄得叮叮当当的哦!搅拌完之后把勺子放回托盘就可以喝啦,慢慢喝哦,不是喝水一样的牛饮。 还有啊,那个不叫卫生员啊,叫服务员。。。 除了咖啡之外,你还可以点一些蛋糕啊曲奇饼啊三明治之类的小食。 喝完,吃完,聊完了,呵呵,男士就埋单吧。